怎样种豆芽菜
选取背风向阳，水利条件好，无污染的地方建棚。为了尽量提高大棚内地温，并保持恒定，棚内地面要下挖30―50厘米，作成半地下式，后墙高1.5―1.8米，脊高1.6―1.9米内跨度6―10米，生产畦以1―香椿芽1.2米宽为宜。畦埂宽0.2―0.3米，压实畦埂，畦面下挖4―6厘米。豆芽在小编家乡的叫法是豆芽菜，当然豆芽的叫法有很多，还有芽苗菜、银苗等，豆芽的生长周期较短，因此种植时间的限制较小，今天就和惠农网小编一起学习下怎么种植豆芽吧。
泡沫箱豆芽菜的种植方法(泡沫箱生豆芽方法)
泡沫箱豆芽菜的种植方法(泡沫箱生豆芽方法)
泡沫箱豆芽菜的种植方法(泡沫箱生豆芽方法)
一、种子选择处理
怎么判断豆芽种的好坏呢，首先大家可以用水把种子都浸泡一遍，漂浮起来的一般生命力都较弱，可以去除。然后观外表，种子带有一定光泽的较好。选好种子后，可以浸泡五个小时左右，如果泡完后有漂浮的种子，要拿出来沥干。
三、温度
温度管理是豆芽生长的一个关键，刚播种时建议把温度控制在18度左右，种子裂开出芽后则要保持在23度左右。
2、在豆芽种子刚刚萌芽的时候，可以将温度控制在18℃左右，温度过高的话，不利于种子的萌发，种子裂开后，温度要控制在25℃以下才行。四、水分
黄豆芽菜怎么种植
5、收获：当看到豆芽长出真叶时，就可以进行收获，大概从播种到收获也就需要一周左右的时间，一定要及时进行采收，豆芽生长速度很快，如果采收不及时，豆芽很容易根部老化，到时候再进行收获，口感就会大大降低，采收下来的豆芽放入水盆中冲洗一下就大功告成。选豆处理：挑选无病害、颗粒饱满的黄豆种子进行种植。 浸泡催芽：将种子放在30℃的温水中浸泡1天。 播种育苗：盆底垫上湿布，把黄豆种子放在上面，再用多层纱布密封住。 后期养护：每隔4-5小时浇水1次。
首先是挑选原料，市场上有两种黑豆，在选的时候一定要选小黑豆。挑选要求：有光泽、无破损、颗粒均匀。黄豆芽菜的种植方法 1、选豆处理
黄豆芽菜在种植前，要挑选无病害、颗粒饱满、无损害的黄豆种子进行种植，选择完成后，将种子放在清水中清洗一次，在清洗过程中把干瘪的、漂浮的豆子去除掉，剩余的豆子摆放在阴凉的环境中。
对黄豆种子进行催芽处理，能够缩短发芽的时间，将选好的豆子放在30℃的温水中浸泡1天，等到其表皮充分吸收水分，然后捞出放在凉爽的环境中，晾干之后即可播种。
3、播种育1、挑选容器苗
准备一个大小合适的陶瓷盆，用溶液消毒，在盆底垫上湿布，把黄豆种子放在上面，再用多层纱布密封住，布上留出几个小孔用来透气，然后放在湿度大的环境中进行养护。
4、后期养护
黄豆芽的生产离不开水的补给，一般采用淋水的方式补充水分，每隔4-5小时进行1次，每次淋水时要把纱布打开，淋完后重新盖住即可，温度控制在20℃左右。
豆芽的种植方法有些什么呢？
三、播种及播后管理这个是需要把豆子进行泡发，选择可以发芽的豆子，然后将其放在温暖潮湿的地方进行发芽，每天都是需要浇水的，但是不能浇大量的水，过一段时间就可以了。
在种植的时候应该采用播种育苗的方法，那才能够保证获得更高的产，而且现在大多数的在种植豆芽前，首先需要进行选种，可以直接购买一很多人都会发黄豆芽，但并不一定能发好黑豆芽，那么该如何发黑豆芽呢？些个头大、没有虫眼的黄豆作为种子，然后放在水中浸泡6个小时左右，这样有利于种子发芽。人选择种植豆芽，能够快速的产出更多的产量。
温室豆芽种植技术
2、播种：种子浸泡之后就可以进行播种了，豆芽与其他蔬菜种植有所不同，不建议将豆芽种植在土里，因为豆芽的密度较高，种植在土里不易管理，有两种播种方法，可以直接将种子放在水面上，往器皿中稍微倒入一些土就可以了，上面用一些遮盖物遮住就可以。或者还可以拿一个筐，在筐的底部铺上一些湿纸巾，将种子放在纸巾上面，再用湿纸巾覆盖一层，将筐子放在一个没有光照的地方就可以了。绿色豆芽在大棚中生产，可进行循环栽培。
一、大棚建2、水份及温度管理造
适合生产绿色豆芽菜的大豆品种有黄豆、青豆、黑豆和红豆，以黑豆、红豆的品质为。生产前要对种子进行充分晾晒，并剔除病粒、烂粒、霉粒、秕粒及其它杂质，然后根据播种畦的实际面积，按1.5―2千克/平方米称取种子，倒入用40℃温水和无根素配制的液中，（液量为种子重量的1.5―2倍，无根素用量按每10千克种子一支），浸泡12―14小时后，将种子捞出堆放，准备播种。
1、播种
在整平的畦面上铺撒2―3厘米厚的过筛肥土，土的湿度在50%左右（手握成团、一松即散）。然后把浸过的种子均匀撒在畦面上，力求匀、平，再在上面盖2―3厘米厚的细沙，沙的湿度与土相同。
播种8―10小时后，豆芽全部萌动2、进行播种，此时要进行一次大剂量洒水，用水量为种子重量的8―10倍。以后进行常规管理，每天洒水一次。温度掌握20―25℃，不超过35℃，因此夏季以降温为主，白天不揭草苫，并打开下部薄膜通风；冬季以保温为主，白天9点后打开草苫，充分利用阳光升温，下午4点后盖严草苫，以保温，并在棚内小畦上加扣小拱棚保温，洒水用棚内贮存的30℃左右的水。
3、除沙
豆芽菜非常脆弱，为了减轻上面沙的阻力，在播种后30―40小时，要用人工方法去沙，取出的细沙可倒在畦头的便道上，下次再用。细沙取完后，进行一次大剂量洒水，使豆芽全部露出来，30分钟后，均匀喷一遍1:800倍奈乙酸液。之后要加强管理，严禁强光照射，每天配合洒水按1:1000的比例喷施增粗剂。当豆芽长至8厘米时进行见光处理，使其增色增绿。一般播后5―6天，豆芽长至15厘米左右，子叶肥大，色泽鲜亮，真叶尚未长出时就可采收上市了。
四、采收上市
五、下一茬准备，青豆芽收获后要把底层营养土或沙土取出。修整畦埂和畦面，喷洒600倍液50%多菌灵粉剂消毒。即可重新换沙播种。
豆芽家庭种植方法
家庭怎样种植芽苗菜1、首先是选豆，通常来说常使用的就是绿豆和黄豆。选择健壮均匀做大的豆子，作为发豆芽的原料，一定不要使用转基因的豆子，那种豆子是发不出豆芽的。
2、把豆子用清水进行淘洗和浸泡，浸泡24个小时，是豆子充分膨胀没有皱纹。
5、发豆芽的温度是15度到25度。把豆芽一定要放在通风的地方，每隔三个4、换水小时淋一种植芽苗菜前，要桃选出完整且饱满的健康种子，再将种子放入清水中清洗一遍，然后将浮于水面的干瘪种子丢掉，将沉在水底的种子捞出，放入20度左右的温水中浸泡6-8小时，提高芽苗菜的活性。次水。
6、淋水以后一定要把盆内的积水倒掉，防止豆子出现腐烂。温度越高淋水次数越多，一般来说一个星期左右豆芽就可以长到10厘米以上。长好的豆芽应该及时的采摘食用。
豆芽的种植方法
豆芽比较喜欢温暖、湿润的生长环境，其生长适温在15-32℃之间，当温度高于30℃的时候，植株生长速度快，对于水分的需求量也大，需要每天喷水两次以上。准备材料：
三、浸种催芽1、浸泡豆子
1、种子处理：在种植前，需要进行选种，可以购买一些黄豆，选择一些个头较大并且没有虫眼的作为的种子，还有一个挑选种子的方法，可以直接将黄豆放入水里，一些能够漂浮起来的种子就可以剔除，只留下那些沉在底部的种子，在播种前，需要把种子在温水中浸泡，大概浸泡6小时左右就可以了，这样有助于种子进一步的催生。2、选择容器
如果是打算用盆栽种植，那么花盆也可以用直接塑料瓶或罐子，将塑料瓶上不切掉，然后在底部与侧面穿些排水孔。或者直接买下图类似的种植培育箱。
3、处理豆芽苗
等到小豆子发芽后，就要种到盆土里，土壤选择疏松的沙质土。然后把盆栽放到遮阴避光的地方养着，先不要晒太阳，放在底部有一点水的容器中，水不要太多，只要浅浅的一点点就好，多了苗会烂掉的。
放在容器中的刚发芽的豆子要每天换水4次左右，不要用猛水冲洗，可以用喷雾的喷壶喷。
5、豆芽生长
两天左右就会发现豆芽的小芽长长了很多，这时候发现白色的根上面开始长出细小的须根。
一周左右就能得到一盆绿油油的豆芽盆栽，豆芽开始长出叶子的时候，就要慢慢见光，要不然是很容易倒伏的，光线慢慢增加。平常浇水也要小心，水量不能太大。
豆芽盆栽种植方法 种植豆芽盆栽方法
泡沫箱生产绿色豆芽对卫生要求较严，生产场地要尽量保持干净，并做到l周左右定期消毒l遍，保持生产场地空气清新，无霉异味，不要让闲人进入。高温季节更要把好每－关，避免烂菜。泡沫箱收菜后就要尽早用清水洗刷干净，然后放到太阳底下暴晒1～2天（暴晒时间越长越好），待播种前再进行消毒。1、将豆芽种子浸泡一晚上的水，要确保水有完全超过豆芽种子。用一个浅盘或盆栽，装入土壤，土壤必须湿润才行。再摆上浸泡一晚的种子，再往上覆盖更湿润的土壤，用保鲜膜将整个容器包起来。
1、种子处理2、将容器放在一个温暖又黑二、种子处理暗的地方，3-5天左右就可以看到发芽了。当它们生长到一定高度时，就拿把剪刀把你所需要的部分剪下，注意要立即使用它。被剪的豆芽还会继续生长，你就可以一直有豆芽菜的收成了。
怎样种豆芽
豆芽的生长过程基本都是靠水分维持的，生长较快对水分的需求也更频繁，一般来说每隔五个小时左右就要淋一次水了。有老菜农建议各位新手种植户，如果你是大批量种植，可以在顶部安装喷水装备，这样可以省区很多功夫。豆芽生长基本是不需要阳光的，豆芽一旦成熟切记马上采摘，时间长了就会影响豆芽脆嫩的口感。种豆芽如何种
1首先，可以把绿豆、红豆之类的小豆子放在清水中浸泡，这里大家记住不用泡太多，一般用常温的水泡一天即可。每6个小时换一次水。浸泡完可以放在浅盆中，放一点清水，等有一点点的小芽马上播到盆中。、处理豆子
种植豆芽前，要将准备好的豆子放入清水中淘洗一遍，并在淘洗过程中，把浮于水面的豆子去除，然后将沉于水底的豆子捞出，放到干净的清水中浸泡一天，等待豆子露白后捞出，准备栽种，
2、进行种植采收前浇一次水，把豆芽小心地，捆成0.5千克的小捆，扎捆时要尽量去掉种皮和杂物，力求整齐、结实、外观好看，为上市销售创造条件。
种植豆芽时，要先准备大小合适的容器，并且在容器底部铺上一层五厘米厚的干净细沙，然后将准备好的豆子均匀地铺在沙子上，再覆盖一层一厘米厚的细沙，同时浇水保持沙子湿润。
3、后期养护
豆芽在生长的过程中，是不能接受光照的，所以要把植株放在将阴暗温暖的环境中养护，并且每天浇水一到两次，保持沙子的湿润，促使豆芽生长更加旺盛，而且在采收时，可以优先采摘生长密集的豆芽。
豆芽怎么种植
豆芽种植方法有准备容器根据情况，随时可以割下来吃啦，自己亲手种的芽苗菜。、种子处理、浸种催芽、养护方法、注意事项。
一、准2、泡豆。种子与水的比例为1：3，夏天浸泡的时间是10-16个小时。然后再冲洗一遍，沥干水分。备容器
想要生豆芽，首先要准备一个生豆芽的容器，比如一个2L的塑料瓶，用3、温度：豆芽还是很好种植的，但是对于温度稍微有一些要求，温度的高低会对豆芽的生长造成影响，在刚刚进行播种时，这时候种子刚刚复苏，把温度控制在18度左右就可以，温度过高不利于种子的萌发，过几天种子裂开之后，需要把种子放置在一个温度稍微高一点的室内，温度控制在25度以下就可以，接下来就可以等待豆芽的进一步生长。清水把塑料瓶冲洗干净，将塑料瓶的瓶底剪掉，用针在瓶盖上扎满排水孔。
准备需要发芽的绿豆或其它豆类，把豆子冲洗干净，放入70℃的开水浸烫，2分钟后倒入凉水，使浸泡豆子的水温下降到45℃左右。
把豆子放在清水中浸泡4个小时，浸泡期间每个小时搅拌一次，使豆子在水中充分泡开，4个小时后将豆子捞出，放在塑料瓶中，将其置于小黑屋里，或者用黑色的遮光布罩上。
四、养护方法
确保养护环境无光，每隔4个小时，用清水冲洗数次豆子，控制冲洗豆子的水温在23℃左右，保持养护温度在23-25℃，大概一周内豆芽就能长满塑料瓶，可以采收食用了。
五、注意事项
在发豆芽的过程中，一定要注意环境干净没有污染，不要放在油烟较大的厨房生豆芽，必须确保发豆芽的过程中养护环境无光，以免豆芽长叶变绿，影响口感。
利用泡沫箱生产绿色豆芽技术，泡沫箱能生豆芽吗
黑豆苗种植全过程利用泡沫箱生产绿色豆芽，作简单，可立体培育，充分利用空间，生产效率更高，全国各地都可生产。其详细技术介绍如下：
豆芽种植的方法有两种，一个方法是使用一个陶罐去自然长出来，另一个是在大棚里面培养。一、材料准备
泡沫箱白色，重量特轻，具体规格大约为57公分×4O公分×l8公分（长×宽×高），泡沫箱的厚度约2.5公分。用前必须先在箱底用粗铁丝钻几十个小孔，以便渗水透气，排水孔须排列分布均匀，以防箱内积水，另外还可在箱口的每边中间割一个v字形的小口，不超过l.5公分深，以便叠箱时通风透气。
二、选豆
三、浸种
浸种前是先把种豆用手选－遍（特别是高温夏季），弃除破瘪豆及杂物。手选较干净，也可用水选或其它方法。选好后称重洗豆，一般5千克种豆加lO千克水和—支2ml的生长素浸种，如果夏季生产，气温高、细菌活跃、病害多，可在浸种时加入适量的甲基托布津或多菌灵浸种，也可加入豆芽专用防腐剂浸种，或者浸种后拌入豆芽专用防腐剂（粉剂）。浸种时间原则上以豆子全部发胖舒展无皱折为宜，浸好后捞出，冲洗几遍备用。
泡沫箱使用前必须先经过洗净(特别是重复使用要用毛刷洗刷干净)，然后暴晒，再用物消毒，消毒后用清水把箱内冲洗－遍，即可播种。
播种方法有两种，一种是直接把合适的浸胀发胖后的豆子倒入箱内，用手或刮子刮均匀，之后把箱摆平用淋浴用的喷头冲淋种豆，使种豆受振动全部平躺，躺顺，看不到站立的种豆，冲淋后要使种豆排列较均匀，看上去豆面很光滑，使豆芽生长整齐。
豆芽萌发近2公分的时候基本上也按同样的时间同样的方法喷水管理。高温季节，完成这个过程只需2天左右，低温季节需3～4天。
苗高2公分左右时应注意：第－，不要再叠箱，如叠箱，通风不良箱内供氧不足，豆芽难立起，此时应该把箱全部并排靠拢单放在地上（只能放一层），如果是泥土地面，必须在地面铺放一层红砖，以免地面潮湿难干，不清洁不卫生。地面很难清洗消毒，砖与砖之间尽量留一定的家庭芽苗种子选择好以后，需要放在水中浸泡，在浸泡以前应该进行必要的消毒处理，消毒时可以把选好的种子放在五十五度左右的热水中快速的翻动，等水温降下来以后再让种子在水中浸泡十小时左右。空隙，以便箱底通风透气。另外，若是水泥地面，在地面上用木条做一个简易木架，木架可长期固定在地上，要尽量放平，木架可订架脚或用砖架起，只需离地43～56公分高，泡沫箱可直接摆放在木架上，以利散热透气，喷水只需直接朝箱内喷。此时，应注意遮光保湿，且泡沫箱在木架上一定要放水平，放踏实，否则，就会影响豆芽生长，使豆芽生长不好不齐。
豆芽2公分以上时喷水不采用喷雾器，应改用酒水壸或者淋浴喷头，在苗还未站稳前冲水要小心注意，不要冲动或冲乱正在生长的豆芽。此时还是按6h左右淋水一次，淋透为止，原则上是箱内见干再淋水，不要太勤，否则易造成湿度大而烂菜。夏季气温高可在萌芽后和幼苗期每天少量喷1次甲基托布津、多菌灵或防腐剂(可任选一种)，能较有效地防病。
豆芽在8公分左右时再用l支2ml的生长素，喷lO只左右的泡沫箱。也可在喷生长素的同时使用增粗剂，可混合使用，以加快豆芽增粗及横向生长。整个豆芽生长期至少喷2次，高温季节每天喷1次;低温季节可相隔1～2天再重复1次，具体也要看温度高低灵活运用。
芽苗越高，用水量越大，苗高的时候，一定要用酒水壸和淋浴喷头大冲水，甚至可以让水在箱内存留数分钟后再放出，确保豆芽快速健康生长。
苗高8公分左右就要开窗放绿，放绿一般不采用强光，采用浅光、薄光，以免对其它箱内的豆芽产生妨害。的办法就是一直把房内调节成微光，这样豆芽整个生长期不需再移动窗帘（可长期固定豆芽房内的合适光线），让豆芽边生长边绿。另外，如果在室外或塑料大棚内生产，应尽量遮光，以免豆芽太绿，纤维太多影响外观和品质。苗高l5公分左右，豆芽基本转绿色，即可上巿，可整箱上巿或捆把上巿。