不少人想学做饭，那么有没有比较速成的方法？

六,干贝做菜:

一、看博主的视频现在自媒体越来越发达，所以说大家一定要学会利用网上的资源。如果大家不知道怎么做菜的话，我们就可以从一些家常菜开始。因为家常菜在制作的过程中非常的简单，并且不需要太长的时间，也不需要大家花费很多的精力。如果不知道做什么菜的话，我们就可以打开上的软件去搜索一下，大家在做菜的时候，尽量在量和食材上保持一致，这样才能够做出一道更美味的菜。小编建议在做菜的时候，大家千万不要放弃，虽然第1次做的可能是黑暗料理，但是第2次做的就是一道家常菜了。

做饭赚钱小方法视频_做饭小视频教程

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快手教人做菜是可以变现的，并不是白忙活一场，为了获得粉丝，其方法还是比较可取的，具有一定可信度。

二、不断的尝试我们要想成为一名厨艺高超的人，那么大家一定要不断的尝试，因为每个人的口味碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香葱末，都是不一样的。有可能这个美食博主这的菜非常符合你的胃口，所以大家就可以按照这个美食博主中的制作方法来制作美食。相信经过不断的尝试之后，大家的厨艺已经得到了很大的改善。有很多人不敢迈出第1步，可是如果不行动的话，我们的厨艺就一直没有办法得到提高。我们千万不要选择放弃，有很多事情，只要大家再坚持一下，成功就会向我们招手。

有哪些简单的做饭方法

里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。

你好简单的做饭序言：有很多人都想学做饭，如果可以提高自己厨艺的话，那么无形之中提高了自己的能力。小编觉得大家可以不断的尝试，在做饭的时候，需要日积月累。如果想要掌握一些速成的方法，大家可以去看美食博主的视频，我们可以去挑选一些制作方法非常简单的菜。这样在制作的时候，不需要大家花费太长的时间，我们只需要按照步骤来，就可以制作出自己想吃的美食。同时大家一定要不断的尝试，千万不要放弃，在成为大厨这条道路上，需要一直坚持下去。方法。其实做饭很简单。做一碗面条。蒸一碗米饭，炒几个小菜。其实家常菜很简单的，刚开始没做过饭的话，可以先没做过饭的话，可以先照着别人视频上面想做几次基本上就不多了。

备注：1 吃炒面的时候加点上好的醋。

高小厨靠什么挣钱

2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。

可以拍视频，然后根据流量，也就是在创造者服务中心。然后里面有一个全民任务，那个可以根据拍视频五,虾米做菜:也是可以的呢。

上的美食博主赚钱的方式主要通过三种：1、卖货2、广告合作3、直播打赏+卖货，一般来说做美食的播主都相当的吸粉，因为大部分人都喜欢美食，尤其是好吃的美食虽然自己吃不到，尤其是色香味俱全的美食，巴不得脸都凑到屏幕上，在网络上的短视频火起来之后，近两年有越来越多的人开始靠着拍视频赚钱。其中，有的人因为长得好看走的是颜值路线;有的人因为声音好听走的是声优路线;有的人因为打游戏技术过硬走的是技术主播路线，除此以外，还有一类博主在最近几年也很火，那就是美食博主。这一类博主不需要好看的长相，不需要好听的声音，也不需要什么过硬的技术，基本上每天吃吃喝喝就行了。当然，美食博主也没有那么好当，至少要对美食有自己的见解，或者是自己会做饭，又或者是手里有钱，经常吃普通人吃不起的美食来吸引眼球。但相比其他类型的博主而言，美食博主的入行门槛还是比较低的，包括那些拍自己日常做家常菜的博主同样也会吸引人们红绿尖辣椒 快炒肉丝的目光。也正是因为如此，近两年网络上的美食博主越来越多，尤其是在、B站这些平台，几乎是各种类型的美食博主都有，其中，有的人主打田园风情;有的人经常出入餐厅;有的人专吃稀奇的东西。但无论是哪种类型的，只要博主平时不断更地吃吃喝喝，几乎都会有不小的流量。

如何学会做饭？

跟随食谱：选择适合自己的简单食谱，并按照步骤一步一步地跟随制作，这样可以熟悉食材的处理和烹调过程。

学习基本的烹饪技巧：了解刀工、烹调方法、调味品的使用等基本技巧，可以通过观看烹饪视频、阅读烹饪书籍烧水，水要多一点，或参加烹饪课程来学习。

多练习：多做几次同样的菜品，这样可以熟悉食材的特性和烹调时间，逐渐提高自己的烹饪技巧。

尝试新菜品：除了熟悉的菜，这样可以他人请教：如果有身边擅长烹饪的人，可以向他们请教一些技巧和经验，或者参加烹饪社群，与其他爱好者交流学习。

错误是学习的机会：不要害怕犯错，烹饪是一个不断学习和改进的过程，通过分析错误并尝牛肉大块放在水里煮熟（烂），切片装盘；牛肉汤里加盐、油咖喱、小葱末、胡椒、少量味精，加入下好的粉（少许硬一点），放入切好的牛肉片。这就是咖喱牛肉粉。不加粉，就是咖喱牛肉汤。试改进，可以不断提高自己的烹饪水平。

最重要的是保持耐心和热情，不断尝试和学习，慢慢就能掌握做饭的技巧。

有没有简单的炒菜做饭方法？

墨鱼切成大的块。

一,最简单的茄子做法：

千万记住先后程序，否则味道就不一样。

茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。

当然，美食博主也没有那么好当，至少要对美食有自己的见解，或者是自己会做饭，又或者是手里有钱，经常吃普通人吃不起的美食来吸引眼球。但相比其他类型的博主而言，美食博主的入行门槛还是比较低的，包括那些拍自己日常做家常菜的博主同样也会吸引人们的目光。

省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（量和平时炒菜不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海天牌生抽，小火多焖几分钟，加胡椒及少许味精。

二,排骨海带汤：

生排骨、海带加冷水，用中火烧开。快开的时候，把面上的沫撇掉。开，改微火，保持似开非开的状态，至排骨烂，加盐、即可。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精

三,新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。

发干墨鱼：先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换水，这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。

洗墨鱼：把墨鱼上的薄膜剥下来，骨和内拿出来，洗干净。

新鲜墨鱼的做法：

青椒墨鱼肉丝：

墨鱼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把墨鱼丝投入过水，水开捞出备用。水千万别倒掉，可以下面吃，很鲜。

锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入墨鱼丝炒，加一点点水，加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可。

干墨鱼烧肉：

-烧五花肉或直排，不放盐。

上好的五花肉，切块，锅里放油，先炒肉（排骨），再加入墨鱼，炒干水分，加好料酒，加少许海天老抽上色，加海天生抽，炒几下，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，您觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段。结束。

备注：市场上有一种干墨鱼很咸(质量不好），那只能多泡一下，然后做菜时不能放老抽、生抽。

1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟（筷子能穿过），再炖。

西红柿土豆汤：

先将土豆片（要快，可以切薄一点）放在水里煮，千万不能加盐，水开改微火，至快煮烂时，改大火，加西红柿片，煮出红色，西红柿不能煮黄。加盐、胡椒、一点点味精，即可

先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软。

一、可以烧冬瓜，或煮冬瓜汤。

二、好豆腐干，切成细丝，放虾米一起煮。

干贝丁放在碗里用料酒泡软，然后隔水蒸烂，或用手捏碎，备用。

干贝扣萝卜：

上好的萝卜切成丁，放锅里炒一下，加干贝，小火焖熟，（先不加盐，干贝有盐味），加胡椒、少许味精，即可。

干贝炒蛋：

猪后腿肉,整块煮熟，切薄片，与猪肉的纹路垂直切。调料：海天酱油，胡椒，小麻油。蘸着吃。

八,香肠做法:

切片，隔水蒸，要蒸烂。

也可以，先炒青椒，再把蒸好的香肠倒进去炒一下，即可

还可以,在荷兰豆刚上市时（这时嫩，爽口），荷兰豆炒蒸好的香肠片，不放辣椒。

九,炸鸡翅:

鸡中翅洗干净沥干水分，放盐、胡椒、少许味精，腌1小时左右，把腌出来的水倒掉，然后放在蛋清里拖一下，再沾上面包屑，要沾紧，然后放在油锅里炸，先小一点的火炸熟，再大一点的火使外表金黄

十,咸干鱼做法:

鱼大、咸可以烧五花肉或直排，不放盐。

切块，锅里放油，先炒肉，再加入鱼，炒一下，加好料酒，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，您觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段。结束。

(二)面食

一、最简单的拌面。

碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，

然后水开下面，少许硬一点，

放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。

如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。

二、西红柿鸡蛋汤面：

先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。

三、炒面：

小白菜、肉丝、香菇丝。

捞出，放冷水冲，漓干水分。

大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。

四、先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。

五,最简单的凉（拌）面。

浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。

然后水开下面，少许硬一点，

然后，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。

如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。

六,鸡蛋炒饭:

将锅置火上，舀入油烧热，倒入鸡蛋液炒蛋，然后加饭、小葱末，炒至饭热，加盐、胡椒、少许味精，再炒一下即可.

七,包馄饨:

大馄饨皮子，将肉馅放中间，在馅的外围皮子上用食指沾清水画个圆，然后将皮子的下沿往上折，使两个半圆重合，用两食指沿水迹压在上面扫一下，使其粘合，再将皮子折合后的底边两角在肉馅的下面粘合（一角可以沾一点水，另一角压在上面捏紧），这样馄饨就站起来了。

大馄饨皮子，一般呈等边梯形，短边面对自己。

八、咖喱牛肉粉(汤)

咖喱要在油里炒一下，油温不能太高，会糊。

九、最简单的红烧牛肉(粉）做法：

好牛肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽少许上色，再加海天生抽，不加盐，炒,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精。

碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，加开水，

然后水开下粉，少许硬一点，

放在碗里，加红烧牛肉。即可。

有啊

一,最简单的茄子做法：

茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。

省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（量和平时炒菜不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海天牌生抽，小火多焖几分钟，加胡椒及少许味精。

二,排骨海带汤：

生排骨、海带加冷水，用中火烧开。快开的时候，把面上的沫撇掉。开，改微火，保持似开非开的状态，至排骨烂，加盐、即可。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精

三,新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。

发干墨鱼：先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换水，这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。

洗墨鱼：把墨鱼上的薄膜剥下来，骨和内拿出来，洗干净。

新鲜墨鱼的做法：

青椒墨鱼肉丝：

墨鱼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把墨鱼丝投入过水，水开捞出备用。水千万别倒掉，可以下面吃，很鲜。

锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入墨鱼丝炒，加一点点水，加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可。

干墨鱼烧肉：

-烧五花肉或直排，不放盐。

上好的五花肉，切块，锅里放油，先炒肉（排骨），再加入墨鱼，炒干水分，加好料酒，加少许海天老抽上色，加海天生抽，炒几下，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，您觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段。结束。

备注：市场上有一种干墨鱼很咸(质量不好），那只能多泡一下，然后做菜时不能放老抽、生抽。

1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟（筷子能穿过），再炖。

西红柿土豆汤：

先将土豆片（要快，可以切薄一点）放在水里煮，千万不能加盐，水开改微火，至快煮烂时，改大火，加西红柿片，煮出红色，西红柿不能煮黄。加盐、胡椒、一点点味精，即可

先要把虾米放在碗里用料酒把它泡软。

一、可以烧冬瓜，或煮冬瓜汤。

二、好豆腐干，切成细丝，放虾米一起煮。

干贝丁放在碗里用料酒泡软，然后隔水蒸烂，或用手捏碎，备用。

干贝扣萝卜：

上好的萝卜切成丁，放锅里炒一下，加干贝，小火焖熟，（先不加盐，干贝有盐味），加胡椒、少许味精，即可。

干贝炒蛋：

猪后腿肉,整块煮熟，切薄片，与猪肉的纹路垂直切。调料：海天酱油，胡椒，小麻油。蘸着吃。

八,香肠做法:

切片，隔水蒸，要蒸烂。

也可以，先炒青椒，再把蒸好的香肠倒进去炒一下，即可

还可以,在荷兰豆刚上市时（这时嫩，爽口），荷兰豆炒蒸好的香肠片，不放辣椒。

九,炸鸡翅:

鸡中翅洗干净沥干水分，放盐、胡椒、少许味精，腌1小时左右，把腌出来的水倒掉，然后放在蛋清里拖一下，再沾上面包屑，要沾紧，然后放在油锅里炸，先小一点的火炸熟，再大一点的火使外表金黄

十,咸干鱼做法:

鱼大、咸可以烧五花肉或直排，不放盐。

切块，锅里放油，先炒肉，再加入鱼，炒一下，加好料酒，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，您觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段。结束。

(二)面食

一、最简单的拌面。

碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，

然后水开下面，少许硬一点，

放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。

如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。

二、西红柿鸡蛋汤面：

先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。

三、炒面：

小白菜、肉丝、香菇丝。

捞出，放冷水冲，漓干水分。

大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。

四、先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。

五,最简单的凉（拌）面。

浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。

然后水开下面，少许硬一点，

然后，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。

如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。

六,鸡蛋炒饭:

将锅置火上，舀入油烧热，倒入鸡蛋液炒蛋，然后加饭、小葱末，炒至饭热，加盐、胡椒、少许味精，再炒一下即可.

七,包馄饨:

大馄饨皮子，将肉馅放中间，在馅的外围皮子上用食指沾清水画个圆，然后将皮子的下沿往上折，使两个半圆重合，用两食指沿水迹压在上面扫一下，使其粘合，再将皮子折合后的底边两角在肉馅的下面粘合（一角可以沾一点水，另一角压在上面捏紧），这样馄饨就站起来了。

大馄饨皮子，一般呈等边梯形，短边面对自己。

八、咖喱牛肉粉(汤)

咖喱要在油里炒一下，油温不能太高，会糊。

九、最简单的红烧牛肉(粉）做法：

好牛肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽少许上色，再加海天生抽，不加盐，炒,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精。

碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，加开水，

然后水开下粉，少许硬一点，

放在碗里，加红烧牛肉。即可。

家庭炒肉丝常常不如馆子滑嫩，这里面有小学问。

一、要保持肉丝的水分，较干的肉丝，先用水泡一泡。

三、上好浆的肉丝先用沸水氽熟后，再烹炒。

四、上好浆的肉丝用温油滑熟后，再行烹调。

五、也可以把上好浆的肉丝直接烹炒，烹炒的油量要多一点，火候要小一点。

六、肉丝上浆前后可放入植物油或香油，抓均匀，然后再用油锅炒制。

七、在肉丝入味前加点嫩肉粉(调料商店有售)腌制半小时，再行烹炒。

绿尖椒5、6个，红尖椒半个，肉丝1把，姜丝1小撮

辅料：

酱油1小勺，盐、味精各适量

做法：

准备：

1、尖椒洗净，去蒂去子，切成8厘米左右长的斜丝。

2、肉丝用淀粉、1小勺油、酱油抓好。

快炒：

1、油烧热，转中火，放入姜丝和肉丝炒熟。

2、放入红、绿尖椒丝，翻炒均匀后马上放入盐和味精，关火拌匀。

Tips：

尖椒如果久炒，熟软后，辣味会挥发。所以喜欢辣味重的朋友，就要快炒，保留尖椒的辣味和脆劲儿。不喜重辣味的就炒得久一点。喜欢不辣又脆的可快炒时烹入一点醋，加点糖。

炒肉丝的做法

类别：炒菜

菜系：山东菜

说明：口味咸鲜，色泽淡红，烹调方法是清炒，肉丝成熟话，肉质较老，食用时很有叫劲，如果葱量加大到 克左右，则此菜又可命名为葱暴肉，烹制此菜时注意要用旺火烈油，炒肉丝时迅速翻炒，锅中不可有过多的汤汁。

主料：猪肉 500 克，（肥 150 克，瘦 350克）。

配料：

调料：盐 4 克，味精 3 克，酱油 5 克，料酒 5 克，葱 10 克，姜 10 克，油 50 克。

做法：

1.将猪肉切丝，一般长 5 厘米，越细越好，葱、姜切丝。

2.炒锅内放底油，加入葱、姜丝略炒，出香味后将肉丝防入同炒至肉丝炒散变色后，加入料酒、盐、酱油、味精，炒匀后即可装盘。

炒肉丝

材料：猪肉，时鲜菜蔬

调料：植物油，盐。鸡精。葱姜蒜，酱油

制作方法：

1。猪肉切丝。切的时候要注意猪肉的纹理，顺着纹理才能切成丝，把肉丝放进碗里，加盐、料酒，打进一个鸡蛋，用手搅拌均匀，这个过程要用力，这个过程叫上浆，一定不能忘了，蔬菜洗好切段。

2。锅里的油热的时候，放葱姜蒜爆香，就是能闻到葱姜蒜的味道，放肉丝进去，这个时候不要忘了放酱油，用炒勺推开，不要让肉丝粘连，等到肉丝展开的时候，放蔬菜进去，但是不要放得多，翻炒几下，放入调料，尝一下，熟了，就可以出锅了。

酸豆角炒肉沫（非常好吃，下饭，给你！！！1）

1、从市场买来酸豇豆，用凉水泡5分钟，洗净控干水。

2、把豇豆切成半厘米长的小段。肉馅一小碗。小红干辣椒弄成碎沫（小半碗，爱吃辣可多放）。半碗蒜泥。

3、肉馅用香油，盐，鸡精，少许黑胡椒粉，一点酱油淹上。

4、开大火把豇豆段放到炒锅里不放油煸干水分盛出来。

5、锅内放油，稍多点没关系，别等油太热把肉馅放进出划散，放酱油颜色可重点没关系，放盐，可多放咸点没事因为是炒饭或拌面的小料。依次放入干辣椒沫翻炒，再放入蒜泥翻炒。放入炒干水份的豇豆合炒。放入开水稍没过豇豆即可。

6盖上锅盖焖着，（中小火）汤汁收的不多了放几滴香油和味精翻炒一下就可出锅了。

用炒好的酸豆角炒米饭，就粥，拌面，夹烧饼吃都特香！

鱼香肉丝的家庭做法

此 菜 主 料 是 猪 肉， 要 选 用 三 成 肥、 七 成 瘦 的 猪 肉 切 丝 滑炒， 方 能 使 肉 丝 质 地 鲜 嫩。 成 菜 色 红 润、 肉 嫩、 质 鲜、 富 鱼 香味。

原料： 胡萝卜 木耳 蒜 猪肉（瘦） 色拉油 盐

做法：1.将胡萝卜尽可能切成细丝，猪肉也要切成细丝，备用。

2.将猪肉丝用酱油，盐和酒拌好。

3.起锅加油，待油6分热时，加入刚才拌好的猪肉细丝（2），炒熟后盛出再备用。

5.翻炒均匀后加入味精，和郫县豆瓣酱，再依据个人的口味加盐。出锅。

注：这道菜的味道和真正的鱼香肉丝有些相像，但外观和口感相甚远，原因是肉丝切的象肉片，胡萝卜切的象胡萝卜块，而且菜的比例比较的失调。故取名：自制鱼香肉丝。

鱼香肉丝

这是个经典菜了，但最近几次做却连续失败，不是忘记放糖就是忘记了勾芡，再不就是肉丝没有切好，总归令人不是很满意。

今天将过程一笔一划写出来，贴在抽油烟机上。法子虽然苯，但是保管错不了。总算是做出了没什么大错的鱼香肉丝

做法是：

第1步：配菜选用：木耳、胡萝卜、绿色新鲜时令蔬菜，切好用少许热油炒到胡萝卜微微发软即可以。这个绿色蔬菜可以选择芹菜等蔬菜

第2步：猪里脊肉切丝用料酒、姜粉、胡椒粉、生抽、淀粉腌20分钟，入温油锅滑炒到外表变色盛出备用

第3步：姜蒜切丁，加入两大汤匙生抽、一汤匙半的镇江香醋、一大汤匙半的砂糖混合在一起调成味汁。另准备半小碗水淀粉。

第4步：在锅里放一汤匙油烧热，加入一汤匙的豆瓣酱炒匀，先下肉丝翻炒片刻，后下配菜炒匀，加味汁和水淀粉翻炒到香味四溢，整个菜呈现汤汁呼呼的感觉时就完工了。这个菜挺下饭的。难怪很多中餐馆喜欢用它作为MENU中的主菜。

青椒炒肉丝

原 料

猪肉(肥肉与瘦肉之比为3比7)200克，青柿子椒70克

大油75克，盐2克，炒酒、面酱、葱各13克，酱油20克，湿淀粉15克，味精3克，姜8克，汤适量。

制作方法

(1) 将肉、葱、姜和青椒(去仔和瓤)均切成丝，肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀，然后浆上湿淀粉，再抹些花生油。

(2) 用酱油、料酒、味精、葱、姜、湿淀粉对成汁。 (3)

炒匀烧热注油，油热后即下肉丝，边下边用手勺推动，待肉丝散开，加入面酱，待散出味后加青椒炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成

没下过厨房？

炖东西最简单

比如乱炖：（可加减材料）

材料：

排骨300g、豆角g、小土豆200g、玉米一个、葱姜。

调料：

大酱两勺、盐少许。

做法：

1、豆角洗净用手掰断，玉米洗净切段，土豆洗净切两半，大酱用少许水拌匀。

2、排骨焯水捞出，冲洗干净。3、锅内烧热油，放葱姜爆香，下土豆一分钟。

4、玉米，排骨，豆角一同放入锅内翻炒均匀。

5、把大酱倒入锅内，加热水没过菜。

6、大火烧开，小火炖至汤变为原来的1/4左右，根据口味放盐即可

炒鸡蛋好了.把鸡蛋炒好后在炒洋葱加点酱油.加点水.炒熟后放鸡蛋.倒在饭上O了

建议你先试着从切菜开始做~~菜要好看，其次才是好看~色香味嘛~~

懒人做饭的方法

学会做饭需要一定的时间和经验，以下是一些学习做饭的方法：

懒人方法一、（十分钟内完成）

海带胡萝卜黄瓜切丝（食材随意）。锅里烧水焯一下捞起来。继续烧水，煮面。捞起小馄饨皮子，左手抓皮子，右手拿筷子或宽冰淇淋棍沾点肉馅，刮在皮子中间，然后捏紧，即可。来。加一点香油，维力炸酱，搅拌均匀。开吃。

懒人方法二、（二十分钟内完成）

烧一锅开水，白水煮点蔬菜，把菜捞起来撒点酱油香油还有芝麻。锅里的水不要倒掉，关火，丢两个鸡蛋进去，泡十分钟。与此同时，洗米，电饭锅煮饭。舀一碗饭，把蛋打在饭上，加点味极鲜，加点蛋黄酱。拌好。开吃。

懒人方法三、（半个小时内完成）

一坨五花肉，切成块儿，加点酱油香料神码十分钟，土豆切块，锅里烧油，把土豆和肉一起炒香，捞起来。洗干净米，和刚炒好一起混合，加刚好淹过食材一点的水，按正常电饭锅煮饭的程序煮了就行。如果觉得味道不够，配点拌饭酱。开吃。

水煮鸡蛋咯把水烧开鸡蛋丢下去就可以了!或者做汤啊!再不行就买那些可以生吃的菜象番茄啊黄瓜什么的!美容营养还不用煮,再不行吃面食,面啊馄饨啊饺子啊什么的!不过做起来右点麻烦!

把想吃的香肠，青豆洗干净，把下面，少许硬一点。米洗净，放到电饭锅里，加水，鸡精，盐。闷熟就好了

煮泡面 加鸡蛋 再加点菜之类的

可以用自动烹饪锅，就不用碰油锅啦

高小厨靠什么挣钱

2 少许时间长些。

可以拍视频，然后根据流量，也就是在创造4.另做锅加入色拉油，依次加入切好的木耳，胡萝卜和大蒜，待炒出香味后加入炒好的肉丝（3）。者服务中心。然后里面有一个全民任务，那个可以根据拍视频也是可以的呢。

上的美食博主赚钱的方式主要通过三种：1、卖货2、广告合作3、直播打赏+卖货，一般来说做美食的播主都相当的吸粉，因为大部分人都喜欢美食，尤其是好吃的美食虽然自己吃不到，尤其是色香味俱全的美食，巴不得脸都凑到屏幕上，在网络上的短视频火起来之后，近两年有越来越多放在有麻油的锅里，拌匀，放在空调前面吹1-2分钟，边吹边拌，使其冷却均匀。的人开始靠着拍视频赚钱。其中，有的人因为长得好看走的是颜值路线;有的人因为声音好听走的是声优路线;有的人因为打游戏技术过硬走的是技术主播路线，除此以外，还有一类博主在最近几年也很火，那就是美食博主。这一类博主不需要好看的长相，不需要好听的声音，也不需要什么过硬的技术，基本上每天吃吃喝喝就行了。当然，美食博主也没有那么好当，至少要对美食有自己的见解，或者是自己会做饭，又或者是手里有钱，经常吃普通人吃不起的美食来吸引眼球。但相比其他类型的博主而言，美食博主的入行门槛还是比较低的，包括那些拍自己日常做家常菜的博主同样也会吸引人们的目光。也正是因为如此，近两年网络上的美食博主越来越多，尤其是在、B站这些平台，几乎是各种类型的美食博主都有，其中，有的人主打田园风情;有的人经常出入餐厅;有的人专吃稀奇的东西。但无论是哪种类型的，只要博主平时不断更地吃吃喝喝，几乎都会有不小的流量。

快手做菜？

四, 炖土豆:

在快手教观众做菜，都是诚心诚意教观众怎么做菜鲜嫩好吃，都是真的，他们靠的观众点击以及点赞，云得观众的认可，也是一种手艺的传承吧七,白切肉:！望采纳，谢谢！！！

1、直播卖货

这些菜的做法都是真的，并不是说他们大公无私，而有的是因为做菜吸引流量，吸引别人的眼球。

做菜主播靠什么赚钱

把干贝放在打好的蛋液里，大火炒熟。

关于美食博主是怎么赚钱的，有以下几个方式六,干贝做菜:：

因为本身就是做美食相关的，所以卖周边的产品，容易形成转化，这是美食博主的一大收入来源。

一般美食博主都会直播卖货赚钱，直播卖些做饭周边的产品，或者美食食品这些相关领域产品。

本身直播也会有一定的收入，比如的音浪。

2、视频带货

很多美食博主做饭的工具，只要出现了在视频中，就可以在视频中插入淘宝客等返利产品的购买链接，用户看了你的视频，觉得自己也想要一个，顺手就购买了，成交后，是有16%的返点的。

3、粉丝变现

很多博主，通过经营号，快手号等，都会把粉丝，加入到个人微信里面，打造自己的私域流量，然后通过朋友圈，卖产品赚钱，所以赚钱，不一定就在你看到的平台里面。

也正是因为如此，近两年网络上的美食博主越来越多，尤其是在、B站这些平台，几乎是各种类型的美食博主都有，其中，有的人主打田园风情；有的人经常出入餐厅；有的人专吃稀奇的东西。但无论是哪种类型的，只要博主平时不断更地吃吃喝喝，几乎都会有不小的流量。