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1、如果你没有门面房，想摆摊经营早餐，不可能让你摆放桌子，“城管”查的很厉害，你属于“占道经营”。

2、没有门面房做早餐生意，你只能选择“打包带走”或“边走边吃”。

3、没有门面房的经常方式早上卖早餐的，在我见过的当中，往往都是上午10点前后都收摊了。

4、酸菜炒牛肉用料：牛肉：350克首先，牛肉面量大，要不然为什么兰州平常说去吃兰州牛肉面不说牛肉面而是叫“牛大”。

5、饭量小的女生，一碗牛肉面还一顿还不一定能吃完。

6、左右（牛肉切片泡去血水滤干，用生抽一汤匙，鸡粉少量，地瓜粉一汤匙，食用油拌匀腌制一个小时）。

7、做法：1、牛肉按照上面的调料腌制一个小时，起锅烧油，油可以多一点防止粘锅，油热以后倒入牛肉，大火快速翻炒至牛肉变色捞起备用。

8、2、放入姜丝蒜片泡椒和小米辣炒香，倒入切好的酸菜翻炒1-2分钟，倒入炒好的牛肉，放适量盐翻炒均匀即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。