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1、用煤 掌握油温 不要让煤烧太大了…但是这样也费油…哎用锋窝煤，火不会灭，用的大开盖，不用时盖上。

2、你可以换成电加热器！没人的时候调低点！你想节约成本就提价或者改用别的加热方式不就OK了。

3、笨开小火保温呀，我都是开小火保温的市场上买的土豆也可以做成炸薯片，做的步骤就是把土豆切成一片一片的，尽量一3. 流动早餐点定要切的特别薄，然后就下锅炸，炸至两面金黄的时候捞出来，然后撒上孜然就可以吃了。

4、狼牙土豆我也想摆摊卖油炸食品，也是有一样的疑问。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。