摆地摊卖什么小吃赚钱？

2、烧烤店：生意好的时候一晚上可以挣3万

小吃类

烤瓜子卖赚钱吗怎么样做 烤瓜子需要多长时间

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摆地摊经验总结

1.煎饼类小吃有很多，例如手抓饼、煎杂粮饼、煎饼果子等等都属于这一范畴。煎饼做法简单，普通人做上一两次基本就会了，它口感酥脆、味道咸香，里面还有蔬菜、鸡蛋、肉类、火腿等食材，因此营养十分丰富，不但年轻人爱吃，就连老人和小孩都爱吃。做好的煎饼装在纸袋里，食客们就可以边吃边逛，非常方便，因此购买的食客肯定会很多。所以摆摊卖煎饼是一个很不错的选择。2.烤串类食物

香喷喷的肉类烤串一直都是夜市里销量的小吃，如果你想摆摊挣钱卖它准没错3.水果类小吃

很多人逛夜市，走着走着就容易感到口渴，所以摆地摊卖解渴消暑的水果生意一定很好，例如削皮后的西瓜、哈密瓜和菠萝等水果就是很不错的选择，因为它们既可以解渴又可以解馋。

切好的水果装在塑料盒里或是用竹签穿起来都是可以的，这样很方便逛夜市的食客们享用。以上3种小吃非常适合在夜市中摆地摊卖，它们成本低、利润高、作简单方便，摆地摊成功要素：

怎么样摆地摊赚钱?.卖什么?

地摊销售一般适合低价的产品，比如电子产品(类似于手机充电器、小音响、电池等等)，比如化妆品(主要是一些非，针对一般收入的女性)、饰品(价格在1元-20元之间)、衣服(一般是以价格在20元-50元左右，部分小件衣服可选择20元以下)、鞋袜(鞋子定价不超过80元为佳)、礼品工艺品(作为家庭内饰或摆设，有夜光效果为佳)。怎么样摆地摊赚钱?当然以自己有兴趣或了解过的产品优先，但是记住卖的产品一定要以“低价、走量”为依据，如果你在夜市买电脑，那估计几个月也难卖出去一台，认为电脑的单价高，而且专业性强，如果在地摊卖可能很难认可。

怎么样摆地摊赚钱?卖给谁?

地摊中的商品一般以当地小区的居民、女性朋友、学生和出来游玩的情侣，逛街的老人或小孩。所以针对这些客户，也可以去选择适当的产品，比如当地的夜市主要是小孩多，那就多卖些小孩玩具、文具用品等，销量一定不错。

怎么样摆地摊赚钱?在哪卖?

怎么样摆地摊赚钱?何时卖?

有人会说地摊当然晚上卖的好，但这不一定全是，白天也可以出摊，比如在天桥尤其是学校附近的地摊创业者，白天的量要远比晚上的多的多。何时卖主要根据自己的水 550 甜蜜素 0.20 糖精 0.12 白砂糖 5 A K 糖 0.2 食盐 17 柠檬酸钠 0.4 甘草 0.6 茴香 0.2时间来定，如果白天要上班，那就合理的安排晚上8-10点这几个小时，如果卖的产品是针对学生，那就只能白天按照学生的作息时间来定。

怎么样摆地摊赚钱?怎么卖?

尽可能有讨价还价的余地，这是地摊客户群的一个通性。2.特定产品制定一口价策略，不讲价是证明利润化，这也可以吸引一些比较小心的客户。怎么样摆地摊赚钱?3.尽可能的吆喝下，前几天曾写过一篇博文，大家可以去看看。4.充分的分析客户的心理不要为摆地摊儿摆地摊，因为摆地摊赚钱是一个目的，学习才是重要的。

烤坚果麦片的做法步骤图，烤坚果麦片怎么做

水 550 甜蜜素 0.20 糖精 0.12 A K 糖 0.23 食盐 15 甘草 0.6 柠檬酸钠 0.45

用料

A食材： 适量

燕麦片（生的或即食的都可以）

坚果（核桃仁、瓜子仁3 烘干与外喷、杏仁等等）

黑芝麻（没有可不加）

B食材：

果干（蔓越莓干、葡萄干等）

C食材：

植物油（玉米油、葵花籽油都行）

红糖

水盐 开个小吃店，就必须得找门店，装修，员工，购置设备和食材，策划营销活动......繁琐事情非常多，总之很麻烦。 少量

备注：所有食材用量随机，并没有特别精准的用量。

烤坚果麦片的做法

准备工作：将食材A中坚果切碎，食材B中果干切碎，食材C混合

将A混合铺入烤盘，C混匀后倒入（有些方子里溶液需要加热，方便混合。我没有加热，也是可以的）。用刮刀（筷子、勺子都可）拌匀，尽量让食材都粘上液体

烤箱150-160度，30-40分钟，根据自家烤箱脾气调节。每十分钟左右，拿出来翻一下。

出烤箱，将食材B拌入。刚拿出来有点软，晾凉后就变脆了。晾凉后装入瓶子密封保存。

小贴士

烤猪蹄创业项目一天能卖多少？

水 550 甜蜜素 0.20 糖精 0.12 白砂糖 5 甘草 0.5 A K 糖 0.395 食盐 16 柠檬酸钠 0.4

烤猪蹄非常好吃可口，市场需求是非常大的，做烤猪蹄这个创业项目一方面是要尽量选择好的地段位置，就算没有十分大的量烤串类食物同样也是夜市中的一种“网红”小吃，不少网友纷纷表示：“它就是我的，每一次逛夜市都必点，怎么吃也不会吃腻。”这种烤串类小吃就是夜市中经常能看到的烤鱿鱼、烤鸡翅膀、羊肉串、牛肉串等小吃。这些烤串肉质肥美、咬一口满嘴流油，加上各种蘸料和调味品，味道浓郁诱人。只要走过烤串摊的人肯定都会一一停下脚步，纷纷自动掏钱买上几串解解馋。，起码要交通方便，便于人们找过来；另一方面就是要把口味做好，这一点是非常关键的，如果味道非常好吃，就算位置偏一点，顾客也会找来的。还有就是，烤猪蹄这样的餐饮创业项目是需要一定时间的积累的，毕竟新开张的店铺没有多少人知道，肯定一开始的销量是不高的，但是只要做到了上面所说的两个方面，积累一段时间之后，生意就会慢慢好起来的。如果是一个口味好吃，位置也还凑合的烤猪蹄店，刚开张头一个月，如果只是正常营业，不搞任何促销活动的话，一天可能能卖个几十上百个烤猪蹄不等，如果搞促销活动的话，销量可能会多出不少。因为新店不搞促销活动的话，一时之间不会有太多的人知道有这么个，所以销量也不会太高。但要是搞促销活动的话，动静越大，周围的人知道的就越多，这样销量就会高出不少。等到过上两个月，附近的消费者不多都知道了这家烤猪蹄店之后，生意不多也就该平稳了，处在一个稳步增长的阶段，这个时候一天卖出两三百个烤猪蹄应该是可以的。不多再过上半年，如果说烤猪蹄的口味很受附近消费者的欢迎，并且老顾客维护得也不错的话，那么一天可以卖出至少五百到六百个猪蹄，如果生意特别好的话，甚至可以卖出八百个左右。

五香瓜子制作方法：

按照这样的一个销量来算的话，一个月的纯收入可以达到三到四万元左右。可见烤猪蹄这个创业项目如果做好了的话，确确实实是比较赚钱的。所以创业者想要通过烤猪蹄这个项目获得创业的成功的话，就应该从前面所说的两方面着手，只要把该做到的都做到了，生意自然是不会的。

路边的烧烤摊有多赚钱？

把准备好的生瓜子放在清水中用清水洗净，然后捞出备用。再取一个干净的布袋，把准备好的调味料全部装入到布袋中，把口扎紧备用。把锅中放入清水，再把洗好的瓜子放入到锅中放入准备好的盐和冰糖，再把调味包放入到锅中，盖好锅盖以后开火煮制，烧开以后再接着煮制二十分钟。煮好瓜子以后不急着打开锅盖，要让瓜子在汤中浸泡三到三小时，让瓜子尽量入味，然后让瓜子自然降温，降温以后取出，去掉水分。把去掉水分以后的瓜子重新放入到炒锅中，开中小火，来回慢慢的翻炒，等它全部干透以后，即可出锅，等瓜子全部降温以后，香脆可口的五香瓜子也会做好可以食用了。

我都是在重庆做烧烤的，生意不好不那种，韭菜两块钱一斤你们有好多我要好多，站着说话不腰疼，花椒面三十几块都涨到120一斤了，要是有文化上班工资可观点的话谁还做这个，整天跟酒疯子打交道

烧烤慢 油炸快。。油炸赚钱 一年纯利润 两百万

3 烘干与 外喷烧烤虽然累点，但很赚钱，我们这有些人一年(1)先将八角、桂皮、花椒、胡椒、辣椒、茴香等香料混合，用纱布袋装好，扎紧袋口，敢入开水锅中煮沸10一15分钟，捞出。就干一季烧烤，剩下时间全在玩，小日子照样能过的有滋有味，有车有房呀！

我不会告诉你娃娃菜拿货4块钱可以卖36块！一句话够不够

前几年一则不是说过两夫妻在贵阳开烧烤店，一年可以挣一百多万，然后当地的混混想收保护费把他们砍伤的事情不知道大家是否看过

看着赚钱多其实很不容易，一旦有一点事就一分钱也赚不到还赔钱。

烧烤摊挣钱是挣钱但是的保护费会让你受不了的！

我今天刚交租店面的定金，明天开始做广告牌！烧烤目前很火，但是心里有些许担心！不知道开起来有没有生意！

市面上卖的瓜子是怎么制作而成的？

100

准备盐，大料，花椒，辣椒，八角，瓜子建议洗一次在外面买的瓜子不怎么干净，然后把瘪的能挑出来就挑出来。把盐，大料，花椒，辣椒，八角倒入到锅内去煮，煮的出香味了就可以加入瓜子到锅内去。把锅子倒入锅内煮，在锅内煮半个小时，然后把火关了，然后再焖到完全凉了再装入容器里去凉干外壳，是在太阳下晒一下，然后再倒入到锅内炒干，炒的时候加入一点点盐可防止瓜子壳烧了。烧的里面的仁不多脆了就可以出锅，冷确后就会完全脆的。

是向日葵的籽做的，也叫葵花籽。向日葵花，它的花盘上，瓜子尖的部分在里面，大头的在外面。成熟之后，扳下来就行了，然后炒一下，瓜子是统称，包括很多种的，葵花籽（就是很常见的，长形的那种），还有南瓜子（比较地摊销售应该首先以量大为标准，但是这不是标准。因为量再大但不适合自己销售的产品，那也没用。怎么样摆地摊赚钱?比如在一个夜市主要是游玩的情侣和散步的小区居民，再卖儿童用品就不合时宜，量再大，都是大人，卖小孩用品的就会少很多。因为大人一般都是在小孩的要求下才会主动购买的多。除去量就要考虑保险性了，主要是城管或当地街道办是否允许，这个要根据实际情况来定。总而言之，可以选择的地点是：夜市、天桥、小区、大型商场、学校附近等地。扁，像我们平时吃的白瓜子就是）。你说的西瓜子，也是瓜子的一种，一般都是黑色的，挺小的，不过果仁饱满，很香的）。

首先准备好一堆的瓜子放入漏水盆里，在水龙头下进行冲洗，洗净瓜子表面的杂质，洗净后沥干表面的水分，把清洗好的瓜子放入炒锅里，在加入八角、甘草、香叶、、桂皮和盐，用筷子搅拌均匀后，转到中火进行煮制，大约10分钟就可以关掉火，放着不要动，浸泡个一晚上，等到第二天捞出来，再次沥干表面的水分，放入烤盘中，放入阳台有太阳的地方晒一下，直到表面变干就可以了，再次把瓜子放入炒锅里再次炒制，大约10分钟之后就可以食用了，刚做出来的时候特别的香，等不及的话赶快做吧。

晒出来的只能叫生脆，但是晒也太慢了。一般刚收回来的生瓜子需要晒，除去一定的水分，再1 煮料液配方被收瓜子的人收走，拿到市场上卖，水分过多的瓜子一般不好运输，且容易生虫，发烧，发芽，拿到市场上比较干的瓜子会被生产瓜子的厂家买回来，通过炒锅炒得到原味瓜子，通过蒸气负压煮锅煮，并且用炕等其他办法把瓜子烘干，得到有味瓜子。

比如绿茶瓜子是用绿茶煮制，是十分休闲美味的炒货，该纯绿茶煮制而成，决不添加色素。皮薄肉厚，颗粒饱满，口感香脆，甚至连瓜子壳都可以用来泡茶。。排毒养颜，润肠，健胃，预防冠心病。绿茶瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。

是生瓜子炒的，言归正传，个人认为应该是先采摘新鲜的瓜子仁（向日葵籽，南瓜籽等等），之后炒熟，再添加各种调味料吧（盐，糖，味道添加剂等等），因为炒出来的会更加的美味了，不然没有那么好吃。

烧烤店赚钱吗

蜂蜜

烧烤店是否赚钱取决于多个因素。首先，地理位置对于店铺的盈利能力至关重要。位于繁华商业区或密集地段的烧烤店更有可能吸引更多顾客，从而增加收入。其次，烧烤店的经营管理和市场策略也会影响盈利情况。有效的成本控制、菜单定价、营销推广以及提供优质的食品和服务等方面都能提升盈利能力。此外，竞争状况也是关键因素之一，如周边是否有类似的餐饮业务。总的来说，如果能在合适的地理位置经营，并采取有效的经营策略，烧烤店是有可能赚钱的。

2货卖堆山，相信每个人都应该听老年人说过这个话吧。可是做到的就不多了，因为总是怕卖不掉。反正都是进这行业了，与其小打小闹浪费时间人力，还不如做大做全。 赋香料液

想知道办家炒货厂（瓜子）的具体步骤，详细点！

1 煮料液配方

这是我的希望对你有用处

每个城市都有自己的烧烤区，尤其在夏天，每天交通晚高峰过后，都在自家门前的人行道上，摆桌子放凳子，热热闹闹的大排档就此拉开序幕。

香瓜子（葵花子）的制作工艺及配方

香瓜子是我国主要的传统休闲炒货食品之一，香瓜子经炒制加工后香脆可口 , 营养丰富 , 风味独特 , 籽仁含 30%-50% 不饱和脂肪酸 , 对心血管有益 , 长期以来深受广大消费的喜爱 . 我国葵花耔产地广阔，其中东北、内蒙古葵花耔产量、品质。葵花耔按壳颜色可分为黑瓜子、三花瓜子、和白瓜子三种，其中品质的是三花瓜子，次是白瓜子。较长时期来，我国的广大消费者的口味主要以五香和奶油为主，但随着人们生活水平的不断改善和提高，瓜子口味在以上基础上又创新推出如奶油话梅味、香草味、绿茶味、甜橙味、多味、怪味等口味，以满足人们日益增长的生活水平的需求。

炒瓜子的主要原料是：葵花籽；辅料有食盐、味精、甜蜜素、 A.K 糖、糖精、八角茴香油香精等。生产工艺一般有煮法工艺、煮浸兼用工艺二种，各厂家的工艺因设备的不同可有所选择，但目的都是类似，都是为了节省能源，提高设备利用率，合理调配，生产出口味好的瓜子， 故重点介绍：煮 — 烘工艺方法。

香瓜子的工艺流程：

瓜子选择→去灰除杂→加料 1 煮制（ 90-120 分钟）→焖制（ 90-95 ℃）（ 30-40 分钟）赋香 2 →烘烤（ 100-110 ℃， 4-5 小时）→冷却至 40-50 ℃→外壳赋香 3 →成品包装→入库。

作步骤：

2. 除杂去灰：可选用筛选、风选或水洗的方法。

3. 煮制瓜子：根据配方的煮料液配方按瓜子数量的 4-5 倍水和其他原料预先配好，然后加入瓜子，烧煮 90-120 分钟。

4. 焖制赋香：为了提高香精的利用率，将赋香料及部分调味料用冷水调好，均匀泼洒在已煮制的瓜子中，需翻动均匀，再焖 40-60 分钟后，取出、沥干燥瓜子干。

5. 烘干：将赋香后的瓜子在 100-110 ℃条件下烘 4-5 个小时。

6. 外壳赋香及包装：烘干出料后，待自然冷却至 40-50 ℃时进行外部喷香。喷香后的瓜子应立即包装；若来不及包装，须用塑料膜大包装封紧，待后再分装。

特别说明：为了辅料的充分利用，降低成本，煮制瓜子剩下的料液可重复利用，一般情况下，再加入煮料液配方中 1/3 的水和煮制辅料（即补足煮制后损耗的部分料液），然后再加入瓜子煮制即可。以下类推。这一步骤对采用煮制工艺生产的瓜子都适用。

配方

1 ．奶油风味瓜子

（ 1 ）洽洽风味瓜子（单位：公斤）

水 50 食盐 2 味精 0.5 微胶囊奶精 0.12 奶油香精 0.18 抗油脂酸败剂 0.02

奶油香精 0.1

（ 2 ）大好大风味瓜子（单位：公斤）

水 550 甜蜜素 0.20 糖精 0.12 白砂糖 5 A K 糖 0.39 食盐 15 柠檬酸钠 0.4 甘草 0.5 茴香 1.2 桂皮 0.3

水 50 食盐 3 味精 0.6 抗油脂酸败剂 0.02 奶香增强剂 0.2 微胶囊奶精 0.08 奶油香油 香精 0.15

奶油香油 香精 0.05 鲜奶精 0.05

（ 3 ）天喔风味瓜子（单位：公斤）

水 50 食盐 3 A K 糖 0.14 味精 0.4 炒香增香剂 0.2 抗油脂酸败剂 0.02 微胶囊奶精 0.08 牛奶鸡蛋香精 0.15

牛奶鸡蛋香精 0.15

备注：奶油风味瓜子受老欢迎，除此之外，还可做多种多样的风味，在香精的选择上，经我们多次实验，用 奶油香精和奶油香草香精煮制、外喷都可制得别有一番风味的瓜子。

2 ．五香风味瓜子（单位：公斤）

水 550 甜蜜素 0.20 糖精 0.12 A K 糖 0.38 食盐 16 柠檬酸钠 0.5 花椒 0.2 丁香 0.2 茴香 0.8 桂皮 0.3

水 50 食盐 2 奶香增强剂 0.2 味精 0.5 抗油脂酸败剂 0.02 五香味香精 0.1 姜油香精 0.1 五香微胶囊奶精 0.08 奶油香油香精 0.1

奶油香油香精 0.1 五香味香精 0.1

3 ．茶味瓜子（单位：公斤）

水550 茶叶5 甜蜜素 0.20 糖精 0.12 白砂糖 5 甘草 0.5 A K 糖 0.395 食盐 16 柠檬酸钠 0.4

水50 食盐2 味精 0.3 抗油脂酸败剂0.02 茶味香精 0.25-0.3

茶味香精 0.15

4 ．冰瓜子（清凉瓜子）（单位：公斤）

水 50 食盐 2 味精 0.3 抗油脂酸败剂 0.02 清凉味香精 0.25-0.3

清凉味香精 0.15

备注 : 若想制得薄荷味瓜子、椰味瓜子只要将以上配方中 清凉味香精改

为 薄荷香精或椰子香精即可。

5 ．果味香瓜子

（ 1 ）桂花风味（单位：公斤）

水 550 甜蜜素 0.20 糖精 0.12 白砂糖 5 甘草 0.5 A K 糖 0.395 食盐 16 柠檬酸钠 0.4

水 50 食盐 2 味精 0.3 抗油脂酸败剂 0.02 桂花油香精 0.25-0.3

桂花油香精 0.15

（ 2 ）话梅味（单位：公斤）

水 50 食盐 2 味精 0.3 抗油脂酸败剂 0.02 奶香增强剂 0.2 奶油话梅香精 0.25-0.3

奶油话梅香精 0.15

（ 3 ）橙味 / 桔味（单位：公斤）

水 50 食盐 2 味精 0.3 抗油脂酸败剂 0.02 乳化橙香精 或 乳化桔香精 0.25-0.3

橙香精 0.15

卖烧烤赚钱吗？

看店面地点，和附近居民消费观念，也要看你店面的规模，只要手艺精，环境优雅，实惠便民，抓住季节，可以赚到20万

你要看在哪里，要是烧烤摊特别泛滥的地方就不赚钱，要是在几乎没有的地方挺赚钱的。还有可以弄点别的不只是烧烤。请采纳，谢谢！

那些位置好的，直接摆几十张桌子的。一夜根本不止赚一千多。烧烤少对半赚，我以前也做过烧烤。更不要说定价更贵的。现在吃烧少也一百起步。多的吃上千，几个小时的营业下来，非常。

肯吃苦就能转上钱。

地点好就赚钱

还可以啊

一晚上300多快

100利润是一半左右~~

低潮时候150左右。。。

一般一个月0左右

瓜子的制作方法是什么？制作时需要准备什么？

要搭着桶装啤酒卖哦，，，这个赚钱

要组织的时候，建议瓜子洗一次。在外面买的瓜子不是很干净，如果可以摘出来，就把干瘪的瓜子摘出来。其次，将盐、调味料、胡椒、胡椒和八角倒入锅中烹饪。当它尝起来美味时，你可以把瓜子加到锅里。将锅放入锅中煮半小时，然后熄火，炖至完全冷却，然后放入容器中冷却并干燥外壳。，在阳光下晒干，然后倒入锅中煎。油炸时，加入少许盐，以防瓜子壳燃烧。

干燥瓜子

当里面的果仁几乎变脆时，你可以从锅里出来。冷却后会完全变脆。胡椒盐法葵花籽：原料：葵花籽500克，食盐50克，适量大料，肉桂，胡椒和茴香。准备：将葵花籽洗净，放入锅中加水煮沸；水煮开后，用纱布包好配料、肉桂、胡椒和茴香，放入锅中，用大火煮。半小时后，取出一些瓜子，用手按压，如果瓜子口出现水滴，你可以在里面加盐，换上慢火，继续煮2小时。

胡椒盐白瓜子油炸方法：原料：白瓜子1000克，盐100克，胡椒50克。准备：将盐和胡椒放入沸水中，将南瓜籽浸泡2小时，取出晾干；将白砂子放入锅中，用大火翻炒，然后倒入南瓜籽，慢慢翻炒；当瓜子壳爆裂时，再炒5分钟，筛上白色的沙子。特点：咸而可口。瓜子有很多种。西瓜籽即黑籽和葵花籽常被食用。对于西瓜籽，有特殊的西瓜籽。

它们与普通西瓜不同。这种甜瓜只在里面收籽，不作为果实使用。葵花籽是向日葵的种子，然后通过油炸制成，食物对人们来说是重要的，没有什么比吃更重要的了，如果你的男朋友或女朋友是美食家，你不能错过每一道美食，并帮助你制作健康卫生的食物。

选择干净的瓜子和各种配料放在一起炒制即可，需要准备的就是茴香味精之类的东西，喜欢什么味道准备什么。

1．原料配方(千克)

瓜子 50 水 75 食盐

桂皮 1．5 八角 3.0 茴香 0．4

胡椒粉0．4 花椒 0．15 辣椒粗粉 0．2

糖精 0．065 奶油香精 0．02

2．加工方法

(2)加入所需水量，放入糖精和食盐，使之溶化。然后将筛选过的瓜子倒入溶液内，用小火煮沸1．5—2小时。火力的大小以煮沸为限。沸后每10一15分钟翻动一次，l小时后需不停搅动，以免糊锅。

(3)水快煮干时水 550 甜蜜素 0.20 糖精 0.12 白砂糖 5 甘草 0.5 A K 糖 0.31 食盐 15 柠檬酸 1.5 柠檬酸钠 0.4，喷上香精拌匀。将瓜子炒至酥脆，或将其晒干、烘干均可。