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1、露地辣椒，其实种植和管理都很简单，但要想高产稳产，而且品质上乘，就得从品种和管理上面下点功夫。

2、那么，露天辣椒究竟什么时候种植才能够达到优质高产呢？播种前，育苗床内先灌水，使床土含有充足的水分，以供给种子发芽出苗。

3、这些灌水量一般要求渗透到20～30厘米的土层。

4、夏秋季播种浇凉水，冬季或早春浇热水，好处是既能迅速提高土温，又可消灭有害生物。

5、如用育苗盘播种，将装好营养土的育苗盘用喷壶浇透即可。

6、待水渗下后，在苗床或育苗盘中薄薄地撒一层过了筛的细土，可防止种子撒在稀泥中，造成泡籽现象。

7、然后均匀地撒播已催好芽的辣椒种子（不要过密），播后覆盖0.5～1.0厘米厚的细土或营养土。

8、也有在覆土中加砂子的，每3～4份床土加1份沙子与床土充分混合，这种方法可以防止表土板结，有利于透水透气，使长出的苗茁壮。

9、覆土要均匀，厚薄合适。

10、覆土过厚，出苗延迟或不出苗；覆土过薄，苗床内水分蒸发过快，土壤易干燥，影响种子发芽出苗，而且覆土过薄，土壤压力小，幼苗出土时种皮不易脱落，造成“戴帽”出土，使子叶不能顺利展开，妨碍光合作用，从而使幼苗营养不良，成为弱苗。

11、覆土后盖上塑料薄膜，以保持温度和提高土温。

12、待3～5天随时检查苗床，当70%的种子发芽出土后，马上把薄膜撤掉。

13、如果阴天或温度低时，可支起小拱棚，再盖一段时间，待晴天后撤掉。

14、播种育3、田间管理：辣椒定植后，主要任务是松土保墒，促进发根，促进开花结果。

15、定植5天～7天后可浇1次淡肥水，地皮发白后进行深锄7厘米，以提高地温。

16、应进行蹲苗，以促进根系生长，防止地上部徒长。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。