想开水果店从哪里进货渠道
开水果店可以通过以下渠道进货:批发市场、农贸市场、果蔬批发商、农场直供、水果供应商等。选择渠道时要考虑货源稳定性、品质和价格。与可靠供应商建立良好关系,了解季节性水果的供应情况。同时,多渠道采购可获得更广泛的选择,确保店内水果的品种多样性。
开一个水果店如何进货 新手卖水果怎么起步
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自己开的水果店怎么进货
自己开水果店进货的方法有:批发市场进货、从果园批发进货、品牌加盟进货。
1、批发市场进货
这种进货渠道也是大多数水果店常见的进货方法,每个城市都会有大型的水果批发市场,商家可以找一个合适的批发市场进行水果的采购,也可以去找当地的果蔬商贸公司,会通过物流公司配送到水果店。
2、从果园批发进货
从进货渠道可以直接接触到水果生产者,在原场地批发水果,在价格会占用一定的优势,在一定程度上进货的成本,与其他的进货渠道相对来说,费用比较低些。
3、品牌加盟进货
选择一个水果品牌加盟,会得到公司总部带去的统一产品配送与采购,厂商直供,没有中间商,超低进货价格,为加盟店创造出弹力很大销售空间,还能从源头对水果质量进行管控。
水果店进货注意事项有:
1、注意水果的价格
结合市场发展行情,可以知道水果的价格很容易发生波动,商家可以选择派有采购经验的人员去当地进行水果的采购,在经过一系列的谈判和商量,可以将价格降到很低。
2、水果质量决定店面销售业绩
在水果店运营的时候,对水果质量需要格外的看重,不能因为贪图宜,忽略对水果质量的检查。采购到优质的水果,才能维持店面在市场上的快速发展。
想开一家水果店,应该怎么进货?
开水果店经营水果,有与流动水果摊不同的几个特点:
1,水果店是固定的,不能移动;所以,消费的人群要去想方设法的吸引。2,为了吸引消费的人气,品种丰富也是不同于流动水果摊的重要方式之一。3,品种虽然要求丰富,但可能每天要的量却不会很大;但是,又要保证售买品种的新鲜度;所以,每天的要求是进到众多各个不同品种的新鲜水果。4,因为,每天的销售量要等到晚上关店后才能统计出来;所以,需要新进哪些已经卖完的品种,也要到晚上关店后才能确定;而第二天清早又到保证水果摊的品种齐全,各个货堆的品相丰满;所以,开水果店的进货环节,只能到就近的水果批发市场去进货。
锁定了开店进货的货源地后,再根据水果店所在的位置,环境,消费人群的购买水平,为水果店作一次消费定位:是?还是中低档经营?或者是高,中,低全部搭配经营?这样,就知道去批发市场具体应该采购什么价位的货了。
在采购过程中,主要宗旨是:“他无我有,他有我优"。所以,进货时,要做比三家;多走,多看,多对比;以进到质优价廉的货为主;进货时展现的是顾客买货的心态,挑剔又还价;而不是水果店老板的派头,好面子又随便。
为了有效的控制水果店的水果在销售过程中的损耗;但又要保证当天水果的品种丰富,新鲜度高;所以,在每天去批发市场进货前,就要能准确的估算出当天的销售量,再相应的制定当天进货的品种和数量;达到既保证了销量又控制了因售买时间过长而产生的损耗。……
其实,开水果店进货这个环节是很容易就能掌握的。只要水果店的位置选好了,并有足够可吸引的消费人群,就会在以后的实际经营中逐步的积累经验而变成老手的。
谢谢邀请!想开一家水果店,应该怎么进货?
说实话,我的建议一定能帮到你,只要你相信我说的方法。
首先一点,想开水果店,要确定一个位置,那么这个位置就决定了你的客户群体,也就是说你的店铺周围的,是你选择经营品种的选择标准,如果你的店铺很偏僻,那你的水果品类就要选择低价位的,如果你的店铺流动性很大,你的水果可以样样俱全,如果你的店铺是在商业区,你的水果品种不需要多,而需要精良。
为什么先要讲店铺的位置?因为位置决定的经营品种,你所经营的品种决定了你的进货渠道,所以说位置决定了你的成败,经营品种决定了你必须选择的进货渠道,既然产品种类决定了进货渠道,你就更明白如何选择品种和从你那儿进货了。
一般的店铺就可以从附近的农贸皮肤市场去进货,因为品质不太重要,也就是你所进的货是经过了一两次转手,因为低价商品转手加价幅度不高,商品必须要找到手货源,否则成本高利润低,生存艰难啊,说到这里应该明白如何进货了吧,店铺经营的好坏跟你销售的品种有关系,你经营的品种跟你的消费人群有关系,所以店铺位置决定了结果。
我们开店一定要从位置出发,延伸到的分析,越精准越容易找对客户群体,不关心客户人群随心所欲的选择品种,你能生存的时间肯定不会长久,找对地方找对人群找对商品,这才是基本基础,是否能够经营的好,还要看你的管理能力、营销能力。好了,今天就先说到这里,想知道更多的方法可以私信留言,我是用真实的语言来表达我的观点,希望你能喜欢,继续关注。
开店进货是十分重要的环节,且相对于水果店进货更是需要注意。因为水果的存放时间有限,要在一定程度上防止水果腐烂、变软。那么开水果店如何合理拿货?
1、选择水果批发市场
水果批发市场选择离自己店铺较近的水果批发市场,这样交通费用和时间较少一些。但小水果批发市场就是二批市场,价钱相对较头批市场贵一些,当然这里所指的水果各类是指苹果,雪梨,梨子,西瓜等等水果。如果你拿得少就到附近水果批发市场拿就行了,你拿得多就到较大的头批市场拿货,这样成本会低一些。例如嘉兴头批水果市场很多大的外来批发商都喜欢在那批发,因为他一车货几十吨一两天就能卖完,走量较大,所以价钱较为便宜一些,当然专业炒货的人也不少。
2、根据自己客户定位
如果你的店铺开在医院、小区、商业街等地方,这些客户买货都是的产品,你就不能贪便宜拿的水果,一定要拿新鲜档次较高的水果;如果你的店铺在工业区的,你的顾客是工厂里面的打工仔为主,那么拿货就不能拿较的,相对来说他们吃不起那个档次的水果,你要投其所好。总得来说所在区域不一样需根据当地消费者需求来进货。如果你不懂得,你就去你当地看下其他水果店的情况多看几家,也可以和那些拿货的人多多交流下,随时向同行高手学习。
3、价格
你去拿货不能哪种便宜就拿那种,而是要拿自己所在地方定位客户群所需要的。如何不适合再便宜也不能要,只能拿你适合档次的水果中剔价格较便宜的。但有时候每天价格不一样更有一天三个价的说法,你只能看当时市场货多货少情况而定。
4、质量
拿货尽量要拿新鲜的水果,新鲜饱满的水果为上品。水果还有地区之分,如苹果就有山东陕西之分,果品还有大小之分,不同的产品也会有不同的价格,要根据自己的需要选择。还有一点水果有很多装面的也就是他们在装货时,装一层较好的在上面而下面是较小或品质较的。夏天天气太热是水果损耗过大,拿货就不能拿太熟的也不能一次拿太多,根据自己销量而定,能一天拿当天就能卖完。最多也不能超出两天的货,不然损耗会很大带来的损失会减少利润的收入。
5、尽量找诚信较好的供应商合作
这个问题可以找同行或老乡介绍一下,也了解一下那些老板做事靠谱一些。长期交易会好一些,如果你今天找这个,明天找那个,别人有再好的货也不会给你。如果跟老板搞好关系后一个电话就让他留货给你了,按长远的眼光看你会赚更多钱。还有的时如果市场某种水果滞销价格下跌得厉害,你到时也可及时抢到便宜的水果,一个信息就让你赚更多钱。
6、不要做让人讨厌的人
如果你平时对样样事都斤斤计较又爱贪宜的人,没几做老板的人喜欢的,价钱出不起又要拿好货。还想偷别人的小东西,不管谁都不喜欢跟这样的人合作,即使你有再大的生意也会让人内心不喜欢。有时不能单单从自己的利益考虑,也要为别人的利益考虑,这样合作才会更长久你的生意才会做到更大。
开水果店拿货是一个水果店经营者应该知道的,在进货时选择最近最适合的进货渠道,可以适当的降低成本。在挑选水果时更要认真挑选,不仅是对自己水果店的一种负责,也是对顾客的一种负责。如果实在不懂可以选择加盟成熟靠谱的水果连锁品牌,如鲜丰水果,总部全面赋能加盟伙伴并全程免费配送到店,助力门店提高业绩。
开水果店怎么进货
1、选购时间
批发市场开市大约是每天早晨的4点,批发业务到上午10点左右结束高峰期。如果是水果品种比较稀少的,赶早不赶晚;如果是普通水果,则看当天市场行情,不必赶在拨,到8、9点以后批发商还未出完货的情况下,会进行适当的降价,这时候再进货能节省一些成本。
2、去哪个批发市场?
水果批发市场分大型和中小型,大型批发市场相对来说价格稍低一些,就看自己离市场的距离远近,将路费、油费计算在内,哪个市场更加划算则选择哪个。
3、考察批发商,确立长期合作关系
批发商一般分有自有农地的果农、大型批发商、中小型批发商。果农的价格是的,但是对量有一定的要求,否则价格也不会太低。价格较高的是中小型批发商。
多逛几次,考察批发商的背景,价格,水果品质,选择适合自己的确立合作关系,稳定进货渠道。
4、货比三家,了解价格
一般情况下,初次询价是问不到价格的,每家报价相不大,建议多问几次,一周内去个两三次在同一个批发商那里讨价还价,能拿到比较合理的优惠价格。
5、进货时要仔细核对重要、数量、品类
批发市场早市是很忙碌的,漏称、少称的情况时有发生,当场要仔细核对,发现问题还可当场解决。
6、检查质量品质
有些水果批发商允许开箱检查,有些则不允许,但过后发现次品可退货。因此,这些都要在进货前确认清楚。可以检查的,当场检查;不能检查的要跟批发商确认次品的退货条件、手续和流程,避免损失。
扩展资料:
一、开个水果店需要做的准备:
1、首先要调查市场,找一个量大的地方,比如十字路口。
2、 然后租一个门面,进行装修,装修一定要有特色,这样才能吸引顾客。
3、 店铺装修好了,接下来就需要进水果了,刚开始的时候进货不要太多,避免卖不完的水果坏掉。
4、 进好水果后就需要在店铺里摆列水果了,摆列水果的时候注意不要杂乱无章,应该有顺序的摆放,这样看上去更加赏心悦目,买的人就会更多。
二、开水果店的经验:
1、学会避风险
规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖柚子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加草莓、西瓜等节令水果;
水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
2、 低风险经营
首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。
3、用好广告词
为了水果卖得快、卖得好,和市场里的商户一样,在店门前摆一个小喇叭,不停地吆喝。由于没有特色,不但没有吸引多少顾客,自己也觉得吵得难受。在店里摆放很多海南特产,另外在店内标注一句广告词:“天涯海角,甜在你我嘴角”、“宰客、缺斤短两”。这些广告打动了顾客的心,水果很快就会畅销了。
参考资料:
中新网下岗工人也创业:开水果店,没有一年半载难入道
开水果店怎样进货
大部分的水果店都从批发市场进货,如果采购量较大,可以到水果产地与果农对接,确定进货渠道。现在有许多果农会通过网络与商家或顾客联系,有订单就采摘发货,这样进货可以省去中间商的环节,价格方面较有优势。
开水果店之前可以到当地的批发市场考察一下,若价格与期望不符合,可以再到上一级的批发市场查看。
进货前做好评估,预计店内要进几种水果,并计算好每种水果的大致需求量。没有冷库的小型水果店一次的进货量不应太大,否则容易让库存出现积压损耗的情况。