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1、人工栽培大约在公元600年前后起源于,是世界上人工栽培的个食用菌品种,至 今已有1400多年历史。

2、唐朝川北大巴山、米仓山、龙门山一带的山民,就采用“原木砍花”法种植。

3、这种原始种植方法持续了上千年,清朝东北长白山、河南伏牛山等也开始种植,入冬三九天将落叶树伐倒,依靠孢子自然传播繁育。

4、靠天收耳,产量极低。

5、1955年,科技工作者开始培育固体纯菌种,发明了椴木打孔接种法,这种方法使木段栽培产量大大提高。

6、但是两三年完成一个周期,产量仍不高,每根1米长、直径为10~13厘米的优质木段,3年仅产100~150克,还常受自然灾害的侵扰而减产。

7、这种方法至今仅仅被林区极其少数耳农延用。

8、人工栽培技术的推广和普及,促进了锯木屑栽培技术的发展。

9、利用锯木屑栽培,能够节省大量木材,还可以降低生产成本,是很有经济价值的栽培方法。

10、应用锯木屑栽培生产,其栽培形式,大致有以下三种:1、瓶内料块栽培法:瓶内料块栽培法,简称瓶栽法。

11、将菌丝已经长满瓶的锯木屑栽培种,移至低温培养室或保护设备里,取掉瓶盖,使瓶口向上,整齐排列。

12、室内温度保持在20—28℃之间,空气相对湿度要控制在80—95%左右。

13、2、砖形料块栽培法:将生长有大量菌丝体的培养料从瓶中挖出,放在铺垫了塑料薄膜的小木箱中。

14、装箱时可同时掺进一些消毒过的新鲜木屑,有助于增加栽培材料的养分,能延长产耳时间,提高产量。

15、用木板把栽培料压实、压平,使厚度在7—10厘米左右,移至22—28℃的温室中再培养一周。

16、当菌丝体已经恢复发育并重新联结成一体时,从木箱中倒出来,用刀切割成砖形的块状体,其体积应略小于建筑用砖。

17、把这些砖形的料块侧立于事先挖好的露天浅坑里。

18、坑深15厘米,宽1米左右,长度根据需要而定。

19、坑底铺上一层洁净的砂子。

20、料块之间要留有一定空隙。

21、;在坑上面用塑料薄膜覆盖。

22、料块入坑之后,可在每天的上午和下午揭开塑料薄膜喷清水一次,使料块保持在“不干不湿”的状态。

23、依天气情况,可在中午前后揭开覆盖物进行通风换气。

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