想做点小生意，做什么适合？

凉皮、擀面皮等深受女性消费者喜欢，凉皮的制作工艺并不复杂，稍加培训即可，精华所在就是拌凉皮的料汁，只要这个料汁做的好吃，制作出来的凉皮味道准不了，但拌凉皮的料汁一般都是凉皮店的“不传之秘”，需要专门去学习。凉皮的利润很高，一碗售价5元的凉皮，成本可能只有1元左右。

可以做餐饮，餐饮还是比较稳定的小生意，回本也快，也没有啥风险，几个不错的餐饮小项目

猪蹄摆摊怎么售卖赚钱快 想卖猪蹄但不知道怎么做

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炸鸡鸡排是现在街边比较流行的一种小吃，年轻人喜欢的比较多，不过中青年也有很多购买的，属于受众群体广泛的一种小型餐饮类型，制作简单、投资小、管理起来也容易，适合大部分初次创业的人，炸鸡店回本的速度还是很快的。

二、汉堡西餐

汉堡西餐这些年逐渐流行起来，而且被称为餐饮界利润率很高的餐饮项目，汉堡西餐面对的群体同样是年轻人，而且大部分都是小孩带着大人一起消费，因此消费的单价都很高，汉堡店的出餐速度快，翻桌率高，这也是利润高的主要原因之一。

奶茶店同样也是年轻消费品，大部分顾客都是学生或者青年人，奶茶的利润在餐饮行业属于中等，但奶茶的出餐速度快，制作一杯奶茶只需要几分钟，最短可达几十秒就好了，现在饮品市场奶茶是当之无愧的头部，而且现在的年轻人已经培养出了喝奶茶的习惯，奶茶的市场前景还是很广阔的，奶茶店投资也很低，需要的设备也很少。

1、关东煮

关东煮，所谓“高端版”的麻辣烫，源自日本，后在风靡起来，然后传入内地。丸子是串着串儿煮着吃的，汤是现熬的经典营养鸡汤，好吃、营养、暖胃，在冬天再适合不过。除此之外，冒菜、砂锅菜、麻辣烫同样是秋冬受欢迎的特色小吃，深受吃货们的追捧！

不知从何时开始，烤猪蹄成为了街头小吃的新宠，国内很多商圈夜市、大街小巷都掀起了一股烤猪蹄热潮，火爆的烤猪蹄摊位前，一直到晚上很晚，排队等待的队伍也不见缩3、烤猪蹄短！烤猪蹄是特色烧烤，色、香、味具全，一经推出就受到了6、自制冷饮广大食客的追捧。学烤猪蹄配方做法技术去摆个摊创业是非常不错的。

4、奶茶热饮

目前市场上，洗衣店并不少，但生意都不，它就是一个老实人可以选择的小生意，因为不需要应酬，只要把事情做好，就会顾客盈门。现在市场上的洗衣店覆盖范围很广，只要和衣服相关，它都有，比如洗衣、干洗、熨烫等。另外，现在洗衣店不止做和衣服相关，还会做家居方面，比如窗帘、地毯、被罩等物品的清洗甩干等。

入门级小生意：摆摊

摆摊可以摆：烧烤摊，豆浆早餐摊，套圈摊、炒饭炒面摊、烤冷面摊、水果摊等，这些小摊的成本低，也不需要租赁门店，非常的省事，等摆摊摆个一两年赚了钱，就可以考虑租个店面做得更大些

做生意还是可以考虑做早餐。

包子店和卤菜店：1.投入小 2.简单易学 3.是人们生活中高频率消费产品 4.包子虽然单价低，但是利润高；卤菜虽然利润没有包子高，但是单价高 5.如果想加盟可以去看看五馅包和文猪蹄

可以做餐饮嘛，辛苦，但是每天都有流水，不得压太多得资金。

我哥哥在开包子铺还可以，这几年得对他整体还没得什么影响。做的档口。我现在吃包子都只吃他们五馅包的包子，比较放心。

你可以选择进入豆制品这个行业就是很不错的。这个行业，可以让你降低自己的成本损失。

想要赚钱的话，在生意的选择上要下功夫

可以选择现在时尚的行业，现在年轻人对盲盒很是喜欢

低价位的一个盲盒就会满足很多消费者的好奇心，欲罢不能

是现时代很流行的文化，开家动漫盲盒店就很高级了

摆摊卖什么小吃最简单

今年暑，对于大学城的许多商家来说，意味着淡季来了，不少店关门歇业，赖章平美食车上经营的“八戒猪蹄”却生意不断。老客户要么打电话，要塔塔素来宠我，他从不违背我的心愿，很多场合他都会借学生会的身份出现，我们是众人眼里所说的天造地设的一对。我们欣喜的接受身后的每一双艳羡的眼神，每一个熟人给的赞美之词。么发微信订购，赖章平和员工们把猪蹄烤好后，直接。如果这都何晓军是个与刘磊完全不同类型的男人。他视野开阔，深沉大气，与他在起，谭文静感受到发自心底的快乐。尽管想起刘磊，谭文静依然会隐隐有些难过，那毕竟是她的初恋。但是随着时间的推移，她慢慢明白，个有事业心的女人，就应该把事业与爱情结合起来。她接双方自说自话，当然沟通失败。老外们转身离开，走了十几步后齐刷刷地回头，向张君成竖起大拇指。张君成还在“又惊又喜”，七根大拇指一下倒转了180度向着地面。他傻掉了。受了何晓军的求爱。不叫爱这一年多来，赖章平的“猪蹄”生意做得风生水起，蒸蒸日上。微信预定、团购等营销方式，使日销量稳定在八百多个，日均净利润有一两千元，月入可达三四万元，尝到“甜头”的他更加坚定了通过网络卖猪蹄的信心，如今还在开了一家分店。

夜市摆摊卖什么小吃好？这个问题重庆喜百味公司为您解答： 依：喜味锅巴洋芋，作简单，利润高，投资小，大约贰000块 贰：烤玉米，这个也应该会很火，只不过投资稍大点 要5000块钱左右 三：凉虾，凉糕，，西米露，豆腐脑等，这个要麻烦一些，费用不大，依500元即可搞定 四：另外最省事的是铁板鱿鱼，几乎没有前期加工，大约贰000元。 另外几个就是那些传统小吃：凉粉凉面凉皮，烧烤，章鱼小丸子，烤翅

我负的告诉你，烤串，铁板，炸串炸鸡排，然后还有要问秋冬时节的加油站是什么，那肯定少不了氤氲缭绕的热饮，捧在手里暖呼呼的，喝进5、臭豆腐肚中，也有了一种温暖的味道。暖身、暖胃、暖心，再配以甜点蛋糕，琐碎平淡的生活也因此有了一种别样幸福感。在秋冬时节，开一家集蛋糕奶茶为一体的甜品店是女生的创业好选择噢~麻辣烫~~~

猪脚粉店赚钱吗

⑦服务

猪既然已经有就不要买这个原先其他的。先摆摊吧成本更低些。如果要买的话口味要比他们的好。而且顾客都喜欢买便宜的，即使你的更大更多肉。他们更偏重看价格。脚粉店比较赚钱。

猪脚能够为机体补充丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白是构成皮肤重要的成分。因此适当吃猪蹄补充胶原蛋白，能够使皮肤变得更加富有弹性，减少皱纹的发生。猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

猪脚能够补气血，因此气血不足所导致的面色发白、四肢无力的患者适当吃猪蹄子补气血有增强身体素质的作用。能够通乳汁，因此产后乳汁不足的人适当吃猪蹄有很好的促进乳汁分泌的作用。猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

扩展内容

猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

以以上便是风林手游小编为大家总结的一些夏日创业行业干货哦，喜欢的朋友可以采纳收藏哦！上内容参考

想摆摊卖小吃，不知道什么好做？

2、火锅

熟食是餐饮市场中发家都不陌生的传统美食，几乎家家户户都会购买熟食回家分享美味，熟食在餐饮市场中经久不衰，有着不容小觑的销量，这让很多创业者的朋友都发觉了这一商机。熟食需要的投资并不多，相应承担的风险也会较小。

还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班，可供选择。

创业虽然是一条通往成功的道路，但是这条道路上是充满坎坷和荆棘的，所以在选择创业项目时一定要谨慎、严格。餐饮行业是公认的小成本创业的行业，熟食就是创业的典型小项目，虽然是小成本项目，但它依靠自身特色赢得人们的喜爱。

街头小吃摊有很多，而有些在冬季是很受欢迎的，而考虑到冬天天气比较冷，做一些热乎的小吃，这样既能吃又能暖身体。下面给大家介绍适合冬季摆摊小吃生意。

发

摆摊卖小吃，应该品种比较多啊。做法简单的，麻辣烫，我觉得挺简单。只要汤好，底料好。把素菜荤菜放进汤里，烫熟了，撒点调料，就可以吃了。现在是冬天，吃的人肯定更多了。

做小吃生意是非常不错的，不管是店面还是摆摊，都是投资小利润大的一个项目，小吃只要口味好，就不怕没有生意，所以学小吃一定要选择正规的学校，学好一点口味，这样生意火爆！

而且正规的学校不会中途收费，食材也都是包含的，是肯定会把你教会的，这些都是小机构不能比的！

泪痕红浥鲛绡透。

小吃摊儿做什么好卖？

四、营养早餐

随着小吃行业的发展越来越好，选择这个行业创业的投资者也是越来越多，现如今街边小吃备受人们的喜爱，生意很是红火赚钱，特别是到了夏季，街边摊的小吃更是备受各年龄阶段的人喜欢，2020年一个女人摆摊卖什么小吃好，学哪些小吃简单又好卖？

一、美味的炸鸡鸡排

一、 煎饼果子

煎饼果子是一种街头小吃，最早是起源于天津的，但是现在已经在全国各地多处流行开来，煎饼果子在早上的早点摊，马路边或者十字街头都能见到，主要就是制作和售卖煎饼果子的小推车，制作一套煎饼果子只需要几分钟的时间，所以出餐很快，而且利润也是非常不错的。

二、牛杂

牛杂的做法很简单，它的主要原料就是牛肚、大肠、牛肺等。再配灵的萝卜放在一个大锅里焖烂，焖的时间越长越有味道。牛杂中夹杂着萝卜的清香，清香中又渗透着牛杂的荤味，配着开胃的辣椒酱。热辣辣的牛杂入口即化，让人的胃熨贴得舒舒服服，酥酥的口感伴着扑鼻的香气，让人回味无穷。

三、炸鸡腿

肥美的鸡大腿，经过改刀、腌制、油炸过后非常美味，色泽金黄，外酥里嫩，非常可口，适合大众人群，油炸鸡腿、鸡排、鸡柳是一种普遍的小吃。

四、卷卷烧饼

卷卷烧饼把十几种调味料熬制而成的底料加上等的肉馅撒在表层，经过烤制，散发令人有货的烤肉饼的味道，令连忘返，永吃不腻。另外卷卷烧饼以及其软的面粉，经过自然发酵。在不同的季节，选用不同的面，制作出来的烧饼更具色香味。

五、烤面筋

六、布袋馍

又称大嘴布袋馍、口袋馍、袋袋馍。不同于传统的饼夹菜，布袋馍的馍皮是蒸的，用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍。将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸，捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌匀酱料，盛到布袋馍里面。

创业一直是人们探讨的话题，但是很多人的投资成本不多，所以会去选择摆摊做小吃生意，民以食为天，不管是投资成本高还是低，去摆摊做小吃生意是非常不错的，石家庄风味小吃培训以发掘、继承、发展、弘扬民族传统特色小吃文化为宗旨，帮助更多的人实现创业致富的目的，随着人们生活水平的逐渐提高，对于饮食更加地讲究，各地的特色小吃更是深受欢迎，爱美食，爱生活已经是现代人的饮食观，石家庄小吃培训机构聘请了高级的烹调师，各地特色小吃品种齐全、口感丰富，风味独特，使人记忆犹新，回味无穷，石家庄石老磨小吃培训凭着强大的品牌实力和技术研发实力，为广大餐饮学习者提供专业的服务，我们愿与您携手，共同弘扬的饮食文化，实现饮食文化的振兴。

1、酱爆猪手。酱爆猪手是一道酱香风味的美食，其含有丰富的胶原蛋白，女性尤爱猪蹄，人们把猪蹄称为美容食品”。我们秘制的酱爆猪手色泽诱人，Q弹美味，一吃就令人停不下来。

2、煎饼果子。煎饼果子是一种街头小吃，最早是起源于天津的，但是现在已经在全国各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者鸡头十字都能见到，主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。所以出餐很快，而且利润也是非常不错的。

3、长沙臭豆腐。湘源的臭豆腐色泽焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。焦7、杂粮煎饼；杂粮煎饼咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐选择。杂粮煎饼不管是当早餐，还是晚餐，都是非常不错的。脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。臭名远扬臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领，一经品尝常令人欲罢不能，一尝为快，故有尝过李家臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。

5、油炸串串。油炸串一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及调味，即可食用。

6、炸鸡锁骨。食为先炸鸡锁骨将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合，采用多种调料调制而成，现场制作时浓香四溢，色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄，外酥里嫩，味妙可口，回味无穷，令品尝者无不为之惊叹叫绝。

最近这段时间，“摆地摊”三个字在网上非常火，“地摊经济”的复苏，对于人们增加收入、促进经济消费有非常重要的作用。在我的印象中，夏天的地摊其实就是夜市小吃摊，各种地摊里生意最火爆就是卖街边小吃了，不仅好吃美味，关键是价格大家也都能够接受。那么都有哪些小吃比较好卖呢？下面就给大家介绍6种美食，都是成本低易上手，利润还不少，一起来看一下吧。

一、烧烤

烧烤一直是小吃界的扛把子，尤其是到了夏天，更有“无烧烤，不夏天”的说法，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。每到夜晚，街边都会有各种各样的烧烤摊，平时三五个朋友聚在一起，吃着烧烤，喝着啤酒，感觉非常惬意。食物成本非常低，分量也少，但是价格却卖得很贵，由此可见，烧烤确实是一种高利润又好吃的食物。

二、凉粉、凉皮

夏天很热，人们不喜欢吃比较热的食物，喜欢吃凉的，爽口的，而凉皮、凉面这类地摊美食就容易受追捧，地摊上的凉皮很多都是直接买现成的，自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料，不需要开火，简单拌一下就成，几块钱一碗的凉皮在外面买了就能吃，是相当方便的了。

臭豆腐这类小吃，在夜市、美食街里特别常见，可以一边逛街一边吃臭豆腐，如果一条美食街里缺了臭豆腐的“臭香味”，感觉都不够完整。卖臭豆腐需要的设备不多，只需一个一米半左右的小吃车即可解决问题。而且臭豆腐的成本也很低，以白豆腐为例，一碗臭豆腐有6片，成本为七毛二，不到一块钱，一碗的纯利润有4块多，利润非常的高，所以一般卖臭豆腐的人都特别的赚钱。

四、炸串

油炸串串也是生活中有很多人特别喜欢吃的一种小吃，炸串的做法也比较简单，有肉有素，可以自己穿，也可以直接买现成的。摆摊卖炸串，需要一个温控的炸锅就可以了，生意想要好，还得多研究几种口味的酱料，毕竟这才是炸串的灵魂所在。

五、麻辣烫和串串香

麻辣烫和串串香，是夜市摊里最常见的2种美食，而在我们的生活中有很多的人也是特别的喜欢吃这些小吃的。地摊上的麻辣烫和串串香，很多都是按“串”来收费的，不同的食材价格也是不同的，一串价格在5毛-2元，这些食材进价真的特别的低，而且一个签子上的食材真的特别的少，所以利润特别的大。

六、水果杯

水果酸甜多汁的特点，特别适合夏天的夜晚，营养丰富，热量低，而水果杯是一种便捷的水果售卖方式，比传统的水果摊位生意要好很多，天气越热，生意越好，四五块钱一杯，并且随买随吃，非常适合逛夜市时边走边吃，对卖家来说在家即可制作，成本低，利润大！

摆地摊小吃什么好卖？今天和大家分享的6种深受喜爱的夜市小吃，门槛比较低、利润还不少，做好了的话，不是问题。如果是你的话，你会选择哪些小吃来摆地摊呢

肉夹馍是全国各地吃货们都喜欢的小吃，解馋又抗饿，从几十年前的“白吉馍加腊汁肉”开始，这种烧饼类的夹肉、菜、蛋的形式小吃就特别受欢迎，烧饼不用自己做，可以直接买现成的，但需要有一个烤炉随时加热，焖煮好的肉放在电饭锅中保温，你需要做的就是把肉切碎，夹在烧饼中即可，一个人就可以作。

4、烤冷面

烤冷面的做法来自黑龙江鸡西市，做法、口感独特，也是非常火的一种小吃，需要一个专门的铁板炉子来烹饪，可以同时制作很多份，难度不高，喜欢吃的人很多。

夏日炎炎，自制冷饮也是特别受欢迎的，你只需要在家做好一大桶的冷饮，也不管是冰糖雪梨的，还是草莓荔枝的，带上冰块降温，配上一些饮料杯和吸管，拉一个小车就可以很方便的营业了，天气越热，生意越好，两三块钱一杯，薄利多销，生意也是非常的不错。

1、酱爆猪手。酱爆猪手是一道酱香风味的美食，其含有丰富的胶原蛋白，女性尤爱猪蹄，人们把猪蹄称为美容食品”。我们秘制的酱爆猪手色泽诱人，Q弹美味，一吃就令人停不下来。

2、煎饼果子。煎饼果子是一种街头小吃，最早是起源于天津的，但是现在已经在全国各地多处流行开来。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者鸡头十字都能见到，主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间。所以出餐很快，而且利润也是非常不错的。

3、长沙臭豆腐。湘源的臭豆腐色泽焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。臭名远扬臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领，一经品尝常令人欲罢不能，一尝为快，故有尝过李家臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。

5、油炸串串。油炸串一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及调味，即可食用。

6、炸鸡锁骨。食为先炸鸡锁骨将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合，采用多种调料调制而成，现场制作时浓香四溢，色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄，外酥里嫩，味妙可口，回味无穷，令品尝者无不为之惊叹叫绝。

你好，小吃摊做煎饼果子。煎饼果子需求量比较大，而且很多人都喜欢吃。在我们学校门口，都是排队购买煎饼。很多人都会抢着去买。

小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。

我院特色小吃班主要学习：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧； 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。

你好，很高兴为你解答。

小吃摊做什么都可以，重点是要做的好吃，干净卫生，就会卖得好。

西点行业还是非常有前景的。

1、开店创业投资少，风险小，回报高，西点屋占地面积小，不需要花费巨大人力物力，是现代人创业的选择。

2、西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构调查，未来五年，西点师需求量达到200万人。而目前100万从业人员，西点人才少之又少。

3、工作就业不愁。由于巨大的市场需求，未来十几年西点行业的就业压力都很小，据前段时间，某西点专业名校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。

4、薪资待遇丰厚。在西点行业，普通西点师师的年薪在6万元左右，经验丰富或具有高级职称的西点师，年薪达10万元以上。

5、工作环境舒适

我准备卖烤猪蹄 我们这个小镇已经有两家店在卖 大家帮我想想是先从地摊开始摆还是开个店好？ 还

7.清凉饮品

摆摊，允许的情况下，因为摆摊没有门面费，相对来不需要研发，不需要租用办公场地，甚至不需要投入大量的资金，一人一电脑一手机，在家足以。对于夏日靠空调续命不愿出门的小伙伴来说，妥妥烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味，主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。的福音，啊像风林手游、腾讯游戏助手、等平台都是做手游的好选择。说投资比较小。

摆摊，建议价格跟他们一样。还是先把名气打起来再讲。亏一点都没事。毕竟现在是认牌子的比较多。

开店

卤猪脚赚钱吗？

卤味小吃的前景是毋庸置疑的，目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆，小本经营的项目，具有较高的投资潜力。卤菜熟食的特点就是性价比高，受众人群广，利润也非常不错，所以开店基本没压力，建议投资者可将小店开在高校、大学城附近，迎合顾客的消费心理及习惯。

2、凉皮一只猪蹄在20块左右（中等偏大，能撑起盘子的那种）三、臭豆腐，一份半只，你得买15元至少，半只砍出来也就七八块肉，你卖了赚不了几个钱，人买了还没十元钱吃碗面饱，你能赚个小钱，顾客能吃个小饱！

80后“烤蹄哥”不平坦的创业之路

这种来自天津的小吃，这几年来风靡全国各地，做这种小吃需要一个专门的做煎饼的炉子，只要一两天的时间，掌握摊饼的技术，往饼上刷酱、放配料、食材都不是什么难事。早餐时间煎饼果子会卖得非常快。

上海松江大学城里有个“八戒烤蹄”铺，摊位的主人是红极一时的励志“烤蹄哥”赖章平。这个出生于1985年的江西农村小伙，从华侨大学化学系本科毕业后，放弃月薪5000元的工程师职业，在街边卖起了烤猪蹄。一时间成为人们热议的焦点，赖章平的励志80后创业故事也迅速走红网络。

“烤蹄哥”的创业之路不平坦

赖章平老家在江西农村，父母都是面朝黄土背年，张治中被授予上校军衔。在当时那个混乱的年代，许多要员都有妻妾，不少人都和张治中开玩笑，塞另娶位出身初以后，她和他都被分到了快班，那时候，她是第名，他是第十名。在她的要求下，她和他还是同桌。高贵有文化可以沟通的年轻。面对形形的，张治中常挂在嘴边的句话是：↓虽然没文化，但她是我孩子的母亲，也是我的家乡人，抛弃了她，我将来何以向子女交待，何以面见家乡父老？”朝天的老实农民，一心只希望培养出几个大学生，希望孩子们通过知识改变命运，跳出农门。“最初创业时，我是瞒着父母的，不敢跟他们说我在做烤猪蹄。”赖章平说。“父母知道后一开始接受不了，好好一个大学生干嘛不去考个，或者去企业找份好工作，早知道要卖猪蹄，还读大学干嘛?”赖章平的弟弟说，自从大学城那家店开起来后，家人的想法渐渐有了改变。现在父母、弟弟等都成了“员工”。

在弟弟的眼里，赖章平让他很是崇拜，“他一个大学生能放下身段干这个，本身就不容易。而且，他卖烤猪蹄的一些想法、创意，也让我感觉到，不管做什么生接连的被误解，苏以有些黯然，但还是皱着眉轻轻解释："是的，他是富代。但不是你想的那样，他拥有的点滴都是通过自主创业得来的。"范翊有些不屑，嗤之以鼻地说："呵，自主创业，说得倒好听。个富家子弟就算白手起家，他的人际关系网这笔财富能摆脱吗？不过是借自主创业个字让自己显得更高尚罢了。"意，哪怕卖个猪蹄，也是需要有知识的。不重视知识的人，也许可以烤出好味道的猪蹄，但可能并不会卖，卖也卖得不好。”

自从媒体铺天盖地的之后，赖章平的“八戒烤蹄”铺声名远扬，许多食客慕名而来。今年他又从老家聘了几位亲戚家的小伙来帮忙。积累了一些经营经验的赖章平说：“除了继续寻找新门面、做连锁店外，利用网络的力量做外卖，是再后来的某天，我收到一条陌生人的信息，写了两个字：谢谢。目前的方式。”

手机、电脑齐上阵烤猪蹄网上疯卖

中午时分，在松江大学城文汇路800弄附近的一片美食车摊档里，赖章平的烤猪蹄摊前顾客盈门。只见赖章平和来自老家的2名帮手一起忙碌着，几部手机同时开启接单，摊点一旁支起的小桌子还放着笔记本电脑，实时外卖订单。

烤猪蹄：实现80后创业梦的出口

俗话说“人怕出名猪 几天后，她再打电话过去：把我的还给我。他说：留着做个纪念吧。怕壮”。赖章平的创业经历被媒体后，力挺派和质疑派形成了两种截然不同的意见。有的网友认为，这样的经历是大学生改变观念，自食其力创业的有益尝试，值得褒扬。也有不少网友认为，投入大量教育资源培养出的人才却只能去摆摊卖烤猪蹄，这是教育资源的浪费，更是教育的悲哀。甚至还有网友质疑这小伙子猪蹄卖得那么火，证照齐全么?是不是有后台?

面对这些疑问，赖章平显得很平静。他来自江西一个普通的农民家庭，在大学城做猪蹄生意证照齐全，持证上岗。他做烤猪蹄都是凭良心、讲诚信的，所以吸引了众多忠实吃客，根本没什么“后台”。当初之所以选择烤猪蹄作为创业项目，是因为启动资金比时分有限。放弃做我不知道答应这些将来会发生什么，可我还是答应了。为了我们的君子协定，我们一起去他家里庆祝。那里还就在这时，关心的爸妈回来了。他们问清原委，关心的爸爸说了句“胡闹”，就剪断了绑汪小洋的带子。关心的妈妈喂了他几口红糖水。汪小洋醒了过来，缓缓地说：“我晕血。”亮着灯，屋子里狼藉不堪，衣物、器皿扔得到处都是。他的母亲抱着两个孩子睡，阿穆尔一个人躺在角落里。他们不理我们，只是从去年8月起，赖章平每天卖出300余只烤猪蹄，如今数量已经提高到700到800个。赖章平说，烤蹄从下午3时开始销售，平均每天净利润有一、两千元，月入可达三四万元。“八戒猪蹄”在开了一家门店，“希望未来会成为一个连锁店经营品牌。”开连锁店是赖章平的梦想，但他拒绝了别人出5万元想要加盟的请求。对于未来的发展，赖章平觉得自己还有很多没有完善的地方，还要积累更多经验。从被窝里探出头看了看。白领转投猪蹄生意，是因为他觉得“坐办公室”不能体现自身的价值，“烤猪蹄”只是自己跳出职场实现创业梦想的一个出口。

在赖章平看来，无论打工还是创业，归根结底都是一门“营生”，否则空谈理想没有意义。卖烤猪蹄创业虽然不是“高大上”项目，但是解决了他基本的生活需要。虽说现在一个月能挣三四万元，但他并不认为这就是成功的标志。通过创业的摸索不断2013年11月6日，徐景辉的一个朋友对他说，刘玉梅可能另有情人了，他曾经多次看到刘玉梅挽着一个男人的手进出其家门。徐景辉一开始不信，他多次追问刘玉梅，而刘玉梅每次都回答得含糊不清。后来，经过跟踪观察，徐景辉的怀疑得到了证实，刘玉梅的确另有情人。徐景辉此时已是离婚之身，与刘玉梅相处后感觉很不错，他想如果相处下去感觉还行的话就干脆娶了她，但明确知道刘玉梅另有情人后，他心情非常糟糕，想到自己的情人背着自己也找了情人，他顿感自尊受挫，这也激活了他刘玉梅的决心。吸取经验和改进，踏实走好每一步，给未来的发展做好铺垫才是最重要的。作为一名大学生，在学校而他他只是个普通人，如同那万千活着的人样，渺小脆弱。学到的知识是有限的，更重要的是锻炼自己的能力，为今后踏上做好衔接。他给有创业打算的大学生朋友的建议是，一跨出校门就盲目创业很可能会造成失败，而给未来的职业规划带来阴影。还是先找份工作摸爬滚打一番，再选择适合自己的创业之路。

创业不是坐三、奶茶店在办公室当老板

在大多数人的印象中，所谓的创业就是坐在办公室当老板。但当理工科高材生变编织了我精彩的人生身烤猪蹄小贩，不少网友感到“惋惜”，“这没文化都能做的事情，大学生去做，那么多年书不是白读了吗?”对此，东华大学创新创业教育中心办公室主任、开业咨询师胡海洋认为，创业也是大学生实现自我价值的途径，不论学生是依靠专业背景还是凭借兴趣爱好进行创业，都值得一试。

胡海洋说，即使是传统的创业方式，大学生还是能利用自己的智慧和创新的商业模式等进行运作。以“烤猪蹄理工男”为例，学生们不仅仅是进行了传统的摆摊售卖，还利用了二维码等新媒体手段进行网络宣传，这就是智慧的体现。“所谓的创业并一定要局限于新技术上的创新，如果能改进服务，或者对商业模式进行创新，这就是好的创业。”胡海洋说，“比起没有文化的粗暴式创业者，一个高学历者的创业经过已经不完全是传统型的，他们更懂得利用新方法、新平台进行创业，所以值得鼓励。”

创业之余收获美好的爱情

一路走来，在经历创业期的跌宕起伏后，赖章平坦言“比起一年前，心态坦然了很多，也知道自己想干什么，能干什么”。这一点也得到了家里人的理解，还收获了一位美丽湖南姑爱情。如今“理工男”赖章平还在坚持自己的烤蹄事业，并在渐渐享受着自己勤劳付出的收获和馈赠。

夏天卖什么钱？推进几样项目钱

1、肉夹馍

夏季炎热异常，这个时候想要创业大多都从解暑，送凉开始，但还是不乏有一部分连载都不愿出的人们，这时候我们可以做到线上线下两手抓，比如在家做过手游推广游戏、自媒体运营啊，晚上出门摆个摊给人们送清凉呀，具体可以看看风林手游为大家整理的创业笔记哦……

要问秋冬时节的加油站是什么，那肯定少不了氤氲缭绕的热饮，捧在手里暖呼呼的，喝进肚中，也有了一种温暖的味道。暖身、暖胃、暖心，再配以甜点蛋糕，琐碎平淡的生活也因此有了一种别样幸福感。在秋冬时节，开一家集蛋糕奶茶为一体的甜品店是女生的创业好选择噢~

1、手游

2、自媒体内容创作

能够进行内容创作的，一般都是特别坐得住的人，他们大多都是富有才华的，想要靠内容来创业，像写作、博客、播客、电子书和视频制作，这些几乎都是可行的，当然如果实在没有创作方向的也可以做夏日相关的内容分享。

当然，线上在家即可完成的项目还有很多，就不一一列举，接下来分享一些适合夏日线下摆摊的好东西。

3、水果沙拉

夏季气温高，人们需要大量的水果。你可以制作水果沙拉，并在路边摆摊销售。你可以选择种类繁多的时令水果，制作成多种口味的水果沙拉，口感清新衜度夏。提供盛水果沙拉的塑料杯也能够为你增加销售量。

4、炸串小吃

夏夜永远不缺的主题那就是烧烤、没有烧烤的夜市那是没有灵魂的呀，在夜市或量较大的地方，摆摊卖烤串小吃也是不错的选择。烤串的菜品选择多样，口味也较为丰富，能够满足不同人群的口味需求。一串烤肉，一杯冰啤，让你的创业充满烟火气，可以提供烤串、烤鸡翅、烤玉米等热门小吃，让路佰人边吃边逛，增加你的盈利。

5、手工艺品

夏天也是旅游旺季，一些地方有很多游客。你可以在旅游景点或街道旁摆摊，卖一些手工艺品，如手工编织品、手工饰品、水彩画等知等。这些手工艺品也是能够吸引游客注意力和增加销售额的良好选择。

6、防晒三件套

遮阳帽、防晒衣、遮阳面罩，逛夜市的女生们来说，一定很有吸引力，毕竟，夏天嘛！没有几个人是不怕黑的，作为夏天防晒的产品重头戏，无论男女老少，都喜欢自己白净的样子，准备一些款式时尚，兼具实用衟性的遮阳三件套是非常不错的选择。

夏天炎热，⑤食物造型多样化人们渴求清凉。你可以摆摊卖自制的鲜榨果汁、花茶、冰淇淋、冰镇饮料等。这会让路过的人感到清爽舒适，并且能够赚取不错的利润。

我以前在上海打工，有一天我街上看到一家卖烤猪蹄的生意很好，当时我就想如果我要开一家烤猪蹄店多好啊！

吸引顾客进店的方法如下:

①店铺装修

对于一家餐饮店来说，店铺装修品质好是必不可少的。因为人来人往的，进来的顾客肯定很多，而你如果没有将店铺装修过好，可能会导致店铺吸引顾客的数量显著减少。所以一家店铺装修是很重要的。

③美食营养

对于一家餐饮店铺来说，吸引别人的还有美食营养，对于一家餐饮业来说店铺里面的食品味道美味并且有营养才能很大的吸引顾客的到来。

④食物多元化

对于一家餐饮店铺来说，就算你已经达到了上述的三个条件，你店铺的食物种类单一，也会不足以吸引顾客的到来。因此对于店铺内食物多元化能够吸引不同层次的顾客也是很重要的。

每个人都会对漂亮的造型相比较于其他的会更加有好感，因此对与餐饮业中的食物造型你也可以运用这种方法来吸引顾客的到来。例如请一些造型厨师来对食物的摆放进行一些要求，从而达到一定的美感效果。

⑥活希望可以帮到你②干5、卤味小吃净卫生。动

对于很多店铺来说，都会有很多活动。同样你也可以制定一些活动，来提升店铺的优惠，从而达到吸引顾客并且提高店铺人气的措施。那么从而店铺将会更加吸引顾客。

对于餐饮业来说，跟服务是解不了关系的。因此对于服务员的，衣着，态度和礼仪都是需要一定的要求的。不能因为服务员的小错误而影响店铺顾客的来源，而服务员的 态度好的话，也会更加吸引顾客的到来。

一个商场只要好好经营，重服务、重品质、重顾客，一切秉承如何为顾客提供最需要的服务出发，再加上适当的品牌运营和广告策略，总会看到一定的变化的。

吸引客人有很多主观和客观因素的影响，比如客观上，你的交通位置是不是好的，停车是不是方便；你的内部业态布局是不是合理，你的有效动线是不是最科学的；你周边小区是不是多，是不是汇聚了你的目标客群等等等，主观因素就更多了，商场的定位、活动执行、商店配合度、引入商店是否符合等等。

有时不是要盲目坚持就有用的。行当可以不放弃，但要做好市场调查，理解你现时店面的，周边的店铺是做什麼？的这就是市场学，很复杂的。找相关的书看一下。但要给自己个限时，不能永远在守的。

注意量大的地方就不会亏，只是你的没有建立起来，慢慢的知道你的多了生意就会好了。

多宣传，做一些活动，打折啥的，转发朋友圈集赞啥的，让更多的人知道你们店

你把猪蹄做好了就可以了

心动不如行动，行动之前考虑周全没有错，先制定一些策略，看都有哪些风险，如何规避风险，做到这些您可以边做边像了。