什么小吃最火爆钱 适合一个人卖的小吃摊
适合一个人卖的小吃摊有：铁板鱿鱼寿司、寿司、石磨肠粉、钵钵鸡、煎饼果子。
卖烤冷面在哪摆摊呢赚钱(卖烤冷面都需要准备什么东西)
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一、铁板鱿鱼
不论是在景区还是在夜宵摊上，铁板鱿鱼已经在小吃中占有一席地位。铁板鱿鱼的制作也称得上简单，将买来的鱿鱼串放在铁板上，配合洋葱、香菜等调料烤制即可，基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人经营。另外铁板鱿鱼的毛利润一般都在50％以上，高的甚至可达70％。
二、寿司
日本寿司之所以能够风靡全世界，靠的不仅仅是味道，还有“新”和“奇”。日本寿司的“新”主要体现在用料的新鲜，譬如鱼生刺身什么的，就是非常新鲜，切下来盖在寿司上面就可以吃了。寿司是世界公认的健康饮食之一，初期在沿海城市生根发芽，现在逐渐向中小城市发展，可见寿司店发展前景非常好，投资寿司店是非常明智的选择。
三、石磨肠粉
石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，再制作而成的肠粉。由于石磨的独特设计，磨出的米浆特别细腻。在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，加上特制的酱汁，那个口感，简直嫩 滑、鲜。
四、钵钵鸡
钵钵鸡起源于四川的乐山，经过上百年的发展，早已成了全国闻名的小吃。小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟，再放进调制好的佐料里面就可开摊了。不用现场烹饪，收费的方式也只需要等客人选好食物后，数签算钱即可，因此即使是一个人经营也会很轻松。
五、煎饼果子
煎饼果子是天津的特色小吃，但是因为煎饼果子咸味甜味都能做，而且营养，因此煎饼果子已经成了全国各地早餐的选择之一。因为煎饼果子在事先就把原材料已经准备好了，所以开煎饼果子小吃店本身就不需要很多人，大多数店都在1－2人。
注意事项：
1、选好地早餐店目前还是很不错的，具体卖的东西话比如：馒头、包子、油条、油饼、粥、烫等等；说的比较笼统一些，但是除去我们常见的中餐的一些面点其实都是可以拿来当一门手艺自己去开个店的！址是关键
开店做生意，选好地址是步。只有地址选好了，我们在经营时才会占据有利的地位。
2、改变自身
开店做生意，要从改变自身开始，首先要认同自己的产品，还要改变自己的态度，顾客就是上帝，要有服务上帝的态度。
开店做生意，不能盲目，要先对消费人群有一个的分析了解，比如所在的这个区域人们消费情况如何、人口的比例，以及人们的收入、职业、喜好等。
章鱼小丸子
虽然是日本的地道小吃但是传至以来一直深受人们的喜爱，外香里嫩想想就流口水。一般都是5块钱买6个，用签扎着一个一个吃，在学校附近开一家章鱼小丸子的店，多研究几种口味，会吸引不少顾客。
油炸烧烤是指将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，通过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。
3、臭豆腐小吃摊
闻着臭、吃着香的臭豆腐在我国已有几百年的食用历史了。臭豆腐摊更是路边小吃的明星产品。如果您有兴趣经营一家只要能在夜市经过市场的考验存活下来的小吃，都能赚钱，如果忽略地点与时间，那主要就看制作的特色和经营的方式了。臭豆腐小吃摊的话，除了要保证臭豆腐的风味必须是远近一绝的话，还需要保证臭豆腐使用的酱料也要十分出众才行，辣酱要辣得爽，豆豉酱要香得美，只有在食物的每一环节做到精益求精，你才有财源广进。
4、铁板豆腐
5、铁板鸭肠
因为这种小吃价格不贵，非常实惠，关键是，吃起来口感好，西安大品小吃培训的师傅有秘制的酱料，做的铁板鸭肠更好吃哦，鸭肠的脆爽搭配秘制的酱料，十分的过瘾！
6、轰炸大鱿鱼
轰炸大鱿鱼兴起于各大美食夜市，2013年引进大陆，鱿鱼进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序，经高温炸制成熟后，再采用专利脱油设备进行成品脱油，既保证了轰炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙，外皮焦香酥脆，又确保入口没有普通油炸食品的油腻。
7、烤串小吃摊
夏天夜市摆摊卖烤是的，人们喜欢在散步途中停下来，吃上两串，作为休闲娱乐的一部分。如果条件允许的情况下，你的小吃摊可以附加卖冰镇啤酒的业务，毕竟在的夏天，冰啤酒和烤串更配啊。此外，小吃摊必须要选在人口密度大的地方，尤其是晚上人口流动量大的地方，那将是保证你财源滚滚的基础。
8、烧烤
烧烤对于国人来说是种有着特殊意义的美食，没有烧烤的聚会是不完整的聚会，忽冷忽热的天气更是需要啤酒喝烧烤来慰藉，必须撸几串来迎接新生活！
9、煎饼
10、炸鸡排
炸鸡排深受许多吃货的喜爱，逛街的时候看见了总会抵抗不住买来吃。鸡排肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。现在炸鸡排已经成为了小吃界的火爆热门单品，很多人都喜欢吃香脆可口的炸鸡排。学习炸鸡排技术去摆摊创业也是一个不错的想法！
小吃种类那就很多了，像烧烤、卤味、麻辣香锅、麻辣烫、小龙虾、烤鱼、烤肉等等，这些目前都是很热门的小吃
学习小吃，不知道到哪里学习，可以到专业做烹饪的学校进行学习，对于0基础的，学校有专业的老师进行手把手教学，针对性的教学，传授小吃手艺，让学生上手作，学会为止
一个人做建议你做个煎饼果子，技术简单，作方便！可以从早上卖到晚上，不受时间限制，不会做可以到致富网上找一下，有专门的技术教程的！
气温不断升高，夏天也即将来临，很多想创业的人员走进学校咨询什么技术适合夏天创业，为大家整理了几个适合小成本创业的夏季爆款项目，一起来看看吧！
烤面筋
无论是哪里的美食街，都会有一个聚集了很多人的烤面筋小摊儿，油津津的面筋沾满了辣椒和孜然，烤得滋滋作响，老远就能闻到一股香味儿。烤面筋可以称得上是霸主级别的小吃，在3块钱左右一串，一晚上售卖出几百串很简单，而且一个人就可以摆摊或者开店。
卤菜
炎炎夏日，啤酒和卤菜的搭配是很多人的喜爱，为了方便，卤菜也成为很多人餐桌上的常客。卤味产品味道鲜香，口感好，吃起来十分过瘾，所以也成为很多人喜欢的产品。学习卤味技术，前期开店投入小，没有店面，一辆流动卤味小推车也可以成为售卖场地，卤味提前在家卤好即可。
铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是近几年街边小吃中非常欢迎的小吃之一，常常会见到街边或者商业街、夜市街道都有铁板鱿鱼的身影，食客不分大小，大家都是一大串一大串的手拿铁板鱿鱼吃的香喷喷的。铁板鱿鱼真是风靡大江南北，遍及全国各地，是大部分创业者的项目。
冷饮奶茶
现如今，逛街的时候人手一杯奶茶已经成为标配，夏季的奶茶店更是火爆，冷饮被很多人称为“续命神器”。如今的奶茶饮品行业，正呈现快速增长的趋势，冷饮奶茶也是不错的创业项目。
冷锅串串
撸串的快乐相信没人可以抗拒，麻辣鲜香的口味，在夏天里搭配冷饮，快乐翻倍。学习冷锅串串技术也比较快，3-7天就可以学会，学成之后就可以创业，投入成本小。
冬天夜市摆地摊卖什么赚钱 ？
手套、帽子、围巾、棉拖鞋鞋垫，袜子，手套，围巾，耳包，暖手袋，保暖打底裤，粘钩，红包，小家居用品等等。也可以卖衣服和雪地鞋什么的，不过成本比较高不太好走货，小东西人人都需要，走货快，别看东西小，往往比较好赚，也可以卖吃的什么的2.小饰品，自然少不了饰品装扮自己。像遮阳帽，小手链，小项链，耳环，头绳等，价格几元到几十元不等，只要产品好看，有特色，摆地摊卖小饰品怎么不赚钱!，烤冷面了，麻辣涮串，炸鸡柳臭豆腐，烤鱿鱼鸡心串，转炉烤鸡排鸡翅什么的。地点是商业街，商圈。就看你的能力了，只要不虚荣肯吃苦，一定会赚钱的。冬天天冷一定要注意保暖，多穿点厚棉衣裤和棉鞋，保护好身体是赚钱的前提。祝你成功。
现在做小吃摆摊，哪些项目呢？
小本生意还是比较多的，比如学个小吃，入门级的有烧烤卤菜等，到时候摆个摊做个小生意，贵在坚持，一分耕耘一分收获1、关东煮
关东煮，所谓“高端版”的麻辣烫，源自日本，后在风靡起来，然后传入内地。丸子是串着串儿煮着吃的，汤是现熬的经典营养鸡汤，好吃、营养、暖胃，在冬天再适合不过。除此之外，冒菜、砂锅菜、麻辣烫同样是秋冬受欢迎的特色小吃，深受吃货们的追捧！
2、火锅
秋冬季节，天气渐冷，火锅备受大家的喜爱，无论是南方人还是北方人，约上三五好友一起去吃火锅简直是人生的一大美事。随着天气逐渐转凉，火锅店都是熙熙攘攘，从开始营业一直到深夜，座无虚席。更有甚者，为了一顿美味等上一两个小时。可以说，火锅俨然成了这个季节的宠儿。在这个时候想要进行餐饮创业的你们，可以考虑火锅哟~
不知从何时开始，烤猪蹄成为了街头小吃的新宠，国内很多商圈夜市、大街小巷都掀起了一股烤猪蹄热潮，火爆的烤猪蹄摊位前，一直到晚上很晚，排队等待的队伍也不见缩短！烤猪蹄是特色烧烤，色、香、味具全，一经推出就受到了广大食客的追捧。学烤猪蹄配方做法技术去摆个摊创业是非常不错的。
4、奶茶热饮
要问秋冬时节的加油站是什么，那肯定少不了氤氲缭绕的热饮，捧在手里暖呼呼的，喝进肚中，也有了一种温暖的味道。暖身、暖胃、暖心，再配以甜点蛋糕，琐碎平淡的生活也因此有了一种别样幸福感。在秋冬时节，开一家集蛋糕奶茶为一体的甜品店是女生的创业好选择噢~
5、卤味小吃
卤味小吃的前景是毋庸置疑的，目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆，小本经营的项目，具有较高的投资潜力。卤菜熟食的特点就是性价比高，受众人群广，利润也非常不错，所以开店基本没压力，建议投资者可将小店开在高校、大学城附近，迎合顾客的消费心理及习惯。
1、铁板鱿鱼
近几年来走在城市的大街小巷，随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味，铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上，技术并不复杂，投资也不算太大，是农村创业者选择的好项目。可采取开店或摆摊等比较灵活的方式，具体看投资者个人的情况而定。
2、芝士热狗棒
芝士热狗棒，当下最火热的网红美食，横扫快手、平台，可以说是近期小吃界的黑马产品!脆脆的外壳包裹做浓郁的芝士，浓香难当，中心是一只脆皮热狗，从外到底总共三层，一口吃下去，香脆的外壳，浓郁的芝士拉着丝，美味一层一层在嘴里跌宕起伏的环绕着，让人回味无穷。
3、四川凉粉
是一道的传统小吃，属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
一、炸鸡
现在不管是街道上、商场里都能看到卖炸鸡的店面，炸鸡店一般有炸鸡排、炸鸡腿、盐酥鸡、炸鸡柳这些，吃起来酥脆可口也比较方便，成为逛街人士的小食。
二、寿司
随着日料开始大范围进军国内，寿司也开始变得受欢迎起来。寿司制作起来比较方便，也非常符合美食的制作观念，健康又便捷。
寿司店经营起来是比较简单的，回报时间快，比较符合年轻人的品味，是个时尚的小吃项目。
三、便当
便当主要是米饭和各种各样的蔬菜。现在网上也流行着各种便当的样式，有爱心便当、卡通便当、友情便当等等。
这些不同样式的便当不但满足了人们视觉上的享受，还可以满足人们的食欲，因为在菜品、颜色搭配上可以进行DIY，能够做的新颖时尚，符合当下的快节奏生活。
一、广东肠粉。肠粉在广东是比较普遍的早餐、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘。二、铁板豆腐。铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。三、章鱼小丸子。章鱼小丸子的制作方式，是很吸引眼球的“艺术”，眼看着章鱼粉浆通过精美的锥形漏斗，漏到一个个小洞洞里，经烤制师傅频频的翻动，转眼间就变成乒乓球大小的圆球。四、杂粮煎饼。杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以多种配方佐料的多种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味。五、烤面筋。烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲。扩展资料：
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
现在做小吃摆摊哪些项目呢？建议摆摊一些武大郎烧饼或者炒米粉啊，或者煎饺啊，这些摆摊都是非常不错的，而且这些消费起来都不贵的，这些都是容易让老能够接受的范围之内。
越是短期的培训越是要选择实力强的学校，那样才能真正的学习到东西，因为不选择实力强的话，短期其实学不到什么东西的，学习的时间太短了，只有技术过硬才是比较好的。选择小吃培训一般都是想创业的，所以不仅要选择那种办学实力强的，是还有创业指导保障的比较好，这样就不会像无头苍蝇一样，对于现在的煎饼已经不是传统的普通煎饼，在根据市场的需求下，已有鸡蛋饼、手抓饼、杂粮饼等种类，学生们对这个美食是非常喜爱的，因为无论是早上、中午还是晚上，煎饼美食都可以代替主食，尤其是对于女生来说，可以起到一定的减肥效果，又能补充人体对营养的需求。自身想创业的人来说，有创业指导的也算是给你点亮了一盏指路的灯。
所以选择学校的时候还是得要从多方面考虑——教学实力、种类、创业指导保障等，像我院的小吃培训种类就有很多，风味小吃、特色面食、早餐定制等。还有，根据地域性特质来选择要学习的小吃培训种类，所以还得看学校有没有这种地域性特色的小吃培训。我院都包含这些特色地域性小吃的培训项目，基本上来说都是可以学到的。而且还有创就业指导，你学完了培训内容就可以到学校的创就业指导中心咨询关于创业方面的知识，老师肯定都是知无不答的。
真心想学一门好技术的话，还是应该要选择知名度高的、办学实力强的学校比较好。
做小吃摆摊，适合做成品快、成本低的，比如:面食、油炸食品等。
就街上有的那些，你觉得可以做的，看人家准备什么就准备什么就好啦。
什么路边摊小生意钱
对于即将到来的夏天,以下几种小生意适合摆路边摊:
1. 果冻水产品。夏天适合销售凉爽的果冻、龟苓膏、海藻果冻等果冻和水产品,这类产品成本较低且利润空间大,很适合路边摊。
2. 冰品冰棒。各种冰棒、冰淇淋、刨冰、鲜榨果汁都是夏季主打产品,这类冰品在炎热天气下大受欢迎,也不需要高昂投入,易于作和当场销售。
3. 轻食零食。串烧、煎饼果子、烤冷面、草莓棒棒糖等各种轻食小吃在夏天也是人气产品,这类食物不仅利润空间大,也容易带动复购,适合路边摊销售。
4. 果茶饮料。各种自制果茶、豆浆、椰奶、凉茶等,都是很畅销的夏季饮料,成本较低但卖价较高,也非常适合路边摊小生意。
5. 避暑用品。避暑相关的产中午有的喜欢吃点米饭，炒现在的煎饼已经不是传统的普通煎饼，在根据市场的需求下，已有鸡蛋饼、手抓饼、杂粮饼等种类，学生们对这个美食是非常喜爱的，因为无论是早上、中午还是晚上，煎饼美食都可以代替主食，尤其是对于女生来说，可以起到一定的减肥效果，又能补充人体对营养的需求。个小菜，有的喜欢下碗面。晚饭就随便吃一点就可以了。总之路边摊不管卖什么，只要你做的好吃，做的实惠。在人多的繁华闹市里，你都可以赚到钱。品如手扇、小雨伞、空气净化器、毛巾等,在炎热天气也会有较好的销售量,这类生意投入和成本较低,利润空间也比较可观。
除此之外,虫和防晒用品、夏季服装如背心短裤等,也都属于适合夏季路边摆摊的小生意选择。总之,选择成本低控制性强、且与夏季密切相关的轻工产品会更容易获得成功。这类小生意不仅利润空间大,也容易引起消费者的热情与共鸣,这是夏季路边摊销售的秘诀。
以上几种小生意,无论是食品、饮料还是生活用品,都与夏季功用和消费习惯相契合,有潜在的人气与市场,值得琢磨和尝试。关键还是要把握住夏季消费特征,选择容易当场销售并且利润率较高的产品,这样的小生意才最为适合路边摊。
摆地摊卖什么钱呢?
川味凉粉，美味一绝，而且也是典型的小成本项目，其风味独特凭借其独特的麻辣滋味享誉全国非常受消费者喜欢，尤其是年轻人，对于这样的美食总是忍不住要尝上一口，并且其作简易，所需设备不多，很适合摆摊经营！摆地摊火了，我知道很多人都在搜索“摆地摊卖什么好”，因为想去摆地摊，但是不知道卖什么好。用来摆地摊的商品，价格方面肯定是要便宜，而且要比较大众化，这样摆地摊才更容易卖出去。大类：个人用品:常见的个人用品类的地摊商品有：1.女生个人装饰品；比如发夹，橡皮筋，折叠的小镜子，耳环，耳钉，手链，脚链，戒指，手表，手机挂件，等等。2.女生的服饰品；比如衣服，包包，袜子，拖鞋，太阳帽子，防晒袖套，围巾丝巾等等。
3.女生的护理品；比如指甲钳，挖耳勺，钥匙扣，眉夹，睫毛夹，眉笔，眉笔贴，化妆包，指甲油等等。 这些都是针对女生的购买群体，大部分是一些小东西，很符合摆摊的条件，也算是在摆摊行业中，比较常见的商品。对于新手来说，摆地摊就要卖一些比较常见的商品，新手千万不要去选择新奇的东西，你没有哪个口才和胆识，很难卖出去的。
第二大类：家庭用品:放在家里用的一些小东西，比如厨房里的各种大小勺子，各种切菜器、料理机、打皮刀、洗豌布、豆浆器、筷子，碗等等。（我看别人，叫卖推销料理机，一天就能赚好几千）再比如卫生间的小东西：清洁刷、隔臭器，卫生纸等等；（卖卫生纸，去年比较火爆，厉害的也能一天卖好几千） 比如放客厅里的公用小东西：便宜的拖鞋，一次性的鞋套，一次性的牙刷，抽纸，多功能的果盘等等。 比如家里小孩的东西：各种小玩具，各种泡泡机，各种气球，各种飞行玩具，各种特色的布娃娃等等。
这些都是针对家庭里的小东西，比较便宜适合的小商品。家庭用品的摆摊，其实更多的是放在早上，针对出门买菜的人群。这样的人群，看到里的东西后，更容易选择购买，因为她们出门是带有零钱的，你的是实用有刚好有需求的商品。 摆地摊对于新手来说，选择价格便宜，又实用，又常见的商品就对了。摆地摊卖东西，卖的就是地摊货，要的就是便宜，消费者考虑的质量都是其次了。 其实有很多新手摆地摊，总是会想去找一些比较新颖的东西，别人没有卖的东西，自认为觉得可能会好卖。但实际情况不是这样的，你能想到的别人也能想到，为什么别人没有卖呢？原因就只有一个，就是那个东西很难卖出去。
其实做什么事情都是一样的道理，千万不要觉得自己比别人聪明。摆地摊卖的人越多的商品，买的人才是越多的。新手要做的就是先要学会如何摆摊，再考虑如何在摆摊中脱颖而出，再考虑创新摆摊，每一步都很关键，这样你才能有一定的收获。
卖吃的钱 ，比如烤冷面吧。成本很低但是味道很好颜色也很吸引人。也算是一种网红小吃，做多少卖多少不会说有滞留在自己手里的情况。
我看现在摆地摊卖菜钱。因为现在摆地摊的人太多了，卖什么的都有，说实话，都不好干了只见男老板熟练的舀上一勺面糊，均匀洒在鏊子上。瞬间，面糊瞬间烤成了薄饼状。然后女主人将一个鲜鸡蛋均匀的洒在薄饼上，待上一分钟，开始洒上调味品，夹上一个辣皮和一块叫不上名字的饼，夹上生菜。就这样，一个煎饼果子成型了，打包送到学生手中。，但是菜是老餐桌上必备的，而且是天天得吃呀！所以说，进点新鲜的蔬菜，物美价廉一些，应该是挺赚钱。
我感觉最挣钱的就是烤冷面，这个生意成本很低，但是收入非常很高。
现在摆地摊卖什么钱？
最近不少城市，开始放开摆地摊，这里我简单总结下，摆地摊的一些经验吧：
选择的产品以为主，因为在摊子上买东西的人，主要还是没钱的人多，有钱的在乎品质，一般不会考虑地摊货。
这里我们主要从性的衣食住行出发：衣服这块选服装外贸尾货，从阿里巴巴上面进货，几块钱一件的质量还不错的，大把的有。
今年外贸生意普遍不景气，国外的超级，那些出口的服装卖不出去，只能低价倾销到国内了。
量小的话，先买两件回来看看，再批量采购，量大的话，直接去工厂看看，主要是广州那边的工厂，杭州和义务的质量，和广州比都不行。
只要质量不错，几块钱的衣服转手卖几十，利润也是很高的。食这块主要是各种地摊小吃，开在大学城附近都很受欢迎，什么烤冷面、炒河粉、炕土豆、烤猪蹄、狼牙土豆、烤豆腐等等。
几年前我在中南财大吃过一种粥，6块钱一碗，那老头每次都是摆摊一两个小时，就全部卖光了，至少有一两百碗，即使一碗赚2块钱，每天也有三四百收入，主要是位置难找。
住这块，家里平常用的纸巾、铁盆都是，以纸巾为例，批发过来不到1块钱的纸巾，转手卖1.5元一包，然后是一提一提的卖，利润也不错。
行这块，优先选择袜子和防臭鞋垫，也是从阿里巴巴上面批发，中筒袜批发1.5元一双，卖出去10元三双，短筒袜6毛钱一双批发，卖出去十块钱五双，一单赚个4块钱，一天30单，就是120块钱，夏天到了，袜子每天都要换，需求量大，防臭鞋垫也是同理。
第二是找位置
街上的集市、大学城附近、城乡结合部，工厂上下班人群密集的街道，都是不错的选择。
反正哪里人多，城管又不管就往哪里去，而且尽量和周围摆摊的异化竞争，举例：周围摆摊的都在卖袜子，说明这个地方不适合你继续卖袜子，要么去卖点别的，要么换个地方卖袜子。
好点的位置，一般也是要摊位费，但很便宜，也有一定的保障，一般也就几百块钱吧。摊位费可能是门店老板收，也可能是当地有人专门负责这块区域收（这里面有点灰不好明说）
第三是稳定好心态
刚去摆地摊的时候，运气不好天就然后就是可以选择卖一些臭豆腐了，这个的话，我发现很多的步行街都有的，而且生意基本上都是很好的，甚至可能一条步行街就要好几家的在卖的，如果你原本在量比较多的步行街或者旅游景区卖小吃的话，那么这个是一个很好的选择。碰到城管，或者被人抢了位置，甚至是被人砸场子（动了先来的同行奶酪）。
不管碰到什么情况，都是安全，投资也就几千块钱，别遇到点事就想不开。
一开始没生意也正常，或许是口才不好，或许是新来的，周围人不太信任你。
如果一个月都没生意，就好好反思下，你的产品和路过的客户人群，是否匹配。
摆地摊是属于最简易的创业方式，既然选择了开始，就不要轻言放弃。
第四是练好口才
敢于放下面子叫卖。摆地摊千万别怕丢脸，尤其是怕被熟人看到，想要赚钱，就先放3、开店不能盲目下面子。
别看不起摆地摊的，不少人，比那些穿的衣着靓丽的白领，每月领着三五千的工资强多了。
至少你是为自己打工，不用受同事的排挤，老板的白眼。
有人路过的时候，及时叫卖起来，尤其是练就一嘴的顺口溜，立马吸引一大帮人围观看热闹。
摆地摊卖什么吃的最挣钱？
2、油炸烧烤摆地摊最主要是有个好地势，量得大才行。
3、烤猪蹄当然，就摆地摊的话卖夜啤酒，专烤生蚝是收益是比较理想的。
单做一项简单，只要技术练习好了，肯定有市场，也能赚到钱。
1.陶瓷用品，如今的陶瓷用品包括玩具、被子、摆件等。一件小小的陶瓷更能体现出艺术气息。摆地摊卖陶瓷用品一件10元，价钱便宜，成本不高，如果很有创意的陶瓷用品价格也可以卖的高点。
3.电子类配件：优点是利润可以，干净舒适，无损耗。缺点是需要压货，基本不能指望回头客。
4.食品类：卖个臭豆腐之类的，优点是利润奇高，回头客多。缺点是基本需要专职，累，且需要一定的手艺。
可以卖可丽饼啊，这个年轻人都喜欢吃，我家小儿子加盟了恋茉可丽饼的项目，一天都挣一千左右，生意还不错来。
应该是煎饼 烤冷面 等等小吃 成本较低 爱吃的人也多 只要味道不错 干净卫生就有很多人买的 这种小摊真的挺赚钱的
小吃的优势是显而易见的：简单、方便、易学易懂、新颖、大众化、生活化、接地气、贴近生活、贴近。而且小吃投资小、风险小、作简单、见效快，其消费人群多，利润大，风险低。重要的是，学习者不需要文化知识的限制，也没有年龄的限制，只要肯努力，加上学习的可靠技术和特色的产品，创业成功不是梦
摆地摊卖什么钱？
卖什么街边小吃比较赚钱？
卖街边小吃，不管卖什么，只要生意好都赚钱。卖街边小吃要选择人多繁华的闹市。因为那里的人多，卖的多就能赚到钱。
我们以前没有去过什么大的城市，只是在农村看到也有街边小吃。因为吃的人不是太多，生意也不是太好。有时我们也问那些做生意的怎么样？他们总是摇着头叹着气就说，赚不到钱，家里人都去了外面城市打工，没有那么多固定人口，也没有流动人口。如果想卖街边小吃，你还是去大城市。
就在今年夏天，我们去了郑州郑大附属医院。看到医院门口马路边，卖早点的人特别的多。他们有卖，手抓饼鸡蛋饼，油条，八宝粥，卤蛋，稀饭小米粥，玉米粥，麻辣烫，等等一系列的早点。
看到每一个摊位旁边的人都站的满满的。有的早点是现做的，有的是做好的。有的就围在那里一桌吃，有的打包都带走了。所以这些路边摊不光是早上，有的，中午和晚上也可以卖。
卖路边摊，你要分清早上卖什么，中午卖什么，晚上卖什么。因为早上他们都是上班或者起早的人，都喜欢吃点清淡的东西。不喜欢吃油腻的东西。可以卖点稀饭，小米粥，玉米粥，豆腐脑之类的，可以带一点煎饼，和包子。这样客人们吃点粥，再吃点煎饼之类的，他们上班心里都舒服得多。
这个 可供选择的地方还是比较多的，如果你是在大学的校园的话，那么可以买一些串串香、关东煮之类的东西，这些女生是非常喜欢吃的，尤其是在冬天的时候，生意是非常好的，而且学生的消费力其实是非常可以的，只要你的东西好吃，来光顾的人肯定是非常多的，自然就不用担心赚钱的问题了，我原先有次就和学校卖串串香的，这个一年也能赚个十万左右的，而且重要的是这个的投入成本是很低的，也比较容易上手。
再者就是一些饼的生意了，比如手抓饼，鸡蛋灌饼，煎饼果子之类的，这类的生意只要选择好一点位置是很好的，尤其是靠近一些学校或上班族经常出现的位置，觉得是很多人来购买的，这里我简单说一个我很喜欢的酱香饼吧，这个不管是什么时候，都有可以吃，早上能当早餐吃，晚上下午也是有人吃的。
而且这个相对是比较制作是比较快的，一般有两个人就可以了，一个人装买，一个人专做。当然如果是准备一个人做生意的话，那么是可以做手抓饼的，这个一个人就能解决的，可能相常见的像地铁站附近都会有一些卖吃的小车，卖个烤冷面、鸡蛋灌饼的这样，利润很高，如果做的好吃的话，回头客会多。赚钱是赚钱但是会很辛苦。每天起早贪黑的，一天下来能赚几百不是问题。对人工成本就比较低了。
卖什么街边小吃比较赚钱，我认为非煎饼果子莫属。
读大学时，我们学校的小吃街就有一个煎饼果子摊位。
“老板，来一个煎饼果子。”放学后，学生们会争先恐后的喊道。“不慌，一个个排队来。”夫妻两人喜笑颜开。
我们可以分析一下煎饼果子的成本：一勺面糊算作三角钱吧（与一个馒头价格相当）。鸡蛋当时5角钱一个，辣条1角。生菜和调料价格总数也不会超出54、四川角。燃气费1角。也就是说，一个煎饼果子，成本为1.5元左右。而这种小摊位，不会有税收等任何其他费用。
而他的售价却在3.5元。也就是说，老板有2元的利润。
我曾经粗略问过老板，他一天大概能卖出500个煎饼果子，也就是说，他一天能赚一千元。
当有些同学还在用按键手机时，而老板和老板娘，却人守一部款式的苹果。
当然，这其中的工作量之大，这其中为躲城管的担惊受怕，也是只有他们能体会到的。
貌似很多都能赚钱，但卖同样小吃的人很多，却不见得每个人都能赚钱。
我因为工资太少的原因，一直都在研究能做点什么副业，你说的这个街边小摊我也研究过，但是还没有实施。
我这么多年一直在东北，所以我觉得如果出摊的话，考虑的应该不是卖什么，而是在哪卖，一些量特别大的地方，不论卖什么小吃都会有优势；而在没什么的地方，那么再好吃的东西恐怕生意也不会太好，毕竟小摊不像店面，流动性太大，打游击的话很难建立顾客群。
找好了位置以后就可以考虑一下做什么小吃的问题了，在我们这里比较火的就是烤冷面，煎饼果子，烤鱿鱼，烤面筋，手抓饼什么的，既能当零食也可以当饭吃。几乎有夜市的地方，就少不了这样的摊位。而且量稍微大一点地方，同样的摊位可能就不止一家，所以竞争还是挺激烈的。
我可能是吃过的东西太少了，所以我觉得只要叫一样名字的东西，吃起来的味道就都不多，但是经常吃的人就能区分出来哪家的好吃哪家的不好吃，而这也多半就是不同商家收益别的原因之一了。
我感觉卖烤冷面特别的赚钱，现在我们每次出去的时候，街边都会有很多的小吃，比如烤冷面，他们每个小摊前面的人都特别的多，有好多人都在那儿等着排队挨个儿的买，有的还买俩份，所以我觉得卖烤冷面比较赚钱一点。
还有夏天的时候在路边儿一些烧烤小摊也特别的挣钱，并且他们下的成本还少，有的人一到夏天的时候就懒得在家里吃饭了，他们晚上会去路边吃一些烧烤，喝着啤酒觉得这样也会特别的爽，每次夏天的时候在外面桌子上吃烧烤的人都会占满了人，所以我觉得夏天弄一个烧烤的小摊也是比较赚钱的。
街边小摊煎饼果子，我感觉也是比较挣钱的，就像我每天早上如果去上课，我都会买一个煎饼果子拿着去上课的，煎饼果子一般都是深受人们喜欢的，既方便拿着走吃，也可以让人们垫饱肚子，一到早上的时候人们都喜欢吃煎饼果子，买一杯粥，所以在街边儿弄一个煎饼果子的小吃也是比较不错的。
现在还特别流行吃寿司，首先，寿司做起来是特别的简单方便，做寿司下的成本也是非常的低，人呢吃起来寿司的味道也是特别的美味让人难忘，每次吃了次还想再去买第二次，特别是对那些你就爱吃的人来说，他们能吃好几份，所以弄一个寿司小吃也很赚钱。
其实只要你去街边看一看，观察一下市场，你就知道哪个挣钱哪个不挣钱了，如果哪个小吃前面的人特别多，那他肯定是挣钱的，就像平时卖炸串的，卖花甲的，卖关东煮等等这些都是很赚钱的。
我相信我们前段时间都被一则，卖煎饼的大妈月入3万的刷屏了吧！没错，就是在的各个景区门口，卖煎饼的大妈能可以月入3万，可以比得上我们这些2，3线城市的大学毕业生的收入，真的是令人神奇！
所以呢，你可以去街边去街边卖煎饼啊。这也是一个很好的发家致富的方法。而且界面的制作方法很简单，材料也很简单，而且时间也不用很长，在很短的时间内就可以做出一个非常美味的煎饼。而且你一定要选在人多的地方去卖，这样你可以一天卖的更多。
不知道想要在街边卖小吃赚钱的话，你可以，去做一些那些方便省事好吃，还顶饿的东西。 周六我可以你去做肉夹馍，因为我们都知道肉夹馍的制作方法非常的简单，而且，在做肉夹馍的时候，那些材料你可以提前在自己的家准备好。把馍和肉在自己家里做好之后，然后拿到街上去卖，然后找一个保温箱把馍和肉装好，现做现卖，也是一种非常好的手段。而且现在肉夹馍的生意非常火爆，菊花传到了美国，而且一个肉夹馍定价四五块的话，一天卖出一两百个也是一件很正常的事情。这也是一个非常好的致富的方法。也非常赚钱，而且做肉夹馍的成本很低，方法也非常简单。
所以说如果你想要去街上卖小吃的话，我你做煎饼和肉夹馍，一是这两个制作方法简单，而且是利润非常大，也非常赚钱的两种小吃。
有做烤冷面的朋友吗。 顺便再问一下现在做烤冷面赚钱吗
其实不管在什么地方摆摊，一定要注意嘴甜，随时招揽周围的客人，这样你的生意就会好起来。不要不好意思，其实这就是你的工作，这样的想的话，你就可以很自然的开始做生意了。赚钱的，有上货的专业批发市场，到调料批发市场采购些调料酱和糖醋，再采购些香菜和香肠，出不多就可以开工啦，别忘了火具用品，这行很辛苦的，起早贪黑，不容易，预祝你财源广进，生意兴隆。
铁板豆腐和臭豆腐这些小吃相信很多人都吃过，步行街、旅游景区等，基本上都会有卖这些特色小吃的。铁板豆腐和臭豆腐有异曲同工之妙，不过铁板豆腐比较软滑鲜嫩，臭豆腐闻着很臭吃着外面比较老脆但是里面也是鲜嫩，尤其是汤汁一浇更是好吃。在县城如何用小地摊致富？
在县城人多的市场多逛逛，看看大家都在做什么生意，哪家的生意做的好，为什么？多学习学习别人的经验。然后根据市场人群特点和消费水平，选择适合自己经营的产品。吃的如凉菜、炸鸡，穿的如衣服、鞋都可以，关键是有特色，价格实惠。
选择摆地摊的地点很重要，因为摆地摊最主要的原则是你的货出手越快越能赚钱，不是你的产品价格越高越赚钱，所以大家摆地摊的时候一定出去摆摊肯定就是为了赚钱了，那么谁都想找一个赚钱的项目，不过就算同一个项目，在不同的地方，由不同的人经营，结果却不尽相同。要选择一些比较热闹的地方，特别是居民家属区。
很多新手开始摆摊的时候什么都会做，但是好什么也做不好，其实你这样的方法就是一个的错误，大家不要做得太杂，不要像卖百在家里可以模拟演练，先摆几样东西提前练习。练习如何招揽顾客，如何和顾客互动，如何促进顾客购买，把相应的话术和表情都整理出来，原则上要倒背如流、游刃有余。要致富一定要了解客户心理。货的一样，那样是不行的，你只要卖好一样就成功了。
很多新手希望自己的产品可以卖出好价格，这其实也是一个错误，大家切忌把自己的产品价格定的过高，因为买家在出价之前就已经估算好卖家的商品价格了，毕竟是地摊价格要合适。