摆摊卖什么小吃好赚钱？

[碧桂园吃喝玩乐]，

、选品问题。可以用来摆地摊的品类太多了，包括：肉夹馍、凉皮、烤肠、杂粮煎饼、臭豆腐、炸串、烤面筋等等。

摆摊卖豆腐羹赚钱吗_摆摊卖豆腐羹赚钱吗现在

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项目十、铁板豆腐

如果我们把所有可以摆摊的小吃全部列举下来，至少有300种，品类多到让人眼花缭乱，请问该怎么选品？

作方法

对于某些餐饮老手来说，可能会很简单。对于餐饮新手而言，这种选择难度就很大。

第二、心态问题。很多人就算选择了正确的品类，也不一定能赚到钱。因为我们的心态不太对，很多人都是抱着一天就能赚1000-2000元的心态来做的，结果摆摊一个星期只赚了500元，很多人就想放弃了，感觉这个太难了。殊不知，生意是需要养的，只有慢慢培养，才能做出比较好的成绩。设人人都能每天赚1000元以上，那么谁还去打工呢？

摆地摊卖什么小吃赚钱？

休闲零食的“网红”，由面粉、水、盐、糖等原料制成的产品，又麻又辣，才是正宗的辣条，是追剧看必备食品之一，现今已流传到国外，备受追捧。

夏天的话卖烧烤，炸串，炒粉，都挺不错的，这样的小生意一个人一个三轮车就可以了，去往当地人多的地方，但是做这个要能吃苦，要的是时间，

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摆地摊儿是小本经营不用什么成本,想做的话可以随时开始,不要等到有了好的产品、有了好的环境、想通所有的销售方法才开始,看到好的产品感觉行就开始做,这些好的条件是等不来的,只有在做的过程中慢慢积累经验,才会有更大的作为。其实现在摆地摊其实卖什么都可以，只是有好多人位于能够快速的挣钱，没有能够坚持下来

其实现在摆地摊每个地方的规定是不一样的，有的地方呢它可能政策比较快，有的地方为了一些面子观测的对摆地摊城管管的比较严，所以说你的根据自己的这个城市的一个政策来考虑是否摆地摊

现在全国都在开始创文明城市，所以说有的一些地方为了搞一些面子工程或者是一些政绩，对于摆地摊的是比较排斥的

2021年摆摊卖什么小吃好卖又赚钱？十大利润的小吃项目！

炒花甲的味道，吃起来非常的鲜美，而且是很多人都非常喜欢吃的，尤其是在夏季，很多人会去买炒花甲吃，然后再配上一些冰镇啤酒喝起来更是非常过瘾的。其实炒花甲的价格，在夜市摊上一份都卖到了20元钱左右，但是很多人却不知道它的成本却是非常低的，因此利润还是很不错。

现在很多人在下班后都会选择摆地摊创造第二份收入，而摆摊的项目很多，且大多以吃为主，因此摆摊卖什么小吃成了人们的难题，那

2021年摆摊卖什么小吃好卖又赚钱

？十大利润的小吃项目！

麻辣烫在全国各地都可以看到，它是一种特色的美食，有荤有素，食材多样，因此消费人群非常的广，不会局限于某一种人群，是符合大众口味的，且经营模式的多样化，可以满足所有人的喜好，可以自己开，也可以加盟，做得好利润还是很高的。

项目二、煎饼果子

煎饼果子属靠近大众的美食之一，相信我们都会吃到过，作为早中晚都能够吃的快餐很受人们欢迎，而且通过改进它的口味也是多样化，可加腊肠、鸡蛋、薄脆、卤肉、卤蛋等。一个鸡蛋成本约0.5元，一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元，其他成本为1元。一个煎饼果子成本为3元.一个饼卖6元赚3元，饭量大的在加根油条，双面蛋，两根火腿，基本能做到日客单价在8元左右。正常情况下，一天卖100套没问题，一天的毛利就有500元。

项目三、烧烤

夏天是烧烤的旺季，其实冬天卖烧烤也不错，可以引进没有烟的烧烤设备，在烧烤时没有任何烟雾，不会熏人，更不会01有烟味。作起来也非常简单，自己一个人就可以做，且非常环保、快捷。甚至可以让顾客自己动手烧制。

项目四、烤鸡腿

农村集市上卖的鸡腿特别便宜，最多5块钱一个，因为卖的便宜，所以鸡腿卖的也很快。除了烤鸡腿外，现烤的大薯片也是很受欢迎的，有的人其它的都不卖，就卖大薯片，每天都能赚不少钱。这一类薯片不但小孩子爱吃，大人也爱吃。

烤串在夜市当中可谓在常见不过了，而且很受食客欢迎，基本上羊肉串、猪肉串等都是必点的，而且一点就是几手。生意好的话，一晚上至少能卖500-600串，节日生意将近翻一倍。

项目六、炸鸡排

秋冬季节人们对肉念念不让，小吃很是盛行，而在小吃中炸鸡排是非常受人们喜爱的食物，炸鸡排口感独特，价格实惠，市场上的鸡排一般是200g一份，成本在5元左右，鸡排售价在10-15之间，每天销售50份，利润就有500元，轻轻松松。

项目七、油炸小吃

项目八、卤菜

卤菜具有调整口味，增进食欲的作用，食之令人胃口大开，深受各族的喜爱。而且卤菜项目五、烤串的菜品内容也十分丰富，其制作的口味也可灵活多变，属于利润颇丰的经营菜品。

项目九、炒花甲

铁板豆腐是街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客。本身很多人就喜欢吃豆腐，但烤出来的豆腐色泽金黄，里面洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，深受消费者喜爱。

小吃项目很多，除了上面的烤串、油炸小吃外，还可根据当地特色卖一些特色小吃，比如长沙卖臭豆腐，小，贵州、云南卖油炸土豆等，效果都不错，摆地摊时，要选好位置，但重要的是口感要好，这样才会有回头客，自然利润就上来了，以上仅供参考。

盘点在乡镇摆摊卖小吃什么赚钱

项目一、麻辣烫

一、卤菜凉拌菜

农村集市上的油炸小吃非常受欢迎，其中脆皮炸真的是相当的美味，只要吃一次，就一定会爱上的，一个只卖两块钱，但这样的小吃在农村的集市上受到广大农村人的追捧，一天最少卖三百块钱，生意好的时候，甚至可以上千，真的是暴利的小生意。

卤菜是特色有的食品，在有很多人都比较爱好卤味食品，不管是可爱的老年人，还是青年人，都比较喜欢卤味。那么卤菜市场怎么样?卤菜在炎热的夏天可以调节人们的胃口， 另外卤菜主要是：清凉爽口、色彩鲜美、口味适中。在餐饮市场，卤菜的发展比较好的。

对于跑江湖的来说，货源的选择至关重要，当然也比较简单粗暴。可以直接上1688，搜索“地摊”或“跑江湖”，或者直接搜“新奇特”，会有很多好卖的商品可供选择：

二、章鱼小丸子

皮酥肉嫩、Q弹可口，味美价廉，章鱼小丸子一般是五元一份，一份装三个，成本只需1-2元。小推车的形式较多，成本低风险小，利润佳，所以许多资金不多的创业者，可以考虑这项小吃项目。

三、煎饼果子

四、广东肠粉

武大郎烧饼一大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，经明火烘烤或暗火煎制。散发出一种特别诱人的烤肉香味，令人回味悠长，百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋，更是锦上添花，别具一格。

六、关东煮

关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可做早餐食用，是女性和上班族的喜爱。

现在的美食行业发展的非常的迅速，市场上出现了很多的小吃的项目，如果你创业成本不多，其实可以去路边摆摊做小吃生意，投资不大，利润很不错。在乡镇摆摊卖小吃什么赚钱？食为先教做的特色小吃品种多，还有手工凉皮，精武鸭脖，长沙臭豆腐，冒菜，酸辣粉，热干面，温州瘦肉丸，石磨肠粉等小吃，味道好，受欢迎。

摆地摊卖什么小吃好卖又赚钱？

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夏日炎炎，路边的小吃生意越来越火爆。但很多人想开店又怕被城管赶走，很多人想摆摊又不知道卖什么好，今天我就跟大家说一说这些小生意，或许有你做过的。

1、

是夏日非常受欢迎的小吃，我们去吃的时候一般都会看到很多人在排队。但是的制作并不难，用一个大桶来装，再往里面加入水和配料即可。的配料也非常简单，可以根据自己的口味选择加糖或者不加糖，做好之后放进冰箱里就可以了。夏天吃是非常好的解暑佳品，在很多地方都有卖的。

2、凉皮

凉皮是很多人喜欢吃的一种小吃，一碗凉皮最少也要5块钱，但很多人觉得凉皮太贵了，所以选择不吃。其实凉皮也是有很多种口味的，不同的地方做出来的味道都是不一样的，如果你想吃凉皮可以到一些小吃街里面去找一家好吃的做凉皮。

3、烤冷面

烤生蚝

生蚝是夏天非常受欢迎的一种海鲜，夏天吃生蚝不仅能解暑还能补充营养。我们去超市买生蚝的时候可以看到很多人都在排队，一个人大概能买20个左右，然后用生蚝壳把生蚝肉挖出来，再放到烤好的生蚝上烤。

一般一个生蚝的价格是在10块钱左右常见的就是凉拌鸡爪吧。鸡爪剪掉指甲，焯下水，再放入姜片料酒煮十分钟捞出过冰水。加入油泼辣子，蒜末，小米椒，生抽，蚝油，香油，香醋，香菜，柠檬片腌制入味装起来就可以摆摊卖凉拌柠檬鸡爪。，再加上各种配料，一个烤炉大概能够烤10~15个左右。

很多人去夜市或者小吃街买烤生蚝的时候会发现一个问题，那就是很多人卖的烤生蚝都太大了。而且很多人去买的时候只买10块钱8个左右的，根本没有吃完。所以想要卖得好烤生蚝一定要大小适中。而且烤好之后一定要撒上各种调味料，这样吃起来才会更加香。

烤生蚝是非常简单的一种小吃，但是它的利润是非常高的，一斤蚝大概能够卖到60~70元左右，算下来一个月卖2000~3000元还是没问题的。想要把烤生蚝卖得好也需要一些技巧，一定要注意卫生和安全。

铁板烧

铁板烧是非常常见的路边摊之一，在夏天的时候生意会非常好。很多人在吃铁板烧的时候，都会把自己的饮料和蔬菜和肉放在铁板上，然后再放上酱料，这样吃起来会更香。这种小吃一般都是用铁板来做，而且火候也要控制好，因为火候如果掌握不好就会烤糊，这样就会影响到生意了。

4、臭豆腐

烧烤食材加工

很多人喜欢吃烧烤，尤其是夏天的时候，更是很多人吃烧烤的季节。现在很多地方都有烧烤摊，而且现在的年轻人也非常喜欢吃烧烤，所以这一行的利润也是非常高的。

1、烤生蚝而商品的定价则与选品的成本有着直接关系，有些东西本来价格就比较昂贵，成本摆在那里，想降价几乎也是不可能的。

夏天的时候我们都喜欢吃一些烤生蚝，其实烤生蚝也是一种非常好的小吃。尤其是在夏天，吃起来真的很过瘾。卖烤生蚝一定要用新鲜的生蚝，如果你用隔夜的生蚝来卖，肯定没有人愿意买。所以在摆摊的时候一定要把新鲜的生蚝卖给顾客。

2、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼也是很多人喜欢吃的一种小吃，尤其是夏天吃起来非常爽。如果你卖铁板鱿鱼的话，一定要选新鲜的鱿鱼来卖，不要选那些冷冻过的鱿鱼来卖。而且铁板鱿鱼不能做得太大，否则吃起来不方便，一般买五斤左右就可以了。

很多人都喜欢吃面筋，而且面筋也是非常好的一种食材。

做臭豆腐挣钱吗

广东肠粉做法是广东的一种传统小吃其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特，有“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价。吃过的朋友当然能感受到个中的美味.该美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明，市场前景非常广阔，可作性特强。

臭豆腐1碗成本在4元左右，煤气油平均1.5元，葱香菜萝卜0.5元，臭豆腐1.5元，汤汁酱料0.5元，臭豆腐成本不能按块算，只适合摆摊，开店的话成本增加1-3块，摆摊建议售价8元起步，利润占4-5成，售价10元利润占6成，售价15元利润占7成，开店建议10元起步，10元-15元-20元定价符合市场。请勿低价恶意扰乱市场！

4、臭豆腐也是一种非常受欢迎的小吃，现在很多人都喜欢在路边吃臭豆腐。臭豆腐其实就是把豆腐放进一个大锅里面炸一下，炸好之后撒上酱料和辣椒粉即可。臭豆腐虽然好吃，但制作起来也是非常麻烦的。首先要把豆腐切成块，然后再用盐腌制一下，再放进油锅里面炸。当然也可以直接买现成的臭豆腐来卖，这样就可以省下很多功夫了。肉夹馍

现在摆地摊有钱赚吗？

并不是每个人都能变成豆腐西施和土豆，也并不是每一家店铺都能做到某个地区的某冰城日销3000多杯。

摆地摊肯定还是可以赚钱的，但是需要注意套路和门道。

五、武大郎烧饼

首先考察好周边环境，找准好摆摊位置。一个地方生意好不好做，就看这个地方的人多不多，因为对于大多数的人来说，所谓的做生意都是一种机会主义，也许刚好有人路过就看上了你卖的东西。所以做生意刚开始看量越大，那么做成生意的可能性就越高，并且人往往都有从众心理，在摊位面前围的人越多，购买机率就越高。

针对目标用户需求

能，相当能，世上没有不赚钱的行业，只有不赚钱的人。三百六十行，行行出状元，什么项目都是，同行不同利，看你怎么玩。

先说产品，再讲攻略，而且是“升级版”：用营销思维和互联网思维去摆地摊。

地摊摊主分两类：

“练摊”和“跑江湖”。

练摊，即是一直驻扎在一个固定地点，卖多样性的商品，客流量会受到地域的限制，经营的好，收入勉强高于白领上班族；

跑摆地摊儿卖什么?别人的永远只能参考。只有自己用心去找,在现实中去体会才能有自己的特色。我的是,适合自己的才是的。江湖，即是跑所有可以跑的地点，每次只卖一样或几样商品，客流量取之不尽用之不竭，收入甚至高于那些实体店面。

所以，要想积累资金，先“跑江湖”。

用以下选品标准筛选货源：

是不是暴利？

是不是品？

是否具备“感知价值”？

举个过时的例子，比如前些年的“外贸服装”：

进价几块钱（暴利）；

毕竟谁都要穿衣（满足）；

大众认为买件进口货几十块是占便宜（感知价值）；

挂起来区别于大路货比较新奇（吸人眼球）。

只要货源选的好，只要社区跑得勤，年入十万并不难。

上文的套路玩透了以后，可以考虑上线“社区自媒体矩阵”，比如微信公众号。

公众号如何定位？绝不能定位到“自己品牌”身上，因为没人有兴趣，要定位就定位在，跟顾客有关的属性上。比如“社区人群”属性，比如：

[Happy恒大名都]，

[丽景苑居民群]...

快过年了摆地摊是非常赚钱的。特别是在供年货的时候。生意特别火爆。有经济头脑的人都会考虑这个时候摆地摊赚钱。

现在摆地摊是有钱赚的，不过赚的都是辛苦钱，只要选对了项目，而且也出台了对小商贩有利的政策，依然可以赚到钱的，可以解决基本的生活保障。

摆地摊多功能干洗净

在农贸市场卖多功能干洗净产品，肯定非常的受欢迎。而且前期投资只需要几百上千元左右，以摆摊促销或上门销售的方式，毛利率可以达到70%~85%，产品的生命周期很长。

二、摆地摊卖时尚女装

时尚女装，可以到批发市场批点时尚的货，拿个架子，就可以到步行街，夜市去卖了。这是最常见的，利润在一倍左右。

三、摆地摊卖硬戒指

硬戒指，当然不是硬打造的。进货价在几毛钱，一般卖5元一个。给它赋予一种价值"硬打造，退色"让人感觉到值，所以火了一段时间。

四、摆地摊卖图书杂志

图书杂志是的十种摆地摊之一，十元一本，进货价在五元左右，好多超市门口都有，你要找到一个好地方，可以卖的很不错，也可以卖的久，刚开始投入有点高。

五、摆地摊卖手机配件

现在摆地摊还是有钱可赚的，只是要看你卖的地点以及卖的产品类型。

现在摆地摊没钱赚，囤货多，销量，利润低。

希望能够帮到您，望采纳。

现在摆地摊有钱赚呐。投资比较小。回收资本比较快。都是因为他是小商品。可能价格也不是很高。赚点零用钱还是可以的，养家糊口可能还是困难吧。

不要感觉摆地摊儿丢脸

摆地摊儿是一种职业。靠自己的辛勤劳动赚钱,还能学到很多有用的东西,锻炼自己的能力,不是什么丢脸的事。

02

不要和别人发生口角和打架~出门在外,目的在于求财不是求气。

凡走江湖者遍游天下,时刻都与各种人接触。俗话说知人知面不知心,说不定哪时与人发生不悦。“忍得一时气、免得百日忧”“忍一时风平浪静、退一步海阔天空” “退一步天高地阔、让三分并非我懦”这些话教导我们凡事都要忍耐,尽量大事化小小事化了。忍不是怕,忍是一种文明的、高尚的境界!著者出道时恩师以一言相赠:“能吃苦方为志士;肯吃亏不是痴人”,细细思来不无道理。你能把“忍”功夫做到多大,你将来的事业就能成就多大。是非以不辩为解脱,烦恼以忍辱为智慧,办事以尽力为有功。万事得成于忍,与其能辩,不如能忍。把烦恼、忧虑、分别、执着、通通放下。 一念放下,万般自在。能屈能伸是一种大智能,而拥有这种大智能的人只是一些少数的成功者。常听老人说,“但将冷眼看螃蟹、看它横行到几时”?善恶头来总有报,能忍则忍,区区几言望君记之罢了!

03

不要等什么都准备好了再做

04

不要和超市竞争

江湖生意的好产品,一般在超市里是买不到的;超市里有的别做,除非你可以找到产品的其它优点,或者你有一套好的销售方法;还有超市里的商品一般都很价廉,如果你的产品超市里都有,你就很难把价格调上去。

不要贪多求全

摆地摊儿,你的资金有限,你的地方有限,时间和精力都有限;尽量不要多种经营,顾客都会觉得专营的产品才是的。小生意就是把有限的资源集中在一个点上突破,选出一款产品主打销售,把所有心思都放在一款产品上收获会更大

不要找太多卖点

摆地摊儿,顾客一般不会在你的摊位前停留太久,你只要找出产品的特色,并不断的重复宣传就行了,顾客才有可能为此掏钱。如果太过啰嗦顾客会起逆反心理,觉得你不实在而不买你的产品。

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不要抱怨产品不好卖

只有不会卖货的人,没有卖不好的产品,虽然这句话有点片面,但是有道理的!我们应该在实践中找原因,为什么我卖不好,而不是去抱怨产品。

摆摊卖什么可以赚钱？有什么小吃比较赚钱吗？

因为这些名称，与附近居民生活息息相关，本身就自带强烈的“归属感”和力，顾客很可能会出于兴趣或好奇心扫码关注。而且，可以通过赠品来加强效果，还上1688，搜索“气球”：

我感觉摆摊卖可以赚钱，在夏天在路上闲逛的时候逛累了，热了，吃上一碗美味又解暑的是一件非常惬意的事情。

6、糖醋里脊

我认为摆摊卖炸串可以挣钱，因为炸串大人小孩都喜欢吃，尤其是受到中小学生的深爱烤冷面是东北特色小吃之一，很多人去吃烤冷面都是奔着它去的。因为烤冷面吃起来非常方便，而且味道非常好吃，所以现在也有很多人会在晚上去吃烤冷面。不过在夜市或者小吃街上卖烤冷面不要卖太贵。，去学校门口卖，收入应该也是不错的

可以赚钱，摆小摊儿卖烤串，凉粉，烤面筋，胡辣汤，米粉，炒饭，炒面这种小吃比较容易，而且利润也非常大。

摆摊卖什么小吃最挣钱？

除了急于赚钱以外，还吃不了太多苦。天气太热，我们怕中暑，不出摊。天气太冷，我们受不了，不出摊。下雨天，湿哒哒的，不出摊。把这些天气除去之后，我们能正常出摊的天气还剩下多少呢？

1、老干妈

起码要满足其中三条。

2、辣条

3、冰糖葫芦

5、螺蛳粉

7、宫保鸡丁

8、麻婆豆腐

9、春卷

10、烤鸭

1、老干妈

十大调料品牌之一，可以说全有老干身影，属于贵州传统风味食品，同时老干妈也是美国品行业尊贵调味品，被称为“来自的进口品”。

2、辣条

3、冰糖葫芦

传统小吃之一，又名“糖葫芦、糖墩儿、糖球”，在北方尤为常见，由山楂、糖稀制成，又酸又甜，冰冰凉凉，有开胃、养颜、清热等功效。

陕西名小吃之一，因肉夹于馍中得名“肉夹馍”，集干、脆、酥、香为一体，肥而不腻，在吃肉夹馍时配上鸭片汤更是一绝，得人人夸赞，是的地摊美食。

5、螺蛳粉

属于柳州特色小吃，荣获“首先，选品会遇到地域问题。同样的小吃，在某些省份可以做，在你们当地就是不能做，做了也卖不出去。因此，甭管是大网红的餐饮项目，还是中小博主的餐饮项目都可能面临着地域的选择问题。不可否认，会有一些品类是品类，不管在哪里都能卖得不错，但是这些品类往往也意味着更大的竞争。你想做的，可能已经有人在做。地理标志商标”，由螺蛳、八角、肉桂、辣椒等原料制成，风味独特，辣中带鲜，酸爽可口。

传统名菜之一，以猪里脊肉为主要食材，加上面粉、淀粉、醋等原料，味道酸甜可口，每每吃起都会让人食欲大开。

7、宫保鸡丁

是闻名中外的传统名菜，早先为宫廷菜肴，后流传到国外，由肉、花生米、辣椒等原料烹制而成，鲜滑爽口，加上内含蛋白质、维生素等多种营养成分，有补气养血、增强人体免疫的功效。

8、麻婆豆腐

四川传统名菜之一，麻婆豆腐这一味家常小菜，在美国、英国、法国等国的餐桌上都有它的身影，一跃成为名菜，更在2018年荣获评为“菜”。

9、春卷

传统食品，又名“春饼、春盘、薄饼”，是古代的春饼演化而来，是经过煎、炸而制成的食品，所以热量、油量极高，不宜食用过多。

10、烤鸭

享有“天下美味”的美誉，早先为宫廷食品，后声誉与日俱增，从而闻名世界，由炭火烤制而成，呈红润质地，十里飘香，吃起来肥而不腻，是一款老少皆宜的食品。