如何经营寿司外卖店

其中产品是重中之重，顾客到你的寿司店来就是冲着产品来的，花钱就是图你家产品好吃，品质好。所以产品在选材和制作上千万不能马虎。

经营寿司店有三点很重要，产品，服务，营销。

而服务对顾客消费体验是有着非常大的营销的，如果顾客进店半天还没人招呼，那顾客的消费体验一定会，甚至自己就走了，并且对你家寿司店在心里就打了一个评。所以在店员培训的时候，服务这一块儿是不能忽视的。

除了以上提到的这些，其实在寿司店开店之前，选址和装修也是非常重要的，算是为寿司店打基础的环节，如果这两个基础打的不好，那么寿司店后期的经营就要加倍出力了。

超市寿司为什么便宜

制作的时间长。超市不是即买即卖的模式，制作的时间长，提前做出来的对口感不好，相对价格就会便宜。寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的而营销是扩大寿司店的知名度和周边顾客进店率的一个重要环节。现在大家消费选择非常多，如果你不做营销宣传的话，谁知道你的寿司店啊，所以开寿司店是一定要做宣传营销的。寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”，本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶名写法。外文名sushi或zushi。