蒸柿饼怎么做
蒸柿饼材料:柿子1个、红枣1粒(去核)、姜蓉1/2茶匙、松子仁适量、蜂蜜1/2茶匙、肉桂粉1/2茶匙
蒸柿饼怎么做?教你8个小妙招,好吃又营养
蒸柿饼怎么做?教你8个小妙招,好吃又营养
蒸柿饼怎么做?教你8个小妙招,好吃又营养
蒸柿饼的做法
1、将柿子的蒂去掉,将果核去掉,取出果肉。
2、将果肉放回到柿子的里面,将蜂蜜、红枣、松子仁、姜蓉、肉桂粉放入。
3、将蒂的头部分盖到柿子上。
4、然后用烤箱蒸18分钟左右。
提示:
1、我们要选择熟透的柿子,这样可以给我们身体提供更多天然的糖分,所以我们不要加入太多的蜂蜜,我们在将柿子买回之后,如果需要催熟,就是将柿子和香蕉一起放到有洞的纸袋里面,将口封住了,就可以帮助柿子成熟。
2、我们在刮柿子肉的时候,不要刮的太深了,将柿子取出核就可以了。
3、柿子里面含有维生素A,这是一种脂溶性维生素,所以蒸柿子很适合在饭后进行食用。
4、柿子的挑选、我们在制作柿子的时候,一定是要注意挑选,我们要选择形状好、果大、核小、果顶较平坦的。而且色泽橙红、柿顶发黄的质量是的。
5、温度的控制、我们在进行人工烘干的时候,烘烤的温度一定是不要超过55度,否则柿子就是会非常容易的返涩,会影响到口感。
6、注意通风、我们将柿饼干燥的过程中一定是要注意通风,否则就是会使得柿饼很容易发生霉变。
7、捏饼的技巧、我们在捏病的时候一定是要注意不要将表皮捏坏了,尤其是在次捏的时候,因为表皮是比较软的,捏坏了就会影响到外表和美观。
8、生霜的要求、我们将做好的柿饼放在温度低的阴凉的地方,就是会自己出白霜的,所以大家在一次捏的时候一定是要保证柿饼的内软外硬。如果柿饼的水分过多就是会表皮发粘,不能生霜,而且水分太少的话也是不会生霜的。
从市场买的柿饼能蒸一下再吃吗
告诉大家,柿饼是又有营养又不太卫生的东西。
柿饼滋补,健胃,止咳化谈,清热解渴的,柿霜是精华可入,治口疮咽炎等,是难得的好东西,洗了可惜还会坏。
但是——柿饼是老乡们用手一个一个地慢慢拍出来后晒干出来的。我以前的同事在农村时看到的,他后来再也没吃过。说的我们也都不吃了。不过,现在的柿饼怎么加工的我就不知道了,别因噎废食啊。
平时存在冰箱里,吃时再蒸一下吧。注意不要空腹吃,不要与螃蟹同吃,会得结石的哦。
汗............别蒸
一蒸 整个柿饼就膨胀了 而且更容易变质
以前我媳妇也拿她娘家给他拿的柿饼来 当时我们看上面有一层白色的东西 就拿去洗了洗后上锅蒸 结果 第二天晚上就发现变质了
可以蒸的, 还可以治病呢,
1、治寒泻、水泻:柿饼2个,放饭上蒸熟食。
不要蒸,那层白霜是晒出来的糖分,如果觉的不卫生,洗洗就行了.
可以蒸着吃.也可以打碎做膏吃.还可以与其他食物合成做膏.做饼吃.
别!我妈就把柿饼蒸了,本来吃了几个都甜的,蒸了以后吃哪个嗯涩到炸
不可以
我今天就蒸了七个在淘宝买的柿饼,蒸过了之后就膨胀了,变回像原来没晒干时候的有点硬很涩超级难吃。后悔了,也不知道。现在还在想那几个蒸过的柿饼还能干嘛?
不可以
干柿饼蒸熟后可以用锅蒸吗
这种食物蒸熟后可以用锅蒸。
干的柿饼的做法就是将原本蒸制过的柿饼晒干后,继续上锅蒸制一遍后晒干,密封起来才会更好吃。
干柿子是由新鲜柿子放在太阳底下晒干之后加工制作而成的一种饼状点心,柿子饼不宜消化,不宜多食。
柿饼吃起来还有苦涩的味道可以蒸熟再晒吗
不可以。
柿饼吃起来苦涩是因为柿饼还没有熟透。我们是可以放到缸里面,埋在米堆里面。将发涩的柿饼和苹果或者梨放到一个食品袋里面,将口扎紧了,放几天就是可以脱涩,就能吃了。大家也是可以将柿饼放到乙烯里面,让柿饼成熟了,涩味也就是会变成甜味。
柿饼的食用:
空腹是不能够食用柿饼的,而且每次食用的时候要少吃一些的,大家一定是不要将柿饼拿来充饥,很多人在饿的时候可以吃一个柿饼,喝一些茶来帮助充饥,但是在吃完之后往往会出现不舒服的状况。
因为柿饼里面含有鞣酸,在胃酸的作用下,就是会在胃里面形成小硬块,就是会感觉到胃非常的难受,出现胃胀等状况,这样的状况如果是次数多了,就是会在胃里面形成胃柿石,如果体积过大的话,就是要通过手术来进行治疗的。
柿饼什么时候吃合适 柿饼可以蒸熟了吃吗
1 柿饼什么时候吃合适 避免空腹的时候食用。
柿饼中含有丰富的营养物质,食用后可以为人体补充多种营养元素,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,对于柿饼什么时候吃合适并没有具体规定,一天当中任意时间段都是可以的,建议可以根据个人方便的时间来进行食用。
但是一般来说柿饼中含有一定的鞣酸,食用后会对人体的肠胃黏膜造成一定的,所以是不建议空腹食用的。
2 柿饼可以蒸熟了吃吗
是可以蒸熟了吃的。
柿饼主要是由新鲜的柿子经过晒干、风干后制作而成的,一般来说柿饼是可以直接吃的,但是因为从中医的角度上来看,柿饼的性质偏寒性,食用后会对人体的脾胃造成一定的。
因此平时在生活中也可以选择将柿饼蒸熟之后再吃,这样可以在一定程度上提高食物的温度,从而可以减少对肠胃的。
3 柿饼可以一天吃几个
建议吃1-2个即可。
虽然柿饼的营养价值很高,但任何食物吃多了的话都会对人体健康造成不利的影响,而且柿饼中还含有较高的糖分,其热量也是比较高的。
如果食用过多的话也会使人体的血糖升高,并会增加人体发胖的可能性,而且也会对人体的肠胃黏膜造成较大的,因此对于一般人群来说,建议一天吃1-2个左右就可以了。
4 柿饼什么人不可以吃
1、脾胃虚寒:从中医的角度上来看,柿饼的性质偏寒性,食用后会对人体的脾胃造成一定的,因此对于一些本身脾胃虚寒的人群来说,建议是少吃或不吃柿饼。
2、血糖偏高:柿饼中所含的糖分比较高,食用后会导致血糖的升高,因此对于一些本身血糖偏高的人群来说,在血糖控制不稳定的情况下,是不建议食用的。
3、胃酸过多:柿子中含有一定的鞣酸,食用后会人体胃酸的分泌,因此对于一些本身胃酸分泌过多的人群来说,建议是少吃或不吃柿饼。