粽叶要煮多久才能用 粽叶要煮多长时间才能用
1、粽子叶一般煮5至10分钟即可。
干粽叶要煮多久才可以包粽子_干粽叶需要煮了再包吗
干粽叶要煮多久才可以包粽子_干粽叶需要煮了再包吗
干粽叶要煮多久才可以包粽子_干粽叶需要煮了再包吗
2、新鲜的粽叶上面附有大量灰尘和细菌,而且也比较硬挺,柔韧性不够,直接用于包粽子容易破裂、漏米。所以包粽子前需要先煮一下粽叶,一般煮5至10分钟即可。如果煮得过久,容易使粽叶丧失一定的清香味,则所包粽子会缺少粽叶的清香味。而如果煮得过短的话,容易使其杀菌不。
3、新鲜的粽叶除了可以用来煮外,还可以直接烫。一般将粽叶放于开水中烫5分钟左右即可。用开水烫粽叶的时候,如果粽叶比较多的话,需要用筷子将粽叶适当的翻一下,使两面粽叶都被烫到,以避免杀菌不。
干粽叶要泡多久才可以包粽子
干粽叶要泡一晚上才可以包粽子。干粽叶在泡之前要煮10分钟左右,再将煮好的干粽叶泡在清水中,一般需要泡一个晚上,如果赶时间,也可以用温水来泡,时间会更短一些,只需要1-2个小时。
干粽叶要泡多久才可以包粽子
粽叶是“端午节”当天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。
粽叶在乃至世界各地使用的种类各不相同,有芦苇叶、箬叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。
粽叶一般经过洗、煮、洗、泡、剪的处理过程,一斤的粽叶大约可以包4至5斤的糯米。
粽叶需要煮多久才能用 粽叶需要煮10分钟才能用
一般来说,粽叶需要煮10分钟左右。粽叶是包粽子时必不可少的材料之一,在包粽子前将粽叶煮一下,具有很好的杀菌效果,同时煮过的粽叶变软,在包粽子的时候使用更方便。感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解关于粽叶需要煮多久才能用的更多内容。
粽叶怎么处理
1、市面上的粽叶有鲜粽叶、干粽叶两种,不管是哪种粽叶,首先都要放入清水中浸泡一段时间。
2、通常新鲜粽叶只需要泡两个小时左右,干粽叶则需要泡一晚上,泡干粽叶时,可以加入适量食盐,能够杀菌消毒,也能让水分快速渗透到粽叶中。
3、粽叶泡好后就需要煮一下了,煮粽叶时要开水下锅,粽叶下锅前,要先在水中加入食盐烧开,然后再放入粽叶煮,通常煮10分钟左右。
4、刚煮好的粽叶不能直接用来包粽子,应放入冷水中浸泡,这样能防止粽叶变干变硬,也能够快速降温,等到粽叶自然冷却后就可以用来包粽子了。
粽叶煮多长时间为好
粽叶一般需要煮10分钟左右。摘取的粽叶或买来的粽叶上会有大量细菌和灰尘等物质,将粽叶煮10分钟左右,能起到很好的杀菌效果,并且煮过的粽叶会变软,在包粽子时,使用起来更为方便。
但需要注意的是:粽叶煮制的时间不宜过久,煮太久,粽叶的清香的气味便会流失;如果是干粽叶,煮之前需要先用清水浸泡一下,如果是新鲜粽叶,则无需浸泡,可直接煮制;煮制时可加入适量食盐,能使粽叶保持鲜嫩的绿色,还能起到一定的杀菌作用。
干粽叶煮多长时间才能包粽子 干粽叶包粽子煮好需要的时间
1、干粽叶煮10分钟。
2、煮干粽叶的时间不宜过长,以免将干粽叶煮破。干粽叶不宜直接煮,需要放在水中浸泡后再煮,这样可以减少叶片破损的几率。
3、保存干粽叶时,可以将干粽叶用食品袋包好,放在干燥通风的地方存放。也可以将干粽叶放在水中焯烫,控干水分,用食品袋包好,放进冰箱冷冻存放。