做油饼老豆腐赚钱吗

豆腐脑次做就成功了，你们喜欢吃甜的还是咸的？

豆腐的成本，黄豆的价格2.0豆腐脑以后不要买着吃了-2.3元/斤，取中间的2.1斤黄豆可以出卤水老豆腐2.5-3斤左右，按3斤计算应该是可以的;如果做嫩豆腐可以出4.5-5斤。其余成本是水、电、设备费、人工费，一斤豆腐成本大约2.5元左右，1斤黄豆成本2.2元，3斤豆腐2=6元，毛利润6-2.3=3.8元。一天按50斤黄豆的销量，那么毛利润为190元;若加工100斤黄豆，毛利润为380元。油饼的成本面粉钱油钱水电费综合下来平均一张饼成本将近1元。可以买2.5元盈利1.5元。2元/斤。

开一家老豆腐赚钱吗现在_想开一家豆腐店开一家老豆腐赚钱吗现在_想开一家豆腐店


开一家老豆腐赚钱吗现在_想开一家豆腐店


嫩豆腐脑怎么做的？

豆腐应该用卤水点才吃。俗话说卤水点豆腐，一物降一物。卤水点出来的豆腐香，但是卤水点完的豆腐水分流失比较，导致豆腐掉称，不赚钱。所以部分黑心商家就用石膏点，石膏点出来的豆腐水分都包裹在里面，分量沉，赚钱多，但是做出来的豆腐不好吃。更黑心的用凝固剂点，水更多。就更难吃了。

专家就是我了。你吃的那个确实不是豆腐脑。而是东北叫“老豆腐”的东西。就是豆浆用卤水点完了以后，还没有压成豆腐之前的形态。所谓点豆腐就是往烧开的豆浆里加入凝固用的材料，使豆可以。浆凝聚成块。把你吃的那种脑用机器压成形就是常见的豆腐。你吃的是半成品。

石膏是可以做豆腐的，因为起的是化学反应而不是物理反应。豆腐只需要用很小的量。但是加多了吃多了也不好。回答完毕，还可以吧

家庭自制豆腐脑方法

教你在家做豆腐脑

豆腐脑的做法，像鸡蛋糕一样嫩滑豆腐脑教程

比外边买的还滑嫩 有营养，值得你试试