关于在家怎么磨咖啡豆,在家怎么磨咖啡豆泡咖啡这个很多人还不知道,今天小篇来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
在家怎么磨咖啡豆(在家怎么磨咖啡豆泡咖啡)
在家怎么磨咖啡豆(在家怎么磨咖啡豆泡咖啡)
1、主要材料:咖啡豆60g,奶精10g,元贞糖适量。
2、1、咖啡豆放入手磨咖啡机中,慢慢研磨。
3、2、磨好的大半盒咖啡粉。
4、3、咖啡壶加水,盖上盖。
5、4、放入咖啡粉。
6、5、盖上滤纸。
7、6、套上咖啡壶后,放在火上,小火煮。
8、7、经过二十几分钟,看见咖啡已经上来了。
9、8、倒入杯中即可完成。
10、9、成品图。
11、以容器上方摆滤纸或滤网, 放粗磨粉末, 水从上方倒进去(加水的技巧很重要) , 咖啡从下面漏出来。
12、要以最简单的方式冲煮一杯滴滤式咖啡,你只需要准备一个过滤器(在坊间许多咖啡馆皆有贩卖,分耐热塑料、陶瓷及金属等材质,可依个人喜好选购)接下来你只要取一个平时使用的马克杯,将过滤器放在杯子上,套上滤纸,再倒入研磨好的咖啡豆粉,准备一壶热开水,就可以自己在家冲泡一杯香浓好喝、热腾腾的现冲咖啡了。
13、滤纸滴落式的冲泡方式,主要是让咖啡豆粉与热水充分混合后,溶析出咖啡中的四味一香,再透过滤纸滴漏出来,此种方式能过滤咖啡中所含的脂肪、蛋白质及不良杂质,得到口感清爽的咖啡,在享受美味的同时兼顾您的健康。
14、次自己进行冲泡时,只要注意下列事项,即可在家轻松享受好口味。
15、豆子:好豆子才有好咖啡,选择适合您口味的豆子,视使用的量少量购买,妥善保存于密闭容器中,以维持其新鲜及迷人芳香。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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