早餐点卖的热干面盒装的叫什么
早餐点卖的热干面盒装的叫大汉口热干面。根据查询相关资料信息显示,大汉口热干面是由武汉所创,热干面作为武汉的肯德基早餐,大汉口把热干面做到了美味,在各大城市的早餐店畅销。
武汉汉口热干面 热干面武汉正宗做法
武汉汉口热干面 热干面武汉正宗做法
武汉汉口热干面 热干面武汉正宗做法
武汉的热干面有怎样的故事 武汉的热干面故事简述
1、20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。
2、过了几年,有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆,取财源茂盛之意,叫做“蔡林记”,成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上,改名武汉热干面。
哪个牌子方便热干面好吃
好吃的方便热干面有很多种,具体介绍如下:
1、大汉口热干面好吃,大汉口热干面在武汉是老字号,是公认的好吃的武汉热干面之一,大汉口热干面及系列新一代方便面条,充分还原了手工面条的营养和口感,重新定义方便面食品,大汉口热干面包装很仔细,味道不错;
2、蔡林记热干面好吃,蔡林记热干面是武汉家喻户晓的老字号,蔡林记热干面爽滑筋道,黄而油润,香而鲜美,该热干面的芝麻酱非常香醇,且每一包中都带有一小包酸豇豆角,酱料包微辣,增味不少,非常好吃;
3、李婆婆热干面好吃,李婆婆是湖
武汉热干面哪家正宗?武汉哪里的热干面好吃?
武汉的早餐印象深的就是热干面,所以今天边肖就来告诉你武汉的热干面哪家好吃,哪家正宗。喜欢吃热干面的朋友不要错过。 铁棚子热干面
评分:9.5 地址:江汉区大兴路(老五烧烤对面巷子里,10点半左右卖完)
如果说赵师傅的红油热干面的风头是被自己的饼包蒸饺抢走的话,铁棚就是杠杠到的把手!“先闻其香,后见其面”。面条还没呈现,你就已经闻到了一股浓浓的芝麻香!端上美味的麻酱面。面直接香到爆炸。面条有弹性,爽劲,黄油油的,又香又好吃!那是你!你找不到地方拿,而且不费力就能拿到! 巨型好吃面完全不担心销量。每天10点半左右就卖光了。即便如此,还是有很多人排队买,坐在小马扎上,就是为了吃一碗正宗的热干面!
面条:厚实,坚韧,富有弹性。 调料:世界上吃的芝麻酱是他家的。
口感:鲜美爽滑,美味! 庞记热干面
评分:9分 地址:武汉市江岸区汉口一元路韩晶村1号(24小时营业)
晚上,我们来到了庞籍热干面,一家热干面馆。全年24小时营业。据说连很多明星都会吃。 不含卤水,味道有点像清爽版的赵师傅!面条极其爽滑爽口,油而不腻,没有普通热干面那种黏糊糊的感觉,像热干面里的一股清流。配菜中加入了特制的大头菜,非常新鲜可口,让人咂咂嘴。吃完了感觉可以再来一碗!(这个在热干面里不多,毕竟热量很高)
面条:光滑湿润。 调味:整体清爽
口感:清爽可口的味道。 天天红油赵师傅热干面
评分:8.5 地址:武昌区粮道街139号(近武昌院)
赵师傅家的特产可能是油饼蒸饺而不是热干面,虽然热干面很好吃~我们分批排队,分别点了热干面和油饼蒸饺。他家的热干面整体偏黄偏油。咬一口就好吃到爆!排队等5分钟,吃30秒!鲜香四溢,溢满口腔;根又壮又滑,酸豆角好清爽好吃,芝麻酱香气好浓郁。 面:筋滑。
调料:鲜香浓郁,醇厚。 味道:调料均衡,味道鲜美。
热干面太好吃了,简直,点秒杀了其他热干面店,却偏偏被自家的饼包蒸饺打败了!不丢人! 炸好的油饼壳酥脆可口,软糯可口的蒸饺汁鲜美可口。咬一口,外脆里嫩。我们都同意这是我们在过去两年里吃过的的东西!甚至第二天我们又去排队吃饭了!
常青麦香园热干面
评分:7分 不想找店可以去常青麦香园连锁店!之前知乎过这家店,据说是热干面创始人蔡的长子蔡亲自教的。
香菜、韭菜、辣萝卜、酸豆角、大蒜、水辣椒等琳琅满目的自选食材,种类繁多,令人眼花缭乱。用勺子舀一勺蘸有香油和芝麻酱的腌萝卜倒在面前,搅拌均匀,一碗黄澄澄热干面就做好了。美中不足的是面条比较细,不够筋道,还没拌好就干了。但是,我们很惊讶连锁店能做到这种味道! 面条:整条面条比较细,影响口感。
调味:色泽润泽,鲜香入味,品种丰富。 口感:口感均匀,是连锁店里的。
袁记红油热干面
评分:8分 地址:武汉市汉阳区鹦鹉大道177号(喜欢麻辣味的不要错过!)
罗氏是老板的“武汉十大热干面”之一。罗氏也是武汉当地知名的热干面店(比赛)。端上来后,被鲜艳的颜色吸引,口水直流。闻闻味道,好像有辣味?问老板,果然加了辣椒。麻辣的味道不同于其他的热干面风格,更像是川味面,但也抵挡不住它的鲜美!面条中的胡萝卜丁被切成均匀细小的颗粒。喜欢吃辣的一定不能错过这家!这个也是10点半左右卖完的。 面条:正常水平
调料:川味麻辣,鲜亮,诱人。 味道:辣入味。
油饼包裹的蒸饺香味飘动十里,一度盖过了赵师傅自家的热干面;“先闻其香,后见其面”的破旧铁棚与筋道鲜美的热干面形成鲜明对比;爽口的庞记是一股清流,直接刷新了我们对热干面的认识。去武汉吃锅的朋友,不要错过这五家! 列表:
1号铁棚热干面:江汉区大兴路(老五烧烤对面巷子里,10点半左右就卖光了) 2号庞籍热干面:武汉市江岸区汉口一元路韩晶村1号(24小时营业)
3号赵师傅热干面:武昌区粮道街139号(近武昌院) 常青麦香园热干面:不想找店可以去常青麦香园连锁店!
袁热干面:武汉市汉阳区鹦鹉大道177号(喜欢麻辣味的不要错过!)
武汉热干面哪家正宗武汉哪里热干面好吃
大家对于武汉的早餐印象深刻的应该就是热干面了,所以今天小编就来和大家说说武汉的热干面是哪一家的比较好吃,哪一家的比较正宗,喜欢吃热干面的小伙伴们不要错过了哟。
铁棚子热干面
评分:9.5分
地址:江汉区王家巷大兴路(老五烧烤对面巷子内,10点半左右卖完收摊)
如果说赵师傅红油热干面的风头被自家油饼包烧麦抢去,铁棚子则是杠杠的把面做到了!“未见其面,先闻其香”,还没等到面条呈上,远远就已经闻到了强烈的芝麻香!端上来,筋道可口的面条淋上浓淡适宜的芝麻酱,直接香到爆炸,面条筋道有弹力,爽而劲道、黄而油润、香而鲜美!就是你了!踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫!
巨好吃的面条根本不担心销量,每天10点半左右卖完收摊。即使这样,还是有很多人赶早排队去买,坐在小马扎上,只为美滋滋地吃上一碗正宗热干面!
面条:粗而筋道,弹力十足
调料:世上吃的芝麻酱就是他家了
口味:鲜香顺滑,有滋有味之!
庞记热干面
评分:9分
地址:武汉江岸区汉口一元路汉景村1号(24小时营业)
傍晚我们来到庞记热干面,这是一家热干面馆。24小时营业全年无休,据说连很多明星都会去吃。
+无卤水,口味有点像清爽版的赵师傅!面条滑溜爽口至极,油而不腻,丝毫没有普通热干面黏糊糊的感觉,好似热干面里的一股清流。配菜里加了很特别的大头菜,清新得很,好吃到直咂嘴,吃完觉得还可以再来一碗的存在!(这在热干面里可不多,毕竟热量高得很)
面条:润口顺滑
调料:整体清爽
口味:清爽鲜美的口味
天天红油赵师傅热干面
评分:8.5分
地址:武昌区武昌粮道街139号(近武昌区院)
赵师傅家的特色可能在油饼包烧麦,而不是热干面,虽然热干面也好吃到爆~我们分批排了队,分别点了热干面和油饼包烧麦。他家的热干面整体黄而油润,咬上一口,好吃到炸裂!排队5分钟,吃完30秒!绵绵鲜香,溢满口腔;根根筋道,爽口滑溜,酸豆角是那样的清爽可口,芝麻酱香气是那样的浓烈。
面条:筋道滑溜
调料:鲜嫩新香,浓郁醇厚
口味:调味均衡,有滋有味
热干面好吃到手,几乎秒杀其他家热干面店,但偏偏被自家的油饼包烧麦打败!这并不可耻!
炸的外焦里嫩的油饼壳香脆可口,软糯鲜香的烧麦汁美得流油,咬上一口,外酥里嫩,我们一致认为是近两年吃到的吃的东西了!甚至第二天我们又去排队吃了一次!!!
常青麦香园热干面
评分:7分
不想专门找店的可以去常青麦香园连锁店!之前知乎就有这家店,据说是热干面创始人蔡明伟的长子蔡汉文先生亲授。
满目琳琅的自选配料多到爆炸,香菜、香葱、辣萝卜、酸豆角、蒜水辣子品类丰富到眼花缭乱。舀上一勺酱萝卜,配上之前就浇进去的麻油芝麻酱,搅拌均匀,一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。美中不足的是面条较细,不够筋道,还没拌会儿就干了唉~不过连锁店能做到这个味道,我们已经很惊喜了!
面条:整体较细,影响口感
调料:颜色润泽,新鲜有味,品类丰富
口味:口味较为均匀,连锁店里的佼佼者
袁记红油热干面
评分:8分
地址:武汉市汉阳区鹦鹉大道177号(喜欢麻辣口味的不要错过!)
罗氏老板鼎力的“武汉市十大热干面”之一,罗氏也是武汉当地知名的热干面店(大赛)。端上来后就被鲜亮的色泽吸引,垂涎三尺。嗅了一下气味,好像有股麻辣的味道?问了一下老板,果然加了花椒。麻辣口味儿和其他家热干面风格迥异,更像是川味的面条,但抵不住它的好吃!面里的胡萝卜丁被切成均匀细小的微粒,爱吃辣的你一定不能错过这家!这家也是10点半左右卖完收摊。
面条:正常水平
调料:川味麻辣,色泽鲜亮诱人食欲
口味:麻辣有味
油饼包烧麦的香味飘扬十里,一度艳压赵师傅自家热干面;“未见其人面,先闻其香”的破落铁棚子和鲜美筋道的热干面对比鲜明;润泽爽口的庞记则是一股清流,直接刷新了我们对热干面的认知。去武汉的吃货盆友们,这五家千万别错过!
列表:
No.1铁棚子热干面:江汉区王家巷大兴路(老五烧烤对面巷子内,10点半左右卖完收摊)
No.2庞记热干面:武汉江岸区汉口一元路汉景村1号(24小时营业)
No.3赵师傅热干面:武昌区武昌粮道街139号(近武昌区院)
常青麦香园热干面:不想专门找店的可以去常青麦香园连锁店!
袁记热干面:武汉市汉阳区鹦鹉大道177号(喜欢麻辣口味的不要错过!)
热干面是哪个城市
热干面代表湖北省武汉市,是该市的特色小吃,也是十大面条之一。
热干面源于三十年代初期,汉口长堤街卖汤面的蔡明伟。武汉热干面用到的面条是碱面,并以食油,芝麻酱,色拉油,香油,细香葱,大蒜子,萝卜丁,酸豆角,卤水汁,生抽等为,其面色泽黄而油润,味道鲜美。而且,由于它热量高,所以不仅可以当营养早餐,也可以当作主食,补充人体所需的能量。
武汉地处江汉平原东部,是湖北省省会,中部地区都市及的副省级城市,内陆地区繁华都市和中华区域中心城市。
大汉口热干面麻辣香辣原味哪种口味好吃
原味应该会比较好吃一点,因为原味酱料的香味会更足
热干面(Hotdrynoodles)是武汉出名的小吃之一,有多种做法,其采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。
原味是一种味道,指事物本来特有的味道没有经过人为添加的味道。多指食物原始的的味道。如,原味牛奶,原味瓜子,原味咖啡,原味薯片等