摆摊现状
摆摊卖串串赚钱吗?知乎经验谈
摆摊卖串串赚钱吗?知乎经验谈
在经济高速发展的今天,摆摊已经成为许多人创业的。其中,串串香小吃凭借其便捷、美味的特点受到消费者的广泛青睐。
目前,在各大城市街头巷尾都能见到串串三轮车的身影。这种灵活的小本生意,投资相对较少,作难度也不高。那么,摆摊卖串串赚钱吗?
成本分析
摆摊卖串串的成本主要包括以下几个方面:
车辆和设备:三轮车、烤炉、桌椅等 原材料:串串食材、调料、竹签等 人员工资:如果需要雇佣帮工,需要支付一定的工资 场地租金:如果需要固定摊位,需要支付场地租金
利润空间
串串的利润空间主要取决于食材成本和售价。一般来说,串串的食材成本约占售价的30-40%。而售价则根据不同地区、口味和档次而有所不同。
以一根售价1元的串串为例,其食材成本约为0.3-0.4元。除去其他成本,每根串串的利润约为0.3-0.4元。
影响因素
摆摊卖串串的收入受多种因素影响,包括:
地理位置:量大的繁华地段收益较高 口味和特色:独特的口味和特色能吸引更多顾客 经营时间:营业时间长短直接影响收入 服务态度:良好的服务态度能增加回头客 市场竞争:同类摊位过多会分流客流
结论
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