金针菇种植过程如何种植金针菇

大家平时在去买金针菇的时候,可以买那种底部带了一小部分真菌的那种。这种金针菇底部的根还存在,还没有完全的被切掉,其实它的根是非常的有用的,我们可以利用它的根来种出新的金针菇过来。

1、菌料配制:菌料配制是金针菇的种植方法中的基本要求,首先要选取棉籽壳、玉米面、麦麸、玉米芯、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙和适量的白糖一起混合,并且要保证无霉变且新鲜干净,再浇入水分后放在封闭环境中静置2~4个小时。

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2、装袋灭菌:将选取的菌料放在专用的菌种袋中,将袋子的一端用剪刀剪开,以保证正常的出菇,再将另一边用手压实,两边装好后用细小的绳子绑紧,放在高压环境下进行灭菌,主要喷洒少量的溶液即可。

3、接种培育:将灭菌好的塑料袋放在温室中进行接种,主要先用适量的甲醛处理一次,再将菌袋放在培养室中,控制温度在20~25℃左右,在上面覆盖一层透明的薄膜,当菌丝发透后要每天揭开薄膜通风,以保证菌丝的生长。

5、培育管理:当菌柄的长度有2公分的时候,就要保持里面的湿度在90%左右,当长达10公分的时候,就要及时控制喷水,控制空气的湿度保持在80%~85%左右,在出菇前2~3周要经常保持室内空气的流畅,当菇长有种植金针菇能赚钱。因为金针菇现在我们吃的比较的多,对金针菇的需求量是比较大的,所以如果种植金针菇是能赚钱的。12公分的时候就立即采收,清理菌料后干燥一天,再浇水盖上薄灭菌 料袋装好后放入常压灭菌锅中,猛火烧,使料温在6小时内达到100膜即可。

金针菇的生长全过程是怎么样的?

2、平时要注意调节湿度,如果太干旱或太湿润,都会影响其生长。

野生金针菇通常从深色潮湿的烂木中生长,而人工栽培的金针菇通常在由木片,玉米芯或棉籽壳制成的培养基上生长,金针菇是腐生真菌,孢子发芽并形成菌丝体,菌丝体变成白色绒毛,成熟的二细胞菌丝将分化形成子实体,这是金针菇的可食用部分。

11——12天后即可采收下茬,一般可采收4——6茬。采收要在夜间进行,早晨

生长过程就是首先会从土壤中冒出一些小芽,然后会随着时间的增长,小芽一点点长高,终长成白色的金针菇。

我很着急的金针菇栽培技术可我就是查不金针菇栽培技术的资料,对于金针菇栽培技术一点也不了解,你们金针菇栽培技术可一定告诉我啊 。我要是能知道金针菇栽培技术该多好啊。如果金针菇栽培技术的资料,也告诉我金针菇栽培技术 。

金针菇种植技术

C. 光照:极弱光,光源位置不能改变,否则子实体散乱。

金针菇:熟料栽培

①棉籽壳100公斤、麦麸20公斤、玉米面5公斤、石膏粉2公斤、过磷酸钙1公斤、白糖1公斤。

熟料栽培金针菇,是指将培养料通过常压或高压灭菌,在无菌条件下接种培菌的栽培方法。此法高,出菇整齐,产量高。

金针菇是腐生菌,不能进行光合作用,生命活动所需要的营养物质,只能依靠菌丝体从腐生基质中摄取。

人工栽培应以当地自然气温选择。南方以晚秋,北方以中秋季节接种,可以充分利用自然温度,发菌培养菌丝体。待菌丝生理成熟后,天气渐冷,气温下降,正适合子实体生长发育的低温气候。江南诸省通常以10~11月间接种,经过1个月左右发菌培养,到11~12月间进入出菇。高海拔气温较低的山区和长江以北各省,可提前在9月接种,11月出菇;也可以在早春接种,加温发菌春季长菇。低海拔的平川地区,应适当推迟接种。为了解决夏季金针菇市场需求,可以利用冷库生产金针菇。

(2)栽培场所

金针菇栽培分为发菌、出菇两大步。发菌阶段要求场所保温、通风、干净。出菇阶段选择在室外建半地下式菇房,即往地下挖1米深,再在四周用土垛起1米高的墙,上盖塑料膜及草帘。

(3)原料配比

(4)装袋灭菌

选用宽15~17厘米、长33厘米的塑料袋一头出菇,或15~17厘米宽、55厘米长的塑料袋两头出菇。装袋时边装料边压实,装好后两端用细绳扎成活结。按常规方法高压或常压灭菌。

灭菌好的塑料袋,冷却至室温后即可进行接种。接种箱按每立方米用甲醛10毫升、5克进行灭菌30分钟。接种时严格作规程,两端接种,一般每瓶种(750克/瓶)可接25~30袋。接种后及时将袋移入培养室,在温度适宜的条件下,约24小时菌丝开始萌发,在20~25℃室温下生长约40~50天即可满袋。9月中旬接种,大部分10月底发透菌丝,叫全期发菌。以后接种由于温度低,发菌半袋后便边爬料边出菇,叫做半期发菌出菇。

归纳起来有五种:

②满袋装料,套袋倒卧出菇。

③半袋装料,盖纸站立出菇。

④半袋装料,披膜倒卧出菇。

⑤中间装料,倒卧两头披膜出菇。

全期发菌的栽培袋出菇期的管理工序为解开袋口→翻卷袋口→堆袋披膜→通风保湿催蕾→掀膜通风1天→披膜促柄伸长→采收→搔菌灌水→保温保湿催蕾。管理方法同前,直至收获4茬菇。

半期发菌的栽培袋,在培菌期内,菌丝发满半袋后,两端即有幼菇形成,此时应及时按全期发菌的管理方法将菌袋移入栽培场。

①堆袋披膜。堆袋披膜是近年来在生产中探索出的新技术,采用这项技术可提高场地利用率,提高产量,提高金针菇质量。

具体方法是将两端袋口解开,将上多余塑料袋翻卷至。可根据袋的长短决定一端解口或两端解口,一端解口摆放方法是将两个袋底部相对平放在一起,高度以5~6袋为宜,长度不限。在出菇场内地面及四周喷足水分,然后用塑料膜覆盖菌袋。此法保温保湿良好,后期又可积累二氧化碳,有利于菌柄生长。

B. 湿度:空气相对湿度85%~90%。

D. 二氧化碳:浓度达0.11%~0.15%可促使菌柄伸长,超过1%抑制菌盖发育,达到3%抑制菌

盖生长而不抑制菌柄生长,达到5%就不会形成子实体。通过控制通风量维持高二氧化碳浓度。?一般温度在10~15℃条件下,进入速生期5~7天菇柄可从3厘米长到12~15厘米,10天后可长到15~20厘米,这时可根据加工鲜销标准适时采收。

金针菇如何种植

接种 当袋温降到25℃以下时接种,接种前注意消毒接种工具和菌种,一

1、养殖金针菇需要先准备基质,一般用阔叶树木的锯木屑,搭配麸皮或米糠,加入适量的水作为基质。将其放到半当然了,我们想要吃到新鲜的金针菇,得把里面的金针菇给养出来才行,如果不好好养护的话,它肯定自己是长不出来的,长出来的金针菇可能还会胃口欠佳。所以一定要好好养着金针菇,建议在下面两个方面多加注意。阴处,接受微弱的散射光。

1、营养条件

金针菇是怎样养殖的简单版,金针菇是怎样种植的?金针菇是怎样养殖?是怎样配料的?

④培育优质菇。抑制完成后,进入柄伸长阶段,要培养柄长、色白、盖小的优质金针菇,必须控制好温度、湿度、光照、二氧化碳浓度这四因素之间的关系。

1、养料按比例称量好各原料,除白糖需加水溶化外,其余均应拌均匀。加水充分搅拌并使含水量达到65%左右,再闷2~4小时,即可装袋。 准备

种植前先配制好种植介质。一般来说主要材料就是棉籽壳,同时加入适量的木屑、玉米、石膏和麦麸等材料,放进消过毒的容器里,加水搅拌均匀,每天搅拌三次,三天后装起来进行高温和高压杀菌,这样养料就准备好了。

2、接种

养料杀菌后拿到接种室,均匀铺到接种床上,厚度5-8CM,然后把菌种接入养料里培养就行。一般来说接种室的温度应控制在25℃左右。为了防止细菌干扰金针菇菌丝发育,接种工作所需的一切工具都要消毒。

3、出菇

等到菌丝发育完成时就可以看到菌丝的实体,这时要把表面老化的菌种刮去,以利于菌种生长 。想要金针菇更加新鲜脆嫩,可以把温度控制在10℃-15℃左右,室内湿度保持在种植金针菇金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等,属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布,、日本、、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。%左右。

4、采收

当金针菇长到大约12-15cm的时候,就可以采收了,再种下去金针菇会变老。采收时握住菇柄,轻轻摇动,慢慢把金针菇就可以了。

金针菇是怎样培植?

创效益15.6元,经济效益十分显著。现将其主要技术介绍如下:

金针菇栽培技术

①碳源:金针菇能利用多种单糖、双糖、多糖以及乙醇等非糖类化合物作碳源。金针菇可以利用木材中的纤维素、木质素为碳源。但它分解木材的能力弱,如果用杂木屑作栽培料,以经过堆积发酵、陈旧的木屑较好。可供金针菇生长需要的材料较多,除木屑外,棉籽壳等农林废弃资源都是很好的栽培原料。

②氮源:金针菇对氮的需要量较香菇高,培养基质中氮素营养对金针菇的菌丝生长和子实体的发育影响很大。

2二、准备容器 种植的时候使用的是水培法,找一个大小适合的小碗。在碗中加入适量的水,不多是刚切掉的根部一半就行。然后在水里加一些小苏打,并充分的进行搅拌,然后在水面放一张卸妆纸或者纸巾。、水分

金针菇和其他菇类一样,一切生理活动,包括营养的吸收、运输,菌丝体的增殖,子实体的发生和生长都必须在一定的水分条件下才能进行,培养料的水分含量过低或过高都会影响金针菇的生长。金针菇为喜湿的菇类,耐旱能力强。菌丝体在含水量60-65%的培养基中,生长发育好。菌丝生长前期,培养室的湿度要控制在70%左右,培养室金针菇栽培技术网上可以找到,金针菇栽培技术,谁要是查到网上有很多金针菇栽培技术的资料也公诉我啊。哪里有更好的金针菇栽培技术究竟哪里有金针菇栽培技术。的湿度过高时易引起杂菌污染。子实体生空气相对湿度应控制在85-95%之间。

金针菇怎么养殖?如何配料

发菌期管理 接种后将培养室的温度控制在20——24℃,并及时通风、喷

金针菇肉质脆嫩,味道鲜美,口感好,营养极为丰富,且具有较好的医疗保

②保湿通风催蕾。披膜后保持膜内小气候,空气相对湿度85%~90%,每天早上掀膜通风30分钟,约7~10天可相继出菇,出菇后可适当加大通风,保证湿度,但不可把水洒到菇体上。 ③掀膜通风抑制。当柄长到3~5厘米时要进行降湿降温抑制。具体措施为停止向地面洒水,掀去塑料膜,通风换气,冬天保持2天,春秋保持1天,使水分散失,不再出菇,已长出的菇也因基部失水而不再分枝。

健作用。金针菇一般在秋、冬季种植,夏季栽培的较少。枣庄市市中区农业局在

夏季利用冷库控温栽培金针菇,并获得成功,每平方米冷库在7、8、9三个月内

配料 利用冷库栽培较适宜的配方为:(1)玉米芯50千克,麸皮5千克,玉

米面2.5千克,石膏粉0.5千克。(2)木屑15千克,棉子壳35千克,麸皮5千

克,玉米面2.5千克,石膏A. 温度:控制在6~8℃。 粉0.5千克。配料拌均匀后按1:1.2——1.4的

比例加水,含水量以用手握紧料时不滴水为宜,pH值掌握在6——7之间,若pH

值不合适,可用石灰进行调节。拌料后将料装入规格为17厘米x30——33厘米的

塑料袋中。拌料和装袋必须在当天完成。

℃,然后文火保持20小时,停火后2小时取出袋子冷却,注意防止袋子破裂。

般500克的瓶装菌种可接25——30袋。

水。经过30天左右,应适时打开袋口。

准:菌柄长12——18厘米,菇的直径0.5——1.5厘米。采收第1茬后喷水,

上市销售。

金针菇的根怎么种植

供氧量,若氧气不足会造成菇朵小、菇柄细。一般开口后15天即可采收。采收标

一、(1)栽培季节 切根 在市场上购买新鲜的金针菇,要买③无机盐:金针菇的生长需要一定量的无机盐类,如磷酸二氢钾、硫酸钙、硫酸铁、硫酸镁等。金针菇从这些无机盐中获得磷钾、钙、铁、镁等元素,其中以磷、钾、镁三元素较重要。那些新鲜的根部保存完好的,是带些沙土的,将根部剪切下来,大约2到4厘米就可以。

种植金针菇赚钱吗

利用自然温度栽培金针菇,选择适宜的生产季节是获得优质高产的重要一环。 先将金针菇种植在合适的土壤当中,然后喷洒营养液及时补充水分,提供足够的温度和湿度,保持阳光直射,然后金针菇会慢慢出芽,经过1~2个月的生长之后,金针菇就会完全成熟进行采摘。

种植金针菇能赚钱,就是成本会比较高,一般情况下可每亩所需要的成本大概为1.5-2万元,所需要的菌种成本费用在1.1-1.3万元左右,营养液费用和人工费大概为4000-7000元左右,但是产量可以达到8000-10000公斤,如果具体算下来的话,可以盈利的空间也是比较大的。

金针菇播种通常选在春季或秋季。这种植物适宜在气候温暖的环境中生长,因此春秋季播种后更容易生根。夏天高温高湿的气候,容易滋生病虫害,对于幼苗的生长不利。而冬季气温太低,虽然它有一定的耐寒性,但生长比较缓慢,就需要等到春季才能长出。

种植金针菇成本一般情况下可每亩所需要的成本大概为1.5-2万元,所需要的菌种成本费用在1.1-1.3万元左右,②玉米芯(粉碎)75公斤、麦麸20公斤、玉米面3.5公斤、石膏粉2公斤、黄豆面1.5公斤、过磷酸钙1公斤、白糖1公斤。 营养液费用和人工费大概为4000-7000元左右,如果是工业化的栽培金针菇,成本费用可高达数百万或者几千万不等。

种植金针菇利润与效益一亩地可以栽培一万袋左右。成本大约15000-20000元左右,各地物价不同。产量可以达到8000-10000公斤。产量高低因人的技术水平,生产管理有很大关系。收益也就不同,投入产出比一般在1:2-3左右。

金针菇味道,且富含氨基酸、蛋白质等营养物质,具有治疗便秘及促消化、排毒等功效,因此很受人们的欢迎,另外种植金针菇具有资金投入灵活、生产规模小、经济利润高,因此从目前市场需求量、价格等各方面来看的话,金针菇的种植前景还是很不错的。

2、菌种应选择菌丝洁白、健壮、无污染、适龄菌种,根据不同的栽培季节,选择优质、高产、抗逆性强、市场需求的适宜品种。当袋温降到25℃以下时方可接种。接种箱用气雾熏蒸消毒盒进行灭菌30分钟。接种用具用75%酒精消毒,接种时严格无菌作。每瓶菌种接20-30袋,接种后移至菇棚上架。

金针菇怎么种

二、种植方法 准备好种植的容器,水和小苏打,在容器中加入两三勺小苏打,加入适量的水,水不要加多,搅拌均匀,然后在容器中铺上纱布,让水没过纱布,然后将切好的根,放入容器中,让金针菇的根部站立,浸泡在水中,用保鲜膜将容器口封住,放在阴凉的地方养护即可,只要保持温度在5到10℃,很快它就会重新长出来。

要养金针菇光凭它的根还远远是不够的,我们肯定还要准备其他的东西来进行培养,首先就得准备一个容器,然后里面需要的培养液。在底部可以放一个湿纸巾,然后再把它的根部给放进去,再放上一层塑料膜来进行培养。

1.养金针菇的水①满袋装料,套袋出菇。 分:

首先是水分方面,因为培养金针菇的时候,金针菇是比较喜欢水的一种蔬菜,它当然会喜欢周围比较湿润的环境,所以大家把金针菇放在一个地方培养的时候,可金针菇属于低温型的菌类,菌丝生长范围7~30℃,23℃;子实体分化发育适应范围3~18℃,以12~13℃生长。温度低于3℃菌盖会变成麦芽糖色,并出现畸形菇。 以隔那么两三天就给它添加一次水分,让它的周围环境保持湿润的情况,这样金针菇在里面就能无忧无虑的生长了。

2.养金针菇的阳光方面:

还有就是阳光的方面,金针菇可同其他的蔬菜不一样,想要金针菇养的好,还得把金针菇放在一些阴凉的地方才可以,有的朋友就是喜欢把金针菇放在阳光底下,还以为像金针菇像普通的蔬菜一样喜欢阳光,殊不知恰恰是这些阳光害了金针菇的生长。

养护金针菇的环境还是那种比较通风的环境,通风性好,金针菇也容易长得好。看了上面的方法,大家有没有掌握种金针菇的方法呢?

其实种金针菇还是比较简单的,平时如果买回来了是带有根的金针菇,就不要把金针菇的根丢掉,可以把根留下来进行种着,再自己准备容器,做一点营养液,就能养出来了。非常简单,就可以得到新鲜的金针菇了。