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标题：杭州摆摊卖鸡蛋汉堡，赚钱秘笈大揭晓

在熙熙攘攘的杭州街头，摆摊卖鸡蛋汉堡是一项颇受青睐的营生。随着健康意识的增强，街头小吃也逐渐变得多样化，鸡蛋汉堡凭借其美味、快捷、实惠的特点，受到了众多食客的喜爱。那么，在杭州摆摊卖鸡蛋汉堡到底赚钱吗？

市场需求：

杭州作为一座繁华的都市，人流量大，餐饮业需求旺盛。早晨或午间，不少上班族、学生和游客都有快速解决温饱的需求，鸡蛋汉堡便成为他们理想的选择。市场需求庞大，为鸡蛋汉堡摊位提供了广阔的受众群体。

成本与收益：

摆摊卖鸡蛋汉堡的成本主要包括租金、原材料费、设备费和人工费。在杭州，一个流动摊位的租金大约在每天50-100元左右。原材料费方面，包括鸡蛋、面包、火腿肠、蔬菜等，每份汉堡的成本约在5-8元。设备费主要包括电饼铛、冰箱、收银机等，初期投入约需5000-10000元。人工费视摊主自己经营的情况而定。

收益方面，一份鸡蛋汉堡的售价一般在10-15元不等。如果一天能卖出100份汉堡，除去成本，纯利润可达500-700元。当然，实际收益受摊位位置、天气状况、经营方式等因素影响。

经营策略：

要摆摊卖鸡蛋汉堡赚钱，除了要选择合理的位置和保证汉堡的品质外，经营策略也至关重要。

品种多元化：不仅要提供经典的鸡蛋汉堡，还要推出一些创新口味，如火腿鸡蛋汉堡、培根鸡蛋汉堡等，满足不同消费者的需求。 营销宣传：充分利用社交媒体、发放传单等方式进行宣传，提升摊位的知名度。 服务周到：热情主动地为顾客提供服务，建立良好的口碑。 卫生保障：严格遵守卫生法规，确保食材新鲜、环境清洁，保障食品安全。

总结：