蜜雪冰城患上低价后遗症，蜜雪冰城只走低端路线？未来会改变吗？

我觉得蜜雪冰城现在只能走低端路线了，未来也是不会改变的，因为如果他改变的话，是会丢失掉很多顾客的。

蜜雪冰城档次很低吗 一线品牌奶茶店

蜜雪冰城档次很低吗 一线品牌奶茶店

蜜雪冰城本来走的就是低廉实惠，要求人多来增加收益。如果租金高，而且店铺位置又不好，售卖的产品价格低，那么店铺就会逐渐走向衰败。

我感觉他会一直走低端的路线，因为他已经刻在人们的心里面，人们已经认定他这个牌子，如果上升价格的话，人们也不会去选择，会觉得特别的不值。

蜜雪冰城和书亦烧仙草的距在哪？

说到蜜雪冰城和书亦烧仙草的距，其实两个都有优点和缺点，距也不是很大，我本人是比较喜欢喝蜜雪冰城的，书亦烧仙草很少喝，蜜雪冰城比较适合像我这样的学生。下面我给大家从几个方面说一下两者的距。

一、价格价格这方面，蜜雪冰城肯定是便宜的，蜜雪冰城都是平民价，算是比较亲民的。蜜雪冰城平均价格在8块左右，书亦烧仙草在13块左右。其实也不是很贵，毕竟那个包装费也是很高大上的感觉，而且材料很多，我喜欢蜜雪冰城的原因也是因为学校里面有，感觉喝习惯了，而且价格实惠，我爱了。

一分钱，一分货，贵也是有贵的道理，看个人喜好吧！我暑喝了一个24块钱的果茶，真的难喝到我了，感觉还没有蜜雪冰城4块钱的柠檬水好喝。大家自己喜欢就好。

二、客源蜜雪冰城的客源面向大多是中低消费人群，像学生这一类还没有经济来源的人，但是经过去年的蜜雪冰城捐款，也收获了很多高端消费者的青睐。消费客源的范围还是很大的。书亦烧仙草面向的是一、二线城市，很多打工人有一定经济实力的会选择喝这个。

我们家这边很少看到书亦烧仙草，但是经常看到蜜雪冰城，因为小地方，他们的消费者少。在这些小地方赚不到钱甚至亏本。所以客源的距还是很明显的。

三、创新能力书亦烧仙草的创新能力比蜜雪冰城还是强很多，这也是蜜雪冰城要完善的地方。书亦烧仙草的包装非常有创意，抓住了流量密码呀！我真的每次都会为包装所臣服。每个月几乎都会出新品种，相比较蜜雪冰城，包装简单，而且种类不多更新不大，我们学校的蜜雪冰城感觉四年的口味都不会变化太多。

上面就是我列举的三个方面，可以很明显地看出来蜜雪冰城和书亦烧仙草的距，两个都有各自的优点和缺点，他们的门店数量也是旗鼓相当的，希望能看到他们未来有更好的发展与创新。总之，无论是哪个，只要自己喜欢就好了！！！

作为一名女大学生，蜜雪冰城和书亦烧仙草都是我经常光顾的饮品店，其实在我看来两个品牌的别还是蛮大的。

价格方面的距

去一趟蜜雪冰城消费一般是两块钱，因为蜜雪冰城的冰淇凌是两块钱，而去书亦烧仙草的消费大概也在十块钱左右，一般来说蜜雪冰城的饮品价格定位很少有超过十元的，而书亦烧仙草饮品的价格很少有低于十元钱，所以蜜雪冰城和书亦烧仙草明显的一个距就是价格，所以像我们的小县城蜜雪冰城虽然遍地都是，但是每家店几乎客流量都是非常大，因为价格便宜，特别适合学生，一杯柠檬水才四元，味道不错的咖啡也才六七块，有些学生放学的时候就喜欢买上一杯柠檬水，便宜又解渴，而书亦烧仙草一杯奶茶的价格可以抵两杯蜜雪冰城好多饮品的价格，比较适合小情侣约会的时候去喝。

产品定位距大

我认为蜜雪冰城的产品定位还是蛮广泛的，有冰淇凌，圣代，果茶，奶茶，咖啡，有些地区的蜜雪冰城还有一些新品，比如说有一个烙饼卷冰淇凌，反正蜜雪冰城涉及的领域还是蛮广泛的，但是书亦烧仙草初的产品定位应该是它的烧仙草，但是近期出了好多新品，现在主打还是果茶，对于近新出的一些新品我觉得还是蛮惊喜的，确实有些自己的特色和名堂，我一般去书亦烧仙草都是点一些果茶喝，很少喝奶茶，感觉近几年书亦烧仙草好想放弃了自己的奶茶烧仙草，大力研究一些果茶，比如说近的新品杨梅，还有刺梨等一些比较少见的水果，所以我觉得蜜雪冰城和书亦烧仙草产品定位的距还是蛮大的，我觉得蜜雪像一个大杂烩，而书亦烧仙草更注重果茶。

受众有所不同

对于我个人来说，蜜雪的优点就是便宜，可以在你囊中羞涩的时候还能给你留有选择，书亦烧仙草的价格比较贵，但是味道也是不错的，所以蜜雪冰城更适合一些初高中学生群体，而书亦烧仙草更适合上班族或者大学生，虽然蜜雪冰城的店面很多，但是仍然很受欢迎，而书亦烧仙草虽然店铺比较少，但是店里面有很多约会的小情侣或者中午休息的上班族，所以定价不同，受众也会有很大的别，而且蜜雪里面的圣代和冰淇淋更受小孩子的欢迎，而书亦烧仙草更面向与年轻人。

以上就是我个人认为蜜雪冰城和书亦烧仙草两个品牌的距，希望对你有帮助。

蜜雪冰城的价格亲民，但是评价好的也只有几个经典特色的口味，比如柠檬茶，芝士奶盖红茶和冰淇淋，这些口味是大众比较喜欢的，而奶茶这种饮品，我感觉味道比较寡淡，没有奶茶应有的醇香味，而且很甜。蜜雪冰城一直都是靠着这些经典特色款一直经营下去，却没有什么创新。

而书亦烧仙草就很会抓住顾客的新鲜感，无论是出新产品还是新包装，都十分吸引人。虽然价格比起蜜雪冰城来说会更贵一点，但是也符合自身的质量与口感，口味和价格也比较平衡，在众多的奶茶品牌当中算是性价比较高的了。特别是在夏天，书亦烧仙草的果茶系列真的做的很不错，各种水果的果茶迎合了顾客多样的选择，果茶清新爽口，十分符合夏天喜欢喝冰水又带点水果的感觉的人，在众多果茶中，我是奶盖葡萄，真的超级好喝。在冬天，经典款书亦烧仙草奶茶，温热的奶茶，超多的小料正中我心。

而书亦烧仙草就很会抓住顾客的新鲜感，无论是出新产品还是新包装，都十分吸引人。虽然价格比起蜜雪冰城来说会更贵一点，但是也符合自身的质量与口感，口味和价格也比较平衡，在众多的奶茶品牌当中算是性价比较高的了。特别是在夏天，书亦烧仙草的果茶系列真的做得很不错，各种水果的果茶迎合了顾客多样的选择，果茶清新爽口，十分符合夏天喜欢喝冰水又带点水果的感觉的人，在众多果茶中，我是奶盖葡萄，真的超级好喝。在冬天，经典款书亦烧仙草奶茶，温热的奶茶，超多的小料正中我心。

综上，我认为，大众的选择会越来越偏向书亦烧仙草，两者的价钱相并没有很大，后，顾客仍是会一口为佳优先选择一方，这便是书亦烧仙草的创新魅力。

书亦烧仙草在国内受欢迎饮品中排名第七，蜜雪冰城则排名第五。可见蜜雪冰城和书亦烧仙草各有春秋，直观来看，大部分人认为蜜雪冰城比较价格实惠亲民友好，价格大概在六七块左右，而书亦烧仙草价格更加高，基本上是十元以上甚至十五元以上，看起来更加精致。我本人更加喜欢蜜雪冰城的冰淇淋，但又更偏爱书亦烧仙草的果茶，我认为书亦烧仙草的饮品做工会更加复杂精致，蜜雪冰城的饮品则更加追求速度。

一、产品方面

书亦烧仙草和蜜雪冰城对于产品的定位不同，书亦烧仙草以烧仙草、奶盖奶茶和鲜果为主，并且因为烧仙草产品比较精致，因此价格也会比蜜雪冰城要高。蜜雪冰城则以冰淇淋、奶茶和果茶为主，主打价格实惠。

蜜雪冰城奶茶

书亦烧仙草奶茶

二、盈利方面

书亦烧仙草作为一个精致的品牌，更多贩卖的是自己的服务和质量，将奶茶的格调提升并且以一个比较高的价格卖出来获取利润，而蜜雪冰城则是以薄利多销的政策来面对消费者市场，但是销量多意味着对员工的工作强度就大。

三、门店位置

两家店铺的门店数量在全国都不相上下，发展都比较广阔。书亦烧仙草的店铺集中于一二线大城市，在县城比较少见，当然了也不是硬性规定不能在县城开奶茶店，而是要选择人口流量大、周边商业形态成熟，年轻人多的县城。而蜜雪冰城单价低，在学校附近是常见的，消费群体也更为广阔，但是如果是追求饮品质感的年轻人会更偏向于选择书亦烧仙草、喜茶、茶百道等这类饮品。

四、饮品种类

从我喝奶茶的奶龄来看，书亦烧仙草几乎每个时节都会出新品，就从今年六月份的新品来看，有杨枝仙露、刺梨吃瓜、生椰柠檬撞奶等，我也平常过，感觉味道还是一如既往地美味，用料十足、口感俱佳谁不爱呢？反观蜜雪冰城，好像创新能力就没有书亦烧仙草一般，很少推出新品，即使有，给我的感觉也是普及比较慢，所以从饮品种类来看，书亦烧仙草要更胜一筹。

总之茶饮这个赛道的竞争还是非常激烈的，书亦烧仙草虽然说有很大的野心，但是仍然要以消费者为主去推出产品，蜜雪冰城虽然价格亲民，但是产品也依旧需要创新和提升，因此，在我看来，两者的距的就在其价格了，想要价格便宜的，就选蜜雪冰城，想要追求口感的，则可以选择书亦烧仙草。

在这个快速发展的时代里，传统口味的奶茶已经无法满足消费者的需求，在这个因素的驱使下，各种各样的奶茶品牌开始层出不穷，茶饮市场竞争日益激烈，但即便如此，我国的几大知名品牌一直在市场中占有一席之地，其中比较有代表性的就是书亦烧仙草和蜜雪冰城了，那么蜜雪冰城和书亦烧仙草有什么距呢?

1、经营模式

书亦烧仙草跟普通的奶茶店不同，来书亦消费的顾客大部分都喜欢堂食，店铺内有专门的点单区域和就餐区域，50㎡以上的店铺面积为顾客提供了充足的活动空间，完全可以媲美一家的甜品店。

蜜雪冰城的经营模式以“小店铺”为主，该品牌线下门店的面积基本上都是10㎡左右，顾客只能站立购买，由于店铺面积不大，所以只需要1-2个人就可以轻松经营，这也可以算得上是蜜雪冰城的一大特点。

2、产品定位

书亦烧仙草主打烧仙草系列的潮流饮品，该品牌成立之初就希望给广大消费者提供健康、绿色的饮品，所以奶茶中除了有的低脂鲜奶作为基底外，里面还加入了红枣、枸杞等各种养生配料，不仅口感丰富还有美容养颜、舒心健脾等功效。

蜜雪冰城主打各种特色冷饮，该品牌成立多年早已建立了自己的原料加工厂和物流配送中心，由于加盟成本低，所以产品价格也非常平价。蜜雪冰城的产品中没有太多的配料，总部也是希望通过减少配料的含量尽可能地让消费者可以品尝到茶饮的原本味道。

看完以上内容后相信各位已经知道书亦烧仙草和蜜雪冰城有什么距了吧，作为行业中的两大知名品牌，它们各有各的特点。

奶茶，是夏天的代言。与们出去玩，一杯奶茶是必不可少的。其实喝奶茶也有许多的讲究，我们经常会选择去喝哪种品牌的奶茶，哪种口味的奶茶，我们也会考虑喝奶茶的成本，如一杯奶茶价格是多少。大众化消费者，大多数人都有一种从众心理，也喜欢价格廉价且在接受范围内去选择自己喜欢的东西。蜜雪冰城与书亦烧仙草相比较，而蜜雪冰城却能赢得大众且深受奶茶粉的喜爱，我的总结有以下几点：

一产品价格

普遍热爱奶茶人群，主要为学生群体，青年群体，一般会将价格因数考虑在内，而获得较好的利益，既能喝到好喝的奶茶，也不会付出太大的经济成本，主要针对于特别喜欢喝奶茶的人群，挺实惠的。价格是吸引顾客主要因素之一，从现在物价上来说，有的奶茶价格已经高达十几元，尤甚者达到几十元，可以说价格是影响顾客选择的主要因素，而蜜雪冰城很好的抓住了这一点。

二品牌的知名度

通过近几年数据比较，蜜雪冰城的人气度，一直稳步上升，目前已领先其他品牌茶饮店，并且在奶茶市场上，已占领领先优势，连锁店已遍布全国，基本上锁定了奶茶市场。早几年，其名度，可以说是默默无名，却在近几年能够迅速发展起来，必然有其原因，包括对品牌的推广，企业的营业模式。

三产品的多样性

蜜雪冰城，所推广的有多种，除了奶茶的形式，还有冰激凌的形式，很符合品牌名的含义，在炎热的夏天，提供消费者沁人心脾的凉爽。多形式的产品供消费者选择，这是对于蜜雪冰城来说是一亮点。能够深受消费者欢迎，说明了在大众化眼里蜜雪冰城产品质量是值得消费者信赖的。

对比蜜雪冰城和烧仙草，我觉得蜜雪冰城的奶茶店市场占有率应该比烧仙草的奶茶占有率更高。蜜雪冰城可谓是家喻户晓的奶茶品牌，因为蜜雪冰城的价格非常的亲民，所以无论在大小城市都会有蜜雪冰城，而且价格都是比较便宜的，大部分的人都能够喝得起。但是烧仙草很多的地方其实并没有这个品牌，而且烧仙草的价格和蜜雪冰城相比的话还是偏高的。

定位不同，蜜雪冰城走的是平价路线

蜜雪更便宜，平价路线

迅速扩张后，蜜雪冰城患上低价后遗症！蜜雪冰城的现状如何？

蜜雪冰城发展前景算是奶茶行业不错的。从蜜雪冰城的定位来说，8块一杯的奶茶，2块一个的冰淇淋，实属平民价格，做的低端品牌，虽然现在蜜雪冰城也在往高端路线发展，但蜜雪冰城的客户始终是低端客户。

自从他打低价格战以后，那么他的价格就很难提升，而且销量也没有以往的好。毕竟品质没有得到保障。

我觉得留下的后遗症可能就是加盟店的利润一直都是比较低的，所以增电的速度明显的放缓了，有一些加盟店的管理经验也是不足的，所以导致食品的安全问题频频发生。

迅速扩张后蜜雪冰城患上低价后遗症，蜜雪冰城的现状是不容乐观的，如果不加强管理的话后期整个招牌就会被毁掉。提到市场上的奶茶大家可能首先就会想到蜜雪冰城，蜜雪冰城确实是很多学生的天堂，而且大家平时对奶茶需求量比较大的话也会首先考虑蜜雪冰城。因为蜜雪冰城的价格确实是比较便宜的，蜜雪冰城所走的就是薄利多销的路子。

在2006年的时候蜜雪冰城的价格就比其他奶茶品牌要低很多，到了2022年的市场依旧如此，所以很多人对这个奶茶品牌一直都是比较青睐的。此前的蜜雪冰城确实做到了物美价廉，而且蜜雪冰城一直都有自己的原料加工厂。不管是冰淇淋粉还是脆筒都是自家工厂生产的，而且后期冰雪冰城也打造出了一条完整的供应链体系。蜜雪冰城在不断扩张的情况下也一直都在努力的压缩成本，在这同时还保持了产品的质量问题。

自从郑州洪灾过后大家对蜜雪冰城这个奶茶品牌更是支持了，在这样的情况下蜜雪冰城就出现了迅速扩张的现象，如今市场上已经拥有了2万多家蜜雪冰城的线下店了。可是在迅速扩张的情况下蜜雪冰城也迎来了后遗症，有很多加盟商发现加盟了蜜雪冰城以后并没有明显的赚钱，而且想要回本也需要好几年。

在这样的情况下蜜雪冰城奶茶的质量就没办法得到保障了，自从2022年开始之后蜜雪冰城的奶茶就多次被曝光质量的问题，还有很多人在奶茶中喝到了小虫子或异物。除此之外有些地区奶茶店的服务质量也不好，所以很多人就对此感到非常的不满。这是蜜雪冰城目前所面临的问题，希望蜜雪冰城能够注意到这一系列的毛病。

蜜雪冰城的价格比一般奶茶要便宜，味道怎么样？

蜜雪冰城的价格确实是比较便宜，但是吃起来口感还是很不错的，冰淇淋口感非常细腻，果酱的味道也很甜，口味多样，很实惠。非常给力。

还可以。蜜雪的价格确实是要比很多奶茶价格低，但是一分价钱一分货吧。

蜜雪冰城仅用几年时间就开遍了大街小巷，且价格亲民接地气，虽然比不上商场中心开的喜茶等等，但是作为一款调制奶茶可以说味道已经很不错了。

我觉得味道还可以。他家的奶茶物超所值，虽然比不上大品牌，但是能喝得下去。

还是挺不错的，其实也就是奶茶类型比较单一一点，味道还是可以的，当然也是要解约成本的，这家的奶茶做的不错，有性价比。

加盟蜜雪冰城怎么样？值得投资开店吗

蜜雪冰城在全国有8000多家加盟门店，在大大小小的城市中都有它的品牌门店，不过仍有许多地方市场空白，仍有发展的空间。

蜜雪冰城的定价比较低，是学生也能接受的价格，在众多饮品中，它是比较物美价廉的实惠品牌，更受大多数消费者喜爱，所以经营更容易盈利。

蜜雪冰城的加盟费用为0.7~1.1万元每年，其他饮品大多是3~15万元/3年的加盟费，相对比更划算。