分享创业开披萨店失败经验

，推出专门面向小孩子的食品，一元的果汁和7块钱的小披萨。这种小披萨的量要比普通的小孩子吃的披萨要多一点，这样小孩子就会吃不完，小孩吃不完的情况下，家长往往会去吃。可家长吃了一点点又吃不饱，自然就会去买新的披萨吃。

分享创业开披萨店失败经验

地摊披萨真的赚钱吗 摆地摊卖披萨需要投资多少钱

地摊披萨真的赚钱吗 摆地摊卖披萨需要投资多少钱

小面我分享创业开披萨店失败经验给大家，希望大家好好吸取经验，走向成功创业之路。

一、披萨的来历

好多人喜欢吃披萨，咸、甜、香融为一体，各种营养的蔬菜、肉、海类、乳类在一起，使人爱不释手。有人认为披萨的起源在，据说是大旅行家马可.波罗来到，喜欢上吃葱油馅饼。回国后还是念念不忘，一心想再吃到葱油馅饼，他请到位厨师希望能按他说的方法帮他做葱油馅饼，折腾半天厨师实在是不知怎样把陷放到面里面，只好将错就错将陷放在了面的上面，并又很创意的将那上面放上些当地的奶酪，至此就有了这披萨。

二、开披萨店

我们中餐那是最智慧的象征，全世界的餐饮都是无法比拟的，但是人们总是有好奇心理的，时不时的想品尝外国的饮食，而披萨最普遍，最适合了。披萨的制作工艺可以随自己的想法进行创意，我们的大众们还很乐意接受他的味道。所以选择好一个人们较为集中的地方，开个有个性的披萨店，一定会生意兴隆、财源滚滚的。

三、开披萨店的前景

为了适应现在的快节奏，每天人们都在争分夺秒的抢时间，尤其是早餐和午餐，早晨真顾不上坐在那里七碗八碗的细品美食，公司的午餐时间基本就一、两个小时，这是快餐就是主流，而披萨因为营养丰富，吃的时候没必要正儿八经的坐在那里，筷子盘子碗的一堆，切好拿在手里吃就好，简单适合当下的形式，对于上学的孩子们一样是受欢迎，孩子们脑力劳动了几个小时消耗很大，来快披萨很随意的就解决问题了，从各个方面分析披萨是很受人们的欢迎的，他的前景是乐观的。

那么，披萨店赚钱吗?即使前景不错，但也不是所有的披萨店都能赚钱的'，经营不善甚至很容易就倒闭。以下就是一个典型的案例：

今年春节，位于长沙某黄金商业街的一家披萨店悄然关门。这家快餐店开业不到半年，而且是临街店面，比邻肯德基，周边美食小店扎堆，按理说是经营餐饮的好铺面，可是为何不到半年就关门了呢?

【背景】

这家店面积约30平方米，店面宽度约4米，店内单独隔离出作厨房，原设有四五张小桌、十把椅子。采取加盟开店模式，加上门店转让、设备采购、店面装修、品牌使用费等，总投资约30万元。每月房租、人员工资、水电等固定支出近2万元。

这家披萨店主打现烤披萨，有水果、烤肉、海鲜等十个口味供选择，另有蛋挞、香芋卷、烤翅等少量配食和饮品。从定价策略来看，10吋到12吋的整盘披萨，价位从38元到55元不等，在开业初期灵活推出15吋1/8分量的组合套餐，价位从16元到24元不等，定价比较灵活。消费群体以年轻人和儿童为主。除个别单日营业额超过千元外，多数时候营业收入不能保本。

败点1：面积太小不聚客

业内餐饮运营专家韩学红表示，这家披萨店的运营面积只有30平方米，基本上从事的外卖业务。并不是说披萨店不能从事外卖业务，但是要看选址，在居民区、写字楼附近可以，在黄金商业圈，又是美食店扎堆的地方，就不行。因为这里聚集的都是来吃饭聚会的，不可能点完餐就走，所以投资者的门店不聚客，客流量上不来。一般在这种地段开店，店铺面积至少要120平方米。

败点2：租金喜欢吃披萨的是一些小孩子，但是小孩吃的少还没钱，如果只是为了吸引小孩子来吃，这样成本和风险太大了。要做的，就是让小孩子的家长来，他们掏钱消费。成本过高

据业内某披萨加盟网的张先生透露，开披萨店时，店铺租金要占到总投入的20%左右，超过这个比例，这家店很难持续盈利。像失败的这家披萨店，虽然店铺面积小，但是由于选址黄金商圈，租金并不低。同时由于其定位有误，导致营业收入较低，也就让店铺租金占到了很大的比例，据我估算，这个比例至少在40%左右。他比同行多一倍的成本开支，想赚钱真的很难。

败点3：客单价偏低披萨店难盈利

韩学红指出，虽然看似这家披萨店品类单一，做得比较专注，但是由于它周边的竞争对手林立，连肯德基都不止一个品类，相对而言这家披萨店的竞争力十分弱。另外，这家披萨店的市场定位属于中低端，在黄金地段做中低端市场属于一个错误的定位。加之披萨店主打外卖业务，造成客单价偏低，导致披萨店很难盈利。

败点4：目标顾客消费能力弱

某业内人士指出，从这家披萨店的市场定位看，主打年轻人市场。这个市场比较模糊，因为从18-35岁之间都能称为年轻人。但是这部分人群的消费能力距很大，18-25岁的年轻人，经济实力薄弱，消费能力不强;而25岁以上的人，经济实力强，消费能力强。显然这家披萨店从装修和定价不是为25岁以上人群服务的。所以顾客消费力不强，营业额自然也上不去。

败点5：初期营销策略错误

张指出，在开业初期的促销阶段不能将定价订得过低，顾客一旦习惯了开业初期的10元、20元的促销价，等到门店开始正常运营时，经营者提高单价，客流就会大面积流失。目前这种现象在很多特色小吃加盟项目中十分普遍。

败点6：考虑不周

开披萨店赚钱吗?开店这种事情本就很大的因素是因人而异，有时候好的项目如果不好好运作，并不能产生好的经济效益，有时候相对劣势的项目，如果有好的经营方式，却能够产生极好的经济效益。所以，别去纠结于开比萨店赚钱吗?这种问题，脚踏实地的做好每一步，真诚的为顾客献上自家好吃的比萨比什么都重要。 ;

现在的夜宵摊子，卖的啥美食比较的赚钱啊？

摆的地摊，地段也不同 从我知道的说起吧：瓯北的罗东大街适合服装、小吃、饰品等 鹿城的望江路（夏季）：小吃等 瓯海的火车站：小吃

烧烤，是覆盖面积最广大的美食之一。

夜市卖烧烤，如果你只有一个摊位，而没有可以供食客坐的桌椅板凳，那你就卖方便食客携带、可以边走边吃的食物，如：烤面筋、烤鱿鱼、烤香肠、烤饼、烤玉米等。

夜市卖烧烤，如果你有摊位，并且还可以摆放几张简易小桌子，那你的烧烤品种就多了，不但可以烤让食客边走边吃的食物，还可以烤在你那里坐着吃的食物，如：烤羊肉串、牛肉串、五花肉串、烤豆腐、烤辣椒、烤韭菜、烤茄子等等。

长沙的夜宵摊，还是卖臭豆腐，薯片干，豆腐干，糖醋虾球，鱿鱼圈和啤酒，既畅销，又赚钱。

现在的夜宵摊子，卖的各种美食，烧烤，麻辢汤，麻束辛拌比较赚钱。

夜宵就是至少有1个亿的收入，詹姆斯是美国的超级，赚钱很容易。烧烤钱，还有就是特色小吃，比如家驴肉火烧，担担面，麻辣烫，千叶豆腐，卷饼

串串香比较赚钱，就是把各种食材穿在竹签子上，提前调好汤料，放在里面煮熟吃，一元两元一串，

现在是冬天，可以制作一些小锅仔，这样可以边吃边喝，也不用担心菜会很快变冷掉。

尊宝披萨一天营业额1万一个月工资多少

在之前羊肉串卖得还是比较好的。但是现在网络发达的时代卖一些网红美食也是比较不错的。

4.5K-6K。尊宝披萨一天营业额1万一个月工资薪酬区间: 4.5K - 6K，最多人拿：4.5K-6K。尊宝披萨一般指尊宝比萨。 尊宝比萨是一家本土连锁披萨餐饮品牌。1998年创办，截至2020年有直营店1100+家，加盟店500+家。一年卖出比萨约8000万个。

现在吃的不论什么时候都是很受欢迎的，民以食为天，吃货越来越多，比如披萨，近年来需求不断上升，以后发展必定不错。

奶茶店和披萨店哪个挣钱

适合地方小地势好的生意

相对来说奶茶店比披萨店更赚钱。

奶茶店最早起源于温州哪些地方适合摆地摊的的高雄市，一个刚初中毕业的学生，用新鲜的橘子刚摘下来，把炫果时芬的果汁挤到瓶子里然后加了些清水又放了些甘蔗水，然后放在冰箱里，拿出来喝很冻，很清凉，当时觉的味道很不错，这个男孩，就试着用不同的果汁调制出了不同的味道。

为啥卖吃的做的好吃的那么赚钱，我们这里很多家做的好吃的人家都好有钱，我真眼红？

首先，小孩子都喜欢玩，就先在店门口前摆放几台摇摇车，成本很低，让孩子们免费玩。小孩子很喜欢玩摇摇车，加上一看是免费的，家长也乐意让他们来玩。

你看到他们赚钱，等你做的时候都已经晚了，你可以再去学习一个其他的手艺如果是小吃方面的话面点类的接近大众消费水平接进口大众口味的可以摆个地摊儿这种生意也是很红火的现在很流行披萨嘛，你也可以摆一个地摊练有好多我看卖披萨的也很挣钱的。不过你一定要能吃苦像以前的手抓饼煎饼果子这像这种就卖得比较好，大众化亲民化 每个消费者都能消费得起，只要味道好回头客是很多的。

我经常出到扬州，发现晚上在四望亭和文昌阁那边好多摆摊卖毛绒玩具的，而且没人抓，也可以到万紫千红KTV对面去摆，地理位置好。

你眼红也是可以去学做的，也去做生意挣钱，就不会再眼红了。

现在大家生活水平都高了，口袋里有钱了，所以现在服务业比较吃香，利润高！

眼红没用，有句话叫心动不如行动，你也付出行动加入他们的行列，只要付出，就会有回报

做的好吃是人家的本事，产品好向来销量都好，如果你也可以做的很好吃，那肯定也是一样的

眼红就加入到他们的行列，慢慢的你也会赚很多钱，只要努力，就能攀登高峰。

付出总会有回报，这句话听说过吧，人家再有钱也是人家劳动所得，你就看见人家有钱了没看见人家起早贪黑的劳动，所以说你还是好好想想怎样去工作比你这样瞎想更现实

销售披萨的方法？

严格来说摆摊都是不允许的，因为都是影响市容的，只是监管部门精力有限，所以无法杜绝。我没听说哪有经规划了的摆摊地点。你可以去天桥上，和大学门口及附近的街道，咋这些地方摆摊的人挺多的。比如葛大店、建工学院边上的街道，黄山路、金寨路这边学校比较多，像科大、合肥学院里面经常有人摆摊。。。不知你住哪的。

这个披萨店的做法，值得我们借鉴。

如今哪个地方适合地摊生意的发展？ 1选址正确选择摆摊位置，是摆摊赚钱的首要条件。即使你有很好的产品，若选错了店址，小则影响生意，大则还可能导致关摊大吉。进而打击你的自信心，科学选址将使你获得地利优势而生意兴隆。 地摊选址比较理想的场所是：步行街附近，大型超市附近，工业园区的小街，大学城... 但人多的地方不一定就是场所，摆摊的地方一定要是在利于人停留的地方，同时也要根据你的产品来选择. ，货源是最关重要的。因为有了好的货源，就能价低成本。成本低是重要的因素，所以找到好货源是地摊族盈利的关键。同时也是竞争的一种强有力的手段 要有好的货源，要选择可以调换货的供货商，不要在本地找货源.新奇特的产品固然吸引人得眼球，但也不能脱离实用价值这一原则. 3 定价合理 每个产品的定价前，可以在该地区考察一下，有无此类产品，如果有，他们的定价是多少？可以供我们参考。然后我们根据他的价格，来调整我们产品的价格。但降价不宜过多。因为要想长期做一个地方的市场，应该有跟风者的出现。我们一下把价格定的过低，提前打价格战，很大的一块利润会白白流失。 如果我们的产品，在你所在的地区没有出现。我们定价的自由度要大一些。但定价也要灵活掌握，不能漫天要价，一开口就把人吓跑了，总之，定价的问题，需要经验。我也在慢慢的总结。有了比较成型的方法，再跟大家详细交流。 4 包装 产品包装具有三大功能，即对产品的保护性、单位集中性和方便性。我们的产品 摆在地摊上销售，很容易因摩擦和因天气原因而破损变形，藏污纳垢，有了简单的包装就很容易解决这个问题，让我们的产品更有卖相，可以去和超市商场的产品相媲美。进而促进销售和方便消费同时包装还可以防止异物混入、污物污染、丢失、散失和盗失等作用。当然我所说的只是对产品的简单包装 5 推销 只有商品被推销时，一切才有可能发生 只有通过即时的推销才能让驻足你摊前的顾客更好的了解你的产品从而产生购买欲望。同时也可聚集摊前的人气. 现在已不是酒香不怕巷子深的时代了，而是酒香也要靠吆喝的时代. 6 销售渠道决定了你的产品类别和价格 你的销售物件决定了你的产品类别和价格，比如在大学城摆摊，你就要充分了解大学生的需求和消费心理，这样就很容易挑选出适合的产品和定出合理的易于接受的价格 7 地摊装备 工欲善其事，必先利其器要做好工作，先要使工具锋利。要做好一件事，准备工作非常重要。拿我自己的地摊装备作为例子我的地摊装备：两张摺叠桌子（60120），桌布一块（120240），电瓶一个（20A），灯泡两个（60W），彩灯（3.6M），带播放器的音箱一个，荧光板一块（4060）把两张桌子并排放置铺上桌布，然后把小彩灯沿桌子的边缘放置，摆好好音箱和荧光板 ，再接上电源，一个吸引人眼球的小摊就摆好了. 一般摆摊都是在晚上，所以彩灯和荧光板很容易就会吸引到顾客的眼球，同时来自音箱的听觉 也会让顾客侧目停下脚步，再加上如果你有吸引人眼球的产品生意自然就水到渠成了. 8 要的了解自己的产品并对自己的产品要有信心 销售一产品你一定要对自己的产品有深入的了解，比如它的特性 作用 材质以及和其它同类产品相比时的优势等。同时也要的对自己的产品有信心，不要因一时的生意不好就开始怀疑自己的产品，而是要在销售方法和其它的一些因素上找原因。 朋友们不要觉得这些事小题大做，但我还是那句话，生意没有大小之分，只有赚钱不赚钱之分，只要你能灵活的运用所谓的大生意中使用的方法和规则，你一定有意想不到的收获

这就是营销上所讲的第三人付费，我们的目标客户不会为自己的消费掏钱，而是让跟他们相关的人来为他们的行为买单。

这就先为店里聚集了批人气。

接着，在店里面拿出一块区域做成专门让小孩子玩的地方，面积不用太大，几平米就行了。放点乐高玩具，小滑板等小孩子喜欢玩的玩具，让小孩子和他的家长尽可能在店里呆更长的时间。

就靠这么简单的三招，这个披萨店的生意就做好了，每天能卖600多份。但我觉得他这个店的生意不会好到哪去，毕竟有先天的缺陷在这里。但就算是这样，也不失为行业里的佼佼者，这个店的营销方法还是值得我们去借鉴的。

烤披萨摆摊在中学校门口怎么样？

你好，如果是长沙的话，最热门的可能就是涮串钵钵鸡。这种一般都是特色小吃，不管是当地人还是过去旅游的人，都会忍不住的去体验一下，但是前提是一定要做得好吃才会有回头客，才会有好的，才能长久的经营下去。

烤披萨摆摊在中学校门口，我觉得只要是允许的话，还是可以的，毕竟学校门口的生意还是很不错的，最主要的是学生都喜欢吃披萨

请问在什么网上可以进到便宜的服装？适合地摊生意的

高中的时候特别想有个披萨摊摆在门口。

价格不贵，分量很足。三五个好友，买一份一起欢聚。

有个烤披萨的话，一定会特别畅销的。

摆在中学校门口生意不可能太火，中学生们都是靠家里给钱自己没有经济来源，不可能经常买你的披萨，

如今哪个地方适合地摊生意的发展？

目前西餐披萨市场一片看好，一方面人们对于西餐披萨意识正在膨胀，其次行业发展较为落后，市场还不完善，给投资者留下了更多的机会，并且现在的中餐馆已经成规模了所有的供给都是基本固定了，没什么弹性。未来餐饮行业将有2万亿的增长空间。现在尤其是在2，3线城市完全是个空白区，可能很多人喜欢吃都没有一个场所去消费，所有产生了供不应求的局面。

雪地靴适合地摊吗？

你个 ，我不就发了一条比你便宜的货源吗？你尽然封我的号，怎么会有你这样的SB啊，只要自己的货好就不怕和别人比，草，你在接着封我的号啊 检视原帖>>

和深圳哪个地方适合摆地摊

武汉，无锡人每天都得吃东西的，如果有做得好吃，都会愿意吃的，更是都去买，所以生意就是越来越火，挣钱就多的。，合肥，哪个地方适合去发展？

四川哪些地方适合地总之，经济实力有限，想靠劳动挣钱的人们，开披萨店还是有很大前景的。质填图实习

自贡噻，是世界地质公园哒。有原始森林，地质奇观

扬州哪里适合地摊 量大

12年詹姆斯花100万投资披萨店，八年过后赚了多少？

没有地方可以摆地摊，哪里也不允许摆地摊。

到2019年的时候，门店已经超过了200家，销售额更是从最开始的几十万美元，到了现在的4个亿，已经成合肥哪些地方适合摆地摊为了全美第二大的披萨品牌了。

赚了将近1亿美元。在12年詹姆斯花了100万投资披萨店，并且拥有了这家披萨店10%的股份，而现在这家披萨店的总市值已经达到了10亿美元，因此詹姆斯手中的股份价值已经达到了1亿美元

披萨的成本体现在哪里，为什么价格那么高？

奶茶店更符合大众的爱好，赚钱关键就在于经营，精通多种营销办法，能够让你的奶茶店迅速的条响知名度，让奶茶店的稳定客源在不断的增加。要会选店铺，你的店铺周围的商圈有没有大量喜欢饮用奶茶的人存在，比如学生，比如女生的白领，比如一些年轻人。

披萨的食材都不愿意选用某些蔬菜的特定部位。所以成本就高。

披萨的成本体现在制作原材料和制作工艺较复杂

主要是因为韩学红指出，在开业初期，由于宣传、管理等不到位，前2-3个月往往都是亏本经营，这可能是不少投资者没有考虑到的。比如，上述披萨店老板拿出30万元投资店铺后，如果后续流动资金跟不上，往往会由于资金链断裂而导致关门停业。它的食材是需要特殊处理的，还有其他的酱。

学炸鸡汉堡和披萨意面那个有前途吗，那个更赚钱？

这些你可以一起学，都是不错的选择。现在餐饮行业快速发展，越来越多的人喜欢上了西式快餐，以后这些肯定是很有前途的。

这些都可以学啊，店面里面种类多，可选择性多，收益也更多。

炸鸡汉堡和披萨意面都属于西餐，如果条件允许，这几样都学会更好，可以开一个西餐店更有前途更赚钱。

恩恩，可以哒，味道，现在夜宵的摊子 一般是有个大敞篷车 里头是烤的鱿鱼呀 冷面呀 炸鸡翅 比较挣钱位置等等，这些都是比较关键的哈

可以选择学习的哈，建议可以到专业的、正规的学校去学习的哦

我感觉这就叫手艺，你只要勤奋多学习，多锻炼，你也可以做到的呀。炸鸡汉堡有前途