蔬菜生意好不好做?卖蔬菜赚钱吗?小摊月纯利过万!

一般来讲，现在大家摆摊卖凉拌菜要投资的费用还是比较少的，大概几千元便可搞定，大家直接买一些凉拌菜摊儿的设备，比如说小推车、盆儿、筷子、一次性餐具等等，整体投资费用大概在一万元以内便可搞定哦!要知道，现在很多的人都喜欢在路边摊儿买一些凉菜吃，因此，只要大家的味道正宗、价格亲民实惠、性价比高，关键是要卫生、服务好，那么，大家的生意一般都是不的，赚钱也是比较轻松的!

相关项目:自助加盟快餐加盟五谷磨坊加盟创业好玩的财富今年正流行饰品火爆加盟冰淇淋加盟万元开店 蔬菜生意好不好做?卖蔬菜赚钱吗?现如今人们对蔬菜的依赖越来越强，那么蔬菜生意好不好做?卖蔬菜赚钱吗?下面小编就来为您介绍一啊这蔬菜的生意。告诉您蔬菜生意好不好做!?让您了解开店卖蔬菜赚钱吗!?小菜摊月纯利过万!快来看看吧!~ 卖蔬菜赚钱吗?一个地处小巷深处的小菜摊，一天能卖几千斤各类蔬菜，每月纯利润上万元。蔬菜生意好不好做?菜摊的摊主没多少文化，也没学过什么经营理念、营销法则。他致胜的法宝是什么呢? 蔬菜生意好不好做?卖蔬菜赚钱吗?细化卖点 吸引顾客 2003年，45岁的吴建中在“丰源农贸市场”租到一个摊位卖菜。蔬菜生意好不好做?由于摊位地处小巷深处，地势又偏，生意很清淡。卖蔬菜赚钱吗?吴建中文化少，又没做过生意，只能先向别人学习。于是，他一有时间就到菜市场转悠。他发现，自己生意不好的主要原因是：自己卖的菜和其他菜摊一样都是从蔬菜批发市场批来的，新鲜度、质量、品种等都不多，顾客能在菜市口买到的菜，何必要舍近求远，绕到旮旯里来买呢?生意要好，首先要把顾客吸引过来。 人们买菜有两方面的需求：一是买个好，菜的质6.锅中加入白菜，大火炒至白菜熟透，加入白糖和醋，翻炒均匀后立即关火。如果淡了可以再加一点盐。量、外观、新鲜度都要好。蔬菜生意好不好做?另一些人则要方便，菜买回去略作加工就能下锅。为了满足顾客的需求，吴建中准备了不同层次的货：种，以卖相取胜。卖蔬菜赚钱吗?每天菜农把菜送来后，他都要先和老婆孩子对菜进行一番梳理，弄出点模样来才上架陈列出售，菜的卖相一好，对顾客的吸引力就大了。第二种，以方便取胜。在他的摊子上，有削了皮的芋头、土豆，折成小段的豇豆、棒豆，去了壳的毛豆、豌豆，切成小块的南瓜、冬瓜等半成品蔬菜，价格虽然稍贵一些，但却深受时间紧的上班族和手脚不灵便的老人的喜欢。那些附着花的小瓜、茄子以及除去老叶、洗尽泥污并用保鲜膜包装好的“菜”，则成了那些追求新鲜、讲究品质的顾客的。 由于半成品蔬菜能给顾客节省时间和精力，引起了不少餐馆老板的兴趣。蔬菜生意好不好做?虽然半成品蔬菜的价格比毛菜(未加工过的菜)每公斤要贵两毛钱，但餐馆却可以节约请一个拣菜小工的开支，比较起来要划算得多。卖蔬菜赚钱吗?因此，有的餐馆就和吴建中签订了供货合同。吴建中的菜摊又多了一条生财的路子，他的日营业额也由过去的几十元上升到几百元，生意好的时候能突破上千元。 蔬菜生意好不好做?卖蔬菜赚钱吗?超值服务 留住顾客 在商场上，得人心者得市场。蔬菜生意好不好做?为了吸引顾客，特别是留住更多的老顾客，吴建中采取了几招小策略： 一是改进包装。蔬菜生意好不好做?一般的菜摊都用从小贩手里批发来的普通塑料袋给顾客装菜，吴建中一律用符合食品卫生标准的塑料保鲜袋。卖蔬菜赚钱吗?这种保鲜袋批量进货每个成本仅比普通塑料袋贵几分钱。吃几分钱的亏，他却拣了个宜。吴建中这样做，是在向顾客传递一种信息，连一只塑料袋都这么讲究的人，他卖的菜也不会。

厦门卖蔬菜赚钱嘛现在 在厦门卖菜能赚钱不

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材料：白菜胆克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克（3至4人分量）。

厦门市华地蔬菜种苗有限公司怎么样？

将粉面加入清水打成浓汁，上火熬成糊状，熬好后摊在木板上，薄厚要均匀，凉冷后卷起，切成宽条盛盘，撒上黄瓜丝、调入芝麻酱、芥末、辣椒油、浇上调和汤，滴入香油即成。

厦门市华地蔬菜种苗有限公司是2001-03-27注册成立的有限公司(自然人投资或控股)，注册地址位于厦门市马巷镇城场村西19号。

特点: 韭黄经沸水快速浸烫，质地微脆而做法：大白菜随意用手撕成块儿，高汤烧开后，下白菜焯片刻，之后捞出过凉水。取一锅，加半小碗水，烧开后加入砂糖化开，加盐、胡椒调味，快出锅时再倒入白醋，这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来。如果觉得太清可以加水淀粉勾芡，之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁。清香;香干柔韧，味爽口

厦门市华地蔬菜种苗有限公司的统一信用代码/注册号是350213705467022K，企业法人林式忠，目前企业处于开业状态。

厦门市华地蔬菜种苗有限公司的经营范围是：批发、零售：蔬菜瓜果种子（许可证有效期至2016年05月02日）。

通过

蔬菜生意能赚钱吗

制法:

其实蔬菜市场还有很多商机。只要你找到了，就能赚钱。你知道有独特的生意适合蔬菜市场吗，接下来，让我们来了解一下。 适合蔬菜市场的独特业务有市场机会猪肉 ，如今，随着人们对健康、绿色生活方式的不断追求，乡土猪肉深受消费者的喜爱。土产猪肉绿色、新鲜、不加添加剂，满足了消费者1.白菜洗净，切丝，不用太细。的需求。此外，本土猪肉的成本很低，但市场上的价格却很高。因此，在蔬菜市场销售本地猪肉的利润是非常可观的。

速冻食品 随着生活节奏的加快，很多上班族往往没有时间做饭，所以速冻食品深受消费者的喜爱。创业者在做速冻食品生意的时候，要注意产品的完整性，尽量减少购买的中间环节，这样可以大大降低投资成本，为您带来更多的利润。

拓展资料

1. 绿色食品近年来，随着人们健康意识的提高，绿色食品被提倡。近年来，我国居民对绿色食品的消费迅速增长。一些无公害、安全的绿色食品不仅利润高，而且在市场上竞争也很小，所以我们可以关注它。 新鲜水果和蔬菜 蔬菜市场的新鲜水果和蔬菜值得您的信赖。果蔬作为人们生活中的必需品，加之消费者素食消费观念的转变，在市场上拥有更好、更广阔的消费空间。选择新鲜、绿色的水果和蔬菜，带你走上成功之路。 这些都非常适合蔬菜市场上的独特生意，只要我们坚持下去，确实是一个不错的项目，也非常适合创业者去做!

2. 开玩具店:在菜市场开玩具店，因为经常光顾菜市场的人都是父母和老人，一般都带着孩子。这样，你在买蔬菜的时候，也就买到了孩子们最喜欢的玩具。另外，开一家玩具店的成本比较小，取货的成本比较小，店面租金比较小，利润空间相当可观。开水果店:水果是家家户户的必需品。特别是在当今，人们仍然十分重视水果的营养，所以对水果的需求一直比较大，市场也很好。现在人们买水果时，他们更关心新鲜程度，而不是网上咨询 问题2.将白菜叶清洗干净，放入沸水锅中焯水至叶片变软，捞出，滤干水分；是在蔬菜市场开一个水果店，保证每天的水果新鲜，价格实惠，肯定会吸引很多顾客。

单独批发零卖一种时令蔬菜能赚钱吗

特点: 鲜艳美观，清香利口特点: 味鲜香脆，佐酒小菜。。

能。

1、时令蔬菜的市场需求在季节性制法:高峰期间通常很大，但在淡季会更加有挑战。

2、市场竞争激烈，需要确保自己的成本结构以及你的供应链足够优化，以便在价格上保持良好的竞争力，就能赚钱。

摆摊卖凉菜赚钱吗

六、肉丝拌粉皮

摆摊卖凉菜可以赚钱，凉菜是由直接能生食的蔬菜、冷却的熟肉或者制熟的肉菜经过调味加工的一道菜，制作工序简单快速，食材保证新鲜和原味，保护了食物营养成分的完整，受到素食主义者和瘦身达人的喜爱。

油适量

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凉拌菜摆摊利润如何

大家摆摊卖凉拌菜的利润是比较可观的，大家可不要小瞧了这笔生意哦!一般来讲，大家摆摊卖凉拌菜，像那些生意好点的摊位，每天的毛收入，多能在700-1000元左右，而到手的利润最少也要在400-500元左右，较为丰厚!不过，大家要注意的是，在摆摊卖凉拌菜之前，大家应该先调查一下市场上同类产品的售价，这样才好给自己的商品定价，也就是要先看看同行是如何做的。做生意之前要把困难想到前面，凉拌菜受欢迎主要还是看菜品的质量和味道，如果没有这两样，那么这个凉拌菜生意是做不长久的，也是不可行的!

12种凉拌菜家常做法

一、拌卷心菜

将卷心菜剥去外帮洗净，切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。

特点: 甜咸香脆，佐酒小菜。

二、拌绿豆芽

将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水;黄瓜洗净切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。

特点: 新鲜味美，富有营养。

三、黄瓜拌虾片

将对虾脱皮，入开水锅里煮熟，捞出晾冷;把黄瓜洗净，切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净，切成段，全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是：先用青菜叶铺底，接着将虾片摆成花样(可自选)，上层将黄瓜片、青蒜苗摆上，撒木耳，倒入酱油、香油、陈醋即好。

将韭黄洗净，下开水锅里略烫一下，迅速翻个身，再烫约三秒钟，捞放在竹篮内，用力甩去水，然后切成一寸长的段，放盘中，趁热拌入精盐和味精。另将香干切成丝，撒在韭黄上，淋入芝麻油，拌匀即成。

五、麻酱肯定赚钱的，当时我在草根老板学府学习创业的时候，摆过一段时间，很赚钱，就是比较辛苦，所以放弃了，现在在做草根老板学府提供的其他项目，你可以去看看拌豆角

把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。

先将猪肉洗净，片成片再切成细丝;粉皮泡软后也切成丝，入开水锅里煮一下，捞出放入凉水里，沥控水分，盛入盘里，用筷子搅散。再将炒锅置旺火上，倒入油烧热，随即将肉丝入锅煸炒，加一钱酱油，待肉色变色盛在粉丝上。浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁，淋上麻酱即成。

特点: 味香爽口，佐酒佳肴。

七、海带拌粉丝

将海带洗净沙，切成细丝，入开水氽透捞出;水粉丝推切成五寸段，青菜叶洗净切细丝。把三种菜料和入调盆内，然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入，搅拌均匀，装盘上桌即可。

特点: 丝长味香，色彩喜人。

八、拌韭菜

制法: 将韭菜拣好洗净，切成寸段，拌上食盐、花椒，放入盆里加盖，腌两三天即可食用。

特点: 经济实惠，佐饭最宜。

九、拌香黄豆

将虫咬破烂的黄豆拣去洗净，倒入锅里，加水浸住豆面，倒入五香粉(也可加一钱灵云香)，上旺火煮一刻钟左右，移至小火焖煮，这时须加入盐、酱油、黄酒等佐料，紧盖锅盖焖至豆皮发胀，汤成浓汁时起锅，晾冷装盘。吃时可撒些葱花，滴几点香油，其味更香。

十、麻辣粉丝

特点: 此菜是四川风味，味重麻辣，佐酒最宜。

十一、拌粉皮

特点: 清凉味美，盛夏佳品。

将芹菜摘叶拣净，削去毛根，洗净。切成五分长节，入开水锅里焯一下，之后撒上精盐拌匀，食用时浇上酱油、特醋、香油，也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放，否则菜会变黄。

卖蔬菜一月利润多少？

不好做的，很累，生意没赊账，根本无法做下去。

卖菜的利润不能一概而论，不同城市的消费标准、店面大小、位置、菜品情况等，都会影响卖菜的收入和利润。据调查，如果是一个小摊位，光靠在菜市场卖菜收入比较有限，在人口集中的大城市如上海、苏州先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开水五钱，调成卤汁，浇在粉丝上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌匀即成。等地，档口的租金就不低，一个月赚5000左右才能保本，除开所有开支一个月不低于4000元。而在小城市，基本两三千左右就能保本，除十二、拌芹菜开开支能赚个一半。如果想获得稳定客源和收入，卖菜是能够找到餐饮、酒店进行固定供货，一家中型酒店，一天可以赚50元左右，若能找到几家一个月的收入就比较可观了。

菜市场卖菜赚钱不？

3、客户源，摆摊的方式是个体最常见的经营方式，单价也相对较高，但是销量比较有限，可以考虑长期供货给制定的餐馆，酒店等，保证每天的销量，但是价格比摆摊的蔬菜的利润很可观的，就拿他的送货渠道来说，每天餐馆就有很大的需求量，利润是很可观的。要低一点。

赚钱肯定是赚啊，要不也不可能有人干这行。问题是人家干的久能赚，你个新手去干未必赚啊，客户，产品，渠道都陌生啊

现在买菜的方式主要有两种，一种是去大型超市 ，另外一种是去市场上的蔬菜摊位 ，超市的菜虽然种类齐全，但价格上，总是没有蔬菜摊来的合适，蔬菜摊上的菜卖那么便宜，摊主还能赚到钱么？

菜市场赚钱。很赚钱，只要你怕不怕累你就可以去卖菜。当然各行各业都有经验，不是谁都能主料行的。

菜市场卖蔬菜的小摊是不是很挣钱，为什么这么挣钱呢？

一般的情况下是很挣钱的，因为现在很多人都要吃菜，然后菜市场是的地方，所以说会赚钱。

很赚钱的，尤其是逢年过节的时候，卖菜量大价格能赚钱。因为菜市场量比较大，只要肯吃苦，有良好的服务，一定会有很多回头客，虽然是辛苦钱，但是也会拥有美好的生活。还高，他们一天都能赚很多钱，大多数人卖菜，一月赚的钱比普通上班族两个月工资好多，还有那些卖鱼卖肉的，月入一万+的很多，就是苦了点

菜市场的卖蔬菜小摊儿的确是很挣钱，之所以挣钱的原因就是因为他们是薄利多销，有很多的餐厅都去那里批发。

在菜市场卖蔬菜的那些小也就混口饭吃，起早贪黑，挣的都是辛苦钱摊其实是很挣钱的，因为他们在进菜的时候的价格就不是特别的高，但是在卖出的时候价格特别的高，利润是非常丰厚的。

其实是很正常的，因为菜市场的小摊虽然他们利润很少，但是他们卖的东西很多，所以就能够挣钱。

挣钱呀。我们这边有个老，专门卖葱姜蒜类。平均一天半挣一百到两百元左右。每一次拿货七十斤左右。一般十天可以上千元收入。但是也辛苦。每天早上四点过起床来理蔬菜与煮饭吃，七点半到市场卖菜，中午吃了饭就去进货，拿回来还要去卖！

菜市场卖蔬菜的小摊儿其实还是挺挣钱的，因为他们每天卖的菜还是挺多的，而且他们其中的利益也很大。

批发蔬菜赚钱吗

朋友，现在的做生意竞争太强了，压力太大了，什么生意都不太好做，

常见蔬菜有：白菜、油菜等。

白菜菜谱

白菜胆金针菇滚瘦肉

烹调方法：白菜胆洗净，对切成四块，金针菇洗净，把根部去掉；瘦肉洗净切小片备用，虾米洗净泡软备用；香菇先用清水冲干净，再用温水浸泡至软后，连水倒入锅中；将备好的香菇、虾米放入锅中加入1500ml清水，大火煮开后，加入白菜胆、金针菇，煮开后再放入瘦肉片，水开后加盐调味即可。

如意白菜卷

食材：白菜叶若干，猪肉馅100克，胡萝卜1根，香菇5朵，鸡蛋一个，葱、姜、料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油适量。

做法：

1.将泡发好的香菇和胡萝卜放绞肉机里与肉馅一起绞碎混匀，加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋、葱姜末、芝麻油等，拌匀；

3.用烫好的大白菜叶把肉馅卷成一个长圆柱体，装盘放到蒸锅里蒸15分钟；

4.倒掉盘子里的汤汁，将白菜卷切成寸段，摆盘，淋上蒸鱼豉油即可食用。

奶油白菜汤

做法：白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后，剁碎。锅内加水烧开后放碎白菜，小火煮片刻。捞出碎白菜，将白菜水凉至常温后，放入奶粉，调匀。

做法：大白菜清洗干净切大块；粉丝用凉水泡软；牛筋丸冲洗一下；烧开一锅水，放进牛筋丸，煮至水再次开后放进大白菜用筷子把大白菜按进水里，让全部大白菜都浸进水里，中火煮10分钟。加入泡软的粉丝，中火煮5~6分钟；放盐调味，把全部材料倒进瓦煲里，大火煮开即可上桌，吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可。

糖醋辣白菜

娃娃菜1棵

红辣椒适量

嫩1、货源，也就是进货的渠道，一般来说，直接去货源地进货，蔬菜会比较便宜，质量也比较好，是有长期合作的伙伴，尽量避免寻找第三方的中介机构进货。姜适量

盐适四、韭黄拌干丝量

花椒粒适量

步骤

2.白菜放入大盆，撒上盐拌匀，腌30分钟。

3.红辣椒去籽，切丝，嫩姜切丝。

4.白菜腌至变软时取出，用流水冲一下，挤干水分。

5.锅中放油烧热，放入花椒粒小火炒香，捞出花椒粒不用。

7.盛出白菜，撒入姜丝和红辣椒丝拌匀，放凉后即可食用。

做蔬菜批发生意挣钱吗

大白菜粉丝丸子煲

蔬菜生意说实话是很赚钱的，在大型城市的一级批发市场，年入百万的商家不在少数，很简单的算法，一车蔬菜赚两千，一年就是70多万，当然，任何行业都不是只赚不赔的。看到别人赚钱的同时，也要看到赔掉裤子的。

做任何行业都不要急攻冒进，是了解通透在进入。

我一亲戚做过蔬菜生意 我的一同学做水果批发生意 估计类似蔬菜吧 这行 首先要懂得行情 就如炒股 不过风险低 看蔬菜的颜色 运费 和损耗 (包括腐烂等) 加上收购价的落 低了 就赚的少 高了不尽快卖也可能赚的少， 销的慢 就会出现烂菜... 事在人为 慢慢琢磨 少点投资 生意的经验都不是一天来的

每个行业都可以赚钱，我也是做蔬菜批发的，答题来说应该更有说服力，一般来说，货源客源拼命挖，实地，电话，人脉，网络。其中很多人忽略掉了网络这块，其实很多买家就在网络上，比如农商友app，我在什么就促成了多单生意。

销路好的话就没问题。还是比较赚钱的

做生意有赚有陪，都有风险。有时还要看运气，因此不能一概而论！

不过希望大家做生意都能够 生意兴隆，财源广进 ~

还可以

在运作生意方面蓝一格一老一师是一位行家，

建议百度。蓝一格一老一师。与之交谈，你会有收获的。

我以前3. 开面包店:开面包店所需的投资不大，消费者对面包的需求很大，所以市场前景很好。在蔬菜市场开面包店时，一配料定要注意消费者的心理需求，不断创新面包的品种。这样一来，消费者不仅可以买到蔬菜，还可以买到面包，既可以当零食吃，也可以当早餐吃。 开放式海鲜加工大厅:蔬菜市场将有各种蔬菜、肉类、海鲜产品的销售。一般来说，蔬菜和肉类的烹饪比较简单。是做蔬菜的，难做呀。