重庆火锅排名前十强！

重庆火锅排名有重庆德庄火锅、重庆小天鹅火锅、渝味晓宇火锅、重庆龙腾万里老火锅、重庆春熙璐火锅、重庆巴将军火锅

重庆渝味晓宇火锅 重庆渝味晓宇火锅好吃吗

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1、重庆德庄火锅

德庄火锅是一家实力强大却十分低调的火锅品牌，早在多年前就火爆全国，它凭借“天下锅”迅速遍布各地，是重庆火锅的代表之一。

2、重庆小天鹅火锅

重庆小天鹅火锅隶属于重庆佳永小天鹅餐饮有限公司，虽然近几年因为内部原因消沉了一段时间内，但小天鹅火锅任不逊色于其他品牌。

3、渝味晓宇火锅

这是一家随着“舌尖2”播出，而火爆全国的火锅店，在很多的人看来，其实力和名气不成正比，但是事实上在，如今的晓宇火锅在实力上也不容小视。

4、重庆龙腾万里老火锅

重庆龙腾万里老火锅起始于宫墙之内，发展于之间。它的历史可以追溯到清朝，由一位宫廷御厨经过多年研制而成，后来传入民间，进入重庆，发展成如今的重庆龙腾万里老火锅。重庆龙腾万里老火锅一直坚持不懈地在口味独特、出品质量、食材采购、营养卫生、满意服务、品牌建设上长耕不辍，突破了中餐难以量化的瓶颈，创建了一套适合自身行业特点的标准化管理模式。

5、重庆春熙璐火锅

一家从成都辗转到重庆的火锅品牌，重庆春熙璐火锅在经过多年的经营后，实现了全国各地都有加盟店的宏大“工程”，其品牌也一度成为重庆十大火锅品牌之一。

6、重庆巴将军火锅

巴将军火锅品牌始于乾隆十六年（公元1751），由时任巴县知县王尔鉴赐名“巴将军火锅铺”。 重庆巴将军火锅是一家拥有多种口味锅底的火锅品牌，其品牌在经营过程中，不断壮大，现如今已是一家上市公司。

重庆晓宇火锅怎么样

晓宇火锅，在重庆火锅品牌排名靠前，菜品新鲜，火锅味道可口美味，总体评价良好。

渝味晓宇火锅，原名晓宇火锅。20年前张平和妻子熊孝禹，在重庆枇杷山正街开了一家麻辣烫，后改成了四张桌子的小店，取名晓宇火锅。晓宇火锅是取妻子熊孝禹名字的谐音。《舌尖上的2》播出后商标被别人注册了“晓宇火锅”的老板张平决定，给他的火锅店正式启用注册的新名字“渝味晓宇”火锅。

渝金记晓宇火锅和渝味晓宇火锅区别

一、重庆渝味晓宇火锅

理由：原因基本上可以不解释，上个cctv上过报纸，在重庆算是无人不知，店面不大，老居民楼下的老门面，来这吃的不乏豪车名人。在重庆和外地也有一些晓宇火锅店，不知道是什么原因，不管是口味还是客流量都和重庆渝味晓宇相甚远。地址：渝中区枇杷山正街93号，麻辣指数：12分，特辣，嘴舌的感受。

我刚才也问来着顺便打电话确定了下。

《舌尖上的2》播出后，张平有了在任何城市开店的底气，但在成都、昆明和重庆等地，多家“晓宇火锅”已出现，这让他头疼不已。他才发现，“晓宇”已经被别人注册了。

着急、愤怒、努力、无奈……张平最终做了一个艰难的决定——火锅店更名。

昨天，“渝味晓宇火锅”的招牌取代了过去“晓宇火锅”的招牌。这回，张平把自己的头像印在了牌匾上。

——摘自《重庆晨报》

重庆火锅哪家最正宗

正宗的重庆火锅：1、渝宗老灶火锅，2、黄姐火锅，3、赵二火锅，4、红九格老火锅，5、渝味晓宇火锅。

重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是传统饮食方式之一，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

渝宗老灶火锅

很惊艳的一家老火锅店，一进门就会被辣的气息所包围。锅底有很多花椒，吃起来麻麻的，很过瘾。毛肚和鲜鹅肠作为必点菜式，滑爽有弹性，让你一口接一口，停不下来；渝宗老肉片也非常有特色，虽然有一个老字，但是口感惊艳，不仅不老，反而是越煮越嫩，很有特色；他家的鸭血不仅不容易碎，还非常嫩滑、新鲜。

黄姐火锅

如果没人指路，你根本想不到一大堆新房子旁边的断壁残垣中间还有一个黄泥村，有种岁月神偷的感觉，黄姐火锅正是在这里，初次来会有点难找。当然，只要能吃到重庆地道的老火锅，位置和环境都不是大问题。嫩牛肉是腌制好的，肉片厚实，无比顺滑；重庆的梅林午餐肉才是货真价实，入口肉感十足。

赵二火锅

本地一家火锅老店，典型的重庆老油锅、重口味，本地人喜欢的那种，老顾客很多，价格也挺接地气。店内没什么特别的装修，老店看上去比较旧，味道却是非常正宗。店内菜品种类很多，鲜毛肚、生抠鸭肠、老肉片、梅林午餐肉等，都是必点的。锅底很辣，不太吃辣的可以点一个微辣的鸳鸯锅。

红九格老火锅

红九格老火锅是重庆最知名的火锅，每一个去重庆吃火锅的人，红九格老火锅是必去的店。红九格老火锅属于地道的重庆老火锅的味道，坚持手工炒料，红九格老火锅不卖鸳鸯锅，微辣是的选择。

渝味晓宇火锅

渝味晓宇火锅是一家因舌尖上的而爱起来的火锅。晓宇火锅源于一家麻辣烫，是以老板娘名字的谐音而命名，是正宗的重庆老字号，口味以辣为主。而今，已经发展成全国连锁的火锅品牌，即使不到重庆，也能吃到渝味晓宇火锅。

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