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1、一、栽3、适时增氧,加速菌丝生长,尽快达到生理成熟。

2、一般培养七天以后开始刺孔增氧,每隔10-15天刺一次,用大头针等(刺在菌丝走白处,不可刺在空白的培养基上)用套袋和胶片的,去掉套袋,撕掉胶片可代替次刺孔,以后要根据气温和菌瘤形成情况,酌情刺孔,温度低多刺,温度高少刺,菌瘤形成处可不刺。

3、到第四次及以后便刺孔,便排出白(黄)积水。

4、培香菇的主要特点1、节省资源,用料广泛。

5、所有杂灌木,树木丫材,作物秸秆都可以作为生产原料。

6、2、周期短,见效快。

7、代料栽培香菇,从备料到收获结束不到一年时间,快。

8、3、节省人力,节约基地,男女老少都可以作,田边场边都可以搭棚生产。

9、4、人为控制条件,不受 天气影响。

10、5、原材料利用率高,栽培香菇后的菌筒可以加工成饲料和作肥料。

11、2、秋栽。

12、秋季(8月下旬至9月下旬)生产菌筒,冬季生产香菇。

13、三、秋季栽培香菇菌筒生产应注意几个问题。

14、(1)严格配方比例,干料比,木屑80-85%,麸皮15-20%,石膏粉1-2 %,气温高时应加适量杀菌剂防治杂菌污染。

15、(2)水份适量,干料比1:0.8-0.9,培养料水份不能过重,以免造成污染。

16、(3)装袋适量,上下松紧一致。

17、4、料筒出甑(1)趁热出甑,停火后,甑内温度下降到70℃左右开始出甑。

18、(2)无菌搬运,搬运灭菌料筒,必须用无菌编织袋或用灭菌编织物垫好其它搬运工具进行运输。

19、(3)无菌料筒直接搬到消毒好的接种室,“#”字型堆码6-8层,让其自然冷却。

20、1、待灭菌料袋降至28℃后,将接种所用的用具、菌种、衣服等物品放入接种室,同料筒一起薰蒸灭菌。

21、2、菌种处理。

22、一是入接种室前去除棉塞用75%的酒精或其它杀菌剂将菌种袋(瓶)擦洗一遍。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。