关于煲仔饭怎么做，煲仔饭怎么做才好吃视频这个很多人还不知道，今天小源来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

煲仔饭怎么做 煲仔饭怎么做才好吃视频

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1、美食是治愈烦心后的办法，午餐，给自己选择一份营养又充满能量的煲仔饭，也算是犒劳自己的胃吧。

2、煲仔饭，充满正能量，作起来其实也非常简单，只要注意火候，码上自己喜欢的食材，然后浇上调味料，嗯，一锅香香的饭就做好了，这个，你也可以的，试试吧。

3、腊味煲仔饭的做法步骤step1大米洗净，按照1:1的比例加入水浸泡半小时步骤step2开火，在大米中加入少许的色拉油和盐，盖盖开始煮饭，烧开后转小火，继续煮至米饭大约8分熟步骤step3将腊肠切薄片码在米饭上，然后打上鸭蛋，鸡蛋也可步骤step4将调好的料汁：耗油、白糖、胡椒粉、蒸鱼豉油和适量水浇在饭上，盖盖，依然小小火继续焖煮5到10分钟步骤step5焖煮时候可以另起锅烧水，兑点油将油菜放入烫至变色即可步骤step6米饭关火，将焯好的油菜也摆在米饭上拌匀就可以享用了腊味煲仔饭的成品图腊味煲仔饭的烹饪技巧技巧tips1、油菜焯烫时候放点油可以保持色泽感，吃起来口感也会好些；我喜欢的是煲仔饭，腊肉排骨，牛肉，鸡肉，想想就流口水。

4、外面卖的好吃的煲仔饭很难买到。

5、还是自己做比较好。

6、食材丰富，干净卫生，简单方便。

7、做煲仔饭真的是一种不需要技术的美食。

8、一碗有灵魂的煲仔饭，需要优质的碎米和好的砂锅。

9、砂锅的陶器要精细，透气性好，釉面光滑，防粘效果好。

10、我用的是昆博厂的这个黑白砂锅。

11、既满足了煲仔饭砂锅的这些要求，又具有长时间干烧快速冷却不易碎的优点。

12、做煲仔饭的时候安全系数更高。

13、由于黑砂锅使用了砂锅行业中较多的钻石级瓷石——津巴布韦的petalite，加热时也会释放出大量的远线，可以使食物更加美味。

14、广式香肠煲仔饭的做法步骤一个砂锅清洗干净，吹干水分，底部刷一层油。

15、倒入预先泡好的米丝，加入一勺油，搅拌至水高出米面半个指关节。

16、将碎米提前浸泡40分钟。

17、步骤2把砂锅放在火上煮。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。