天天给大家谈谈木薯淀粉可不可以用红薯淀粉代替，以及木薯淀粉可以用番薯淀粉代替吗应用的知识点，希望对你所遇到的问题有所帮助。

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1、可以用红薯粉代替木薯粉的。

2、 红薯粉是用红薯制作而成的。

3、 红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。

4、红薯中含有多种人体需要的营养物质。

5、每500克红薯约可产 热能635千卡,含蛋白质11.5克根据不同用途和原材料，面粉和淀粉都可以代替木薯粉。

6、使用玉米淀粉和竹竽做烘焙食品的乳化剂和增稠剂粉，同样可以制作出用木薯淀粉所制作出的凝胶质地的水果馅，而且还不会产生结块现象。

7、玉米淀粉和竹竽粉在没有水果的烘焙食谱中可以当做增稠剂，使用起来效果非常的好。

8、并且，玉米淀粉和竹竽粉在烘焙中有着很长的一段使用历史。

9、可以选择用一半的粉圆或者玉米淀粉来替代木薯淀粉木薯粉可以用什么代替。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。