一年四季种哪些蔬菜好？
油菜籽是一种凉爽耐寒的作物。根据试验，种子萌发的温度为4~6，在20~25下可在4天内萌发。不同季节适合种植的蔬菜有所不同。以下是每个季节适合种植的常见蔬菜：
什么蔬菜可以过冬种植 什么蔬菜能过冬
什么蔬菜可以过冬种植 什么蔬菜能过冬
什么蔬菜可以过冬种植 什么蔬菜能过冬
夏季：适宜种植喜温、耐热、喜水的蔬菜。常见的蔬菜包括番茄、茄子、辣椒、黄瓜、豆角、冬瓜、西葫芦、南瓜、丝瓜、苦瓜等。
秋季：一些喜凉、抗旱和耐艰苦的蔬菜品种适宜在秋季播种，这样可在霜降前完成收获并达到适宜保鲜的状态。一些常见蔬菜有白菜、芥蓝、娃娃菜、萝卜、生姜、大葱等。
冬季：冬季一般气温较低，因此适合种植喜冷、耐芹菜是食疗价值很高的蔬菜之一，它喜欢在冷凉湿润的气候下生长，属于把耐寒性蔬菜，不耐高温，但幼苗不耐霜冻，在苗期控制温度在12～13℃左右，其中里面内含有丰富的营养物质，可有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿等功效。寒的蔬菜，例如大白菜、莲藕、甘蓝、芥菜、冬瓜、苤蓝、胡萝卜等。
冷棚冬天能种什么蔬菜
冷棚冬天能种香菜、蒜苗、油麦菜、芹菜。
1、香菜。冷棚冬天可以种植香菜，因为冷棚的采光性较为良好，但是保暖性较，而香菜具有较为良好的耐寒性，适宜在冷棚中种植，养殖香菜时，需要在植株旺盛生长期，为其提供以磷钾为主的复合肥料，使香菜的生长速度加快。
2、蒜苗。蒜苗的营养价值较高，对土壤要求不严苛，在冬季泠棚中养殖蒜苗时。要为其提供充足的养分，可以每隔一周浇一次水，在给蒜苗浇水时，不要使用未经过处理的自来水，以免自来水中的对蒜苗的生长造成影响。
冷棚在种植中的作用
1、早春或者秋延
这是冷棚在北方地区进行蔬菜种植主要的作用，春茬蔬菜提前上市，秋后蔬菜延后收货。和当地的露天蔬菜错峰上市，收入更高。
2、。也是秋冬季节常见的蔬菜之一，它的营养非常的高，的耐寒能力比较强，并且生长的比较快，很适合秋冬季节进行种植。2、提高蔬菜品质
大棚种植的蔬菜能阻挡室外灰尘、酸雨、蚊虫等，减少农等的使用，同时提高蔬菜的品相和品质，提高蔬菜在市场的竞争力。
叶菜类，越冬茬种植芹菜，生菜，香菜和等较耐寒的叶菜类；叶菜类蔬菜，大多在10月中下旬进棚，2月上中旬-3月上旬采收上市。在棚内的生长发育期为114、小油菜。小油菜是一种跨年类生长蔬菜，它特别耐严寒，一般多为深秋种植，如果吃苗的话，仅需20多天就可以采收，如果想让其长油菜花的话，那么就可以让其过冬，春天返青后就会抽薹生长出漂亮的油菜花来。0-130天。
四季种植的蔬菜有哪些
2、。也是属于耐寒的蔬菜，种子在4℃既可萌芽，地上部能耐6-8℃的低温。冬季播种时一定要注意播种时间，冬季播种的时间是10月中旬到11月上旬，在气候极冷，温度极低的情况下，可以选择在温室里种植，播种前应选择抗寒性极强的种子，这样的话更容易度过寒冷的冬季。四季种植蔬菜有西红柿、韭菜、小白菜、葱、萝卜、生菜、黄瓜、油麦菜、空心菜、苋菜、香菜等，其中小葱比较喜欢温暖凉爽的气候，但是它在温度较低的环境之下也能够很好的生长，所以它具备着过冬的条件，对环境的适应性强，一年四季都可以种植。
在北方地区也是可以栽种萝卜的，萝卜的食疗价值很高，有一般的耐寒性，种子在2～3℃的情况下也能正常发芽，它的生长适温在20～25℃左右，多以秋播为主，是秋冬季节的主要蔬菜之一，其营养价值高，其种子、鲜根、枯根、叶皆入。四季种植蔬菜有西红柿、韭菜、小白菜、葱、萝卜、生菜、黄瓜、油麦菜、空心菜、苋菜、香菜等。
1、韭菜
韭菜一年四季都可种植，将买回来的韭菜种子在温水中泡12小时左右，选择一块土壤耕层深厚，肥沃，土壤结构适宜的地，均匀的撒在土壤中，浇透水后，一周左右就会发芽。
2、小葱
3、西红_
西红_也是一年四季都可以种的蔬菜，它养护也非常的简单，只要底肥放够，浇水要注意不能有积水，不然西红_容易出现徒长的现象，一般每10-15天就需要浇一次水。
4、小白菜
小白菜中的紫菘三号生长速度快，快20天农户就能吃上，而且口感味甜，清香可口，要比普通的小白菜好吃得多，关键的是，它还含有微量元素、花青素等多种营养元素，食用有益于身体健康，美容养颜。
5、油麦菜
四季清香油麦菜一年四季都可种植，它有较强抗病能力，不需要打农，农户种植起来就轻松很多，既能够省成本，也更健康，更绿色，吃起来更安心，农户播种后，36天就能收获绿色美味的油麦菜。
国庆前后可以种哪些菜
中耕除草：进行3次中耕，分别在第2次间苗后、定苗后和莲座中期进行。中耕结合锄草。1、香葱。香葱主要生产在南方，一年四季都能种植，是一种厨房餐桌上比较常用调料，通常用生食或拌凉菜用。几乎每道菜都离不开香葱，同样以葱根栽种，3周就可以吃到新鲜的小葱。
3、萝卜。萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。所以十月后都适合种植。而且萝卜按照生态型类分和冬性强弱分为4个基在不同的季节种植的蔬菜品种也略有区别，比如有的蔬菜喜欢温暖的生长环境，适合在春秋季种植，有的蔬菜耐寒性比较高，可以在冬季种植，而有的蔬菜一年四季都可种植，而且现在可以用大棚种植，实现四季上市。本类型：秋冬萝卜类型、冬春萝卜类型、春夏萝卜类型、夏秋萝卜类型，在各个季节都能种植。
北方冬天不怕冻的蔬菜
瓜果类蔬菜，秋延后栽培栽培黄瓜，茄子，番茄，辣椒和豆角等，9月下旬国庆节前盖棚，冬至大雪拉秧，春提前栽培栽培黄瓜，茄子，番茄，辣椒和豆角等，3月上中旬盖棚定植，5月下旬去棚膜，7月中旬拉秧。：是北方跨冬蔬菜的代表，抗冻性非常强，零下十几度也能安然过冬。冬寒菜：冬寒菜菜如其名，特别的耐严寒，可在秋季播种，然后冬季采收，并且可以多茬采收。乌塌菜：乌塌菜特别耐严寒，在河南一带冬季几乎家家院子里都种植着乌塌菜，在缺少其他绿叶蔬菜的季节，乌塌菜显得特别适宜。
1、：是北方跨冬蔬菜的代表，抗冻性非常强，零下十几度也能安然过冬。
4、羽衣甘蓝：在冬天可耐零下十来度低温还可照样缓慢生长，可以撇其鲜嫩叶片食用，多茬采收。
5、萝卜：萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能3、乌塌菜：乌塌菜特别耐严寒，在河南一带冬季几乎家家院子里都种植着乌塌菜，在缺少其他绿叶蔬菜的季节，乌塌菜显得特别适宜。耐零下2℃-零下3℃的低温。
适合北方种植的蔬菜
小葱比较喜欢温暖凉爽的气候，但是它在温度较低的环境之下也能够很好的生长，所以它具备着过冬的条件，小葱栽培应该选择肥沃、松散、排水性强、土层深的土壤，这样长势快一些。由于我国南北方气候的异，在北方地区适合栽种的常见蔬菜主要有白菜、、芹菜、茄子、茄子，其中的白菜和耐寒性2、冬寒菜：冬寒菜就是菜如其名，就是它特别的耐严寒，可在秋季播种，然后冬季采收，并且可以多茬采收，天寒地冻一抹绿，不知菜园是冬天，就是形容的冬寒菜。很强，即使在4～5℃的情况下种子也能正常发芽，同时北方较大的温度，能利于里面营养物质的形成和积累。
适合北方栽种的蔬菜 1、白菜
2、
也是生活中经常吃到的一种蔬菜，它的耐寒性很强，种子在4℃的时候也可以正常萌发，它的生长适温在15～20℃左右，但高于25℃时会生长不良，同时的营养价值较高，且口感丰富，一直都深受很多人的喜爱。
3、芹菜
4、萝卜
5、茄子
茄子属于直立分枝类的草本植物，株高可达1米，叶片较大，它的果实作为蔬菜之用，它喜欢在冷凉且长日照的情况下生长，而北方地区的环境正好适合茄子的生长发育，也是市场上深受好评的蔬菜之一。
除了以上几种外，在北方地区还可以栽种的蔬菜主要有冬瓜、南瓜、蒲瓜、浦瓜、苦瓜、丝瓜、刺黄瓜、椒、春四季豆、空心菜、早罗卜、秋西红柿、秋四季豆、四季蒜、四季葱、春西红柿、春茄瓜、春菜椒等是蔬菜。
11月适合种什么蔬菜
4、芹菜。芹菜的品种繁多，在冬季泠棚中养殖芹菜时，需要在土壤中施加腐熟后的有机肥料，提高土壤的肥力，并在芹菜生长期间，每隔一个月施加一次氨磷钾复合肥料，使植株旺盛生长，因为芹菜对氮磷钾等元素的需求较大。1、白菜。白菜是秋冬季节常见的蔬菜品种，我国南北地区均有种植。不过白菜品种较多，像有些小白菜品种是适合冬季生长的，因此要根据当地的气候条件选择适宜种植的白菜品种。
香菜也是一种耐寒蔬菜，是日常调味中使用的蔬菜品种。每年十月还播种了越冬香菜。当夜间温度低于-10℃时，露天香菜仍然可以生长。当夜间温度低于-10℃时，只需要用保温草帘或塑料布覆盖即可。如果白天在阳光下打开，香菜仍然会长得很好。2、香菜。香菜的耐寒力极强，能够在零下10度的环境中生长，因此安全过冬是没有问题的。只要在霜降后及时种植，就可以赶在春节前上市。
3、芹菜。芹菜是一种喜冷的蔬菜，喜欢生长在凉爽的天气下，日照时间也不长。
八月份能种什么菜蔬菜东北
春季：适宜以耐寒、早熟、快速生长的蔬菜为主，如韭菜、芹菜、、油菜、茼蒿、豌豆、荠菜等。2、萝卜是一种冷凉气候蔬菜，特别是其在萝卜膨大期间，凉爽的气温、适宜的温是萝卜决定品质的关键，所以在种植时间上一定是秋季，华北地区播种时间为8月10日至8月底，萝卜全生长周期约2个月左右，这样收获日期正好在10月中下旬，这一时期播种的萝卜不仅个头大、水分足，关键是口感甜而不辣，脆爽可口，是萝卜中的。品种可以种植沙窝萝卜。
白菜有小白菜和大白菜，这两种蔬菜也是比较耐寒的植物，小白菜的耐寒性更优于大白菜，大白菜虽然也能生长到冬季，但是天气太寒冷时往往会产生冻伤害，导致腐烂。小白菜冬季就可以生长，只要不是天气及其严寒，也不需要采用保暖设施，当气温很低时或者是有寒流到来前，适当用塑料布或者是农作物秸秆遮盖一下即可。4、洋葱是一种跨年度种植蔬菜，有点类似大蒜，但种植时间要比大蒜早，北方一般8月底9月初育苗，9月底10月初定植移栽，11月至来年3月冬季休眠，春季返青后其根部逐渐膨大并形成洋葱，初夏收获洋葱头。喜欢洋葱的要准备育苗了。
5、一般的叶菜都喜欢凉爽的气候，所以种植上也多为春秋两季，而北方立秋之后天气逐渐变的凉爽，叶菜类又重新焕发生机，比如生菜、油麦菜、鸡毛菜、茼蒿、茴香、小白菜、根达菜、汉堡咖啡菜、孔雀菜等等，叶菜类一般都周期较短，播种后一个来月就收获，到时候还可以接茬大蒜等过冬蔬菜。
6、豆角是一种喜欢凉爽气候的蔬菜，高温下不易结荚，低温下植株枯萎，老话说不冷不热适合，所以秋豆角种植一般选择在天气由热变凉的播种，豆角从播种到收获周期一般在50天到60天左右，因此8月初种植正好在10月初收获，一直采摘到初霜期结束，由于秋豆角在结荚期温很大，所以相对春播豆角其口感更佳，喜欢豆角的朋友别忘记现在播种。
一年四季可以种的蔬菜是什么？
1、冬储大白菜一般的生长周期在80天左右时间，在华北地区播种时间正是立秋前后，今年也就是8月7号前后，这样收获的日期正好在10月底11月初，这时正值初冬季节，大白菜包心完毕，采收后正好窖藏起来吃上一冬天。大白菜在这一时期种植虫害少、长势，是名符其实的应季菜。1、大蒜
大蒜能一年四季种植的原因在于，它喜冷凉的环境，能在零下5度到30度环境下生长，有极强的耐寒力，还有一定鹅抗热力，而且对于土壤的要求不严，能在各种环境下种植。
2、葱
葱原本起源于半寒地区，对于温度的适应力极广，喜冷凉，在冷暖的条件下，产量极高，能耐零下20度低温，也能耐45度的高温，所以可以一年四季种植。
3、小白菜
小白菜也可以叫青菜，它对肥水要求不高，平时并不需要怎么施肥，能耐低温和高温气候，能在一年四季均可种植。
扩展资料：
蔬菜种植时间
1、1月：油菜、四月曼、、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。
2、2月：四月曼、、芥蓝、生菜、1、大白菜。比较耐寒，且喜好冷凉气候，所以大白菜也是适合在冬季种植的农作物之一，但是北方一般都是以秋天播种为主，南方则可以在冬天播种。过冬的白菜选择那种抗病性和耐寒性较强的白菜品种，选择合适的时间进行种植，这样可以提高白菜的生长速度，且播种时需注意白菜不适宜栽种在排水不良的土壤地方。马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。
3、3月：四月曼、、芥蓝、白菜、萝卜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。
4、4月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、、葱、芫荽、豇豆、毛豆、苋菜、韭菜、空心菜、甘蓝、油菜、芹菜。
7、7月：早罗卜、反造白瓜、晚丝瓜、小白菜、苋菜、金山豆、早芥菜、油菜、苋菜、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。
9、9月：空心菜、油菜、苋菜、韭菜、、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
10、10月：、芥蓝、甘蓝、白菜、生菜、葱、芫荽、油菜、韭菜、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
11、11月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、、芥蓝、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。
12、12月:花椰菜、茼蒿、茄子、甘蓝、油菜、韭菜、白菜、、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、萝卜、番茄、辣椒。