为什么外卖分量这么少啊？吃不饱怎么办，你们点得外卖吃得饱那？

努力吧少年，人生能有几次机会呢？抓住一次就可以翻身打硬仗。

身处行业调整期的餐饮行业，近几年来的调整及互联网的迅猛发展，行业的利润被挤压，传统的餐饮经营模式也发展受阻，从而带来了餐饮O2O的突变转型，无店铺外卖O2外卖O2O服务的灵魂是快速物流O业态随之崛起。“互联网+”浪潮下，外卖餐饮O2O线上线下运作，行业热度居高不下。

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笨熊造饭一直着力于产品研究和模式研发，他们现在在打造高度的品牌发展模式，在思考在迅速发展之后，如何能用最迅速的时间和最有效的方式实现全国一百五十个城市扩张。在第十八期餐饮O2O之道" target="_blank">餐饮O2O之道沙龙现场，王亚军为我们解析了笨熊造饭创立三个月天使投资高达一千万的秘诀。无店铺外卖O2O的本质到底是什么？外卖餐饮O2O的服务的灵魂到底是什么，未来会如何发展？让我们一起看下文。

笨熊造饭的产品填补的是这一部分市场，他们要给白领们制造一个符合他们自身的产品。因为别人都觉得国贸很高端，最起码都卖三十、五十的外卖，其实这帮人的经济承受能力只有十二三块钱，每天让他们买价格在30元以上的外卖是不可能的。笨熊造饭在填补白领市场内心的需求，而不是表面的需求。

他们要解决的个问题，就是高性价比的外卖产品。消费者觉得这饭值三十元，但是从笨熊造饭购买只需要十五元。第二个是人吃饱的问题，也许人们三十元钱买一份外卖回来还吃不饱。笨熊造饭在设计产品时，首先保证的就是量大。第三个是配送时间的问题，没钱没时间的白领，中午只有不到一个小时时间，说不定还在赶合同，留给吃饭的时间说不定不到二十分钟。在这么短的时间内，当前面的价格、分量、时间都能到达要求的时候，好不好吃其实已经没那么重要了，只要不比别人家难吃，能吃得下去他们就已经知足了。

外卖这个模式，本身就是一款将就型产品。中午大家都是将就着吃一口，晚上会去大吃大喝。中午吃个外卖花五十元，这种人非常少。但晚上花五百的人大把大把，叫上三五好友搓一顿，既有啤酒又有肉，很开心的一种氛围。外卖是一种将就型产品，这也就给它定性了。如果开发个外卖卖一百，估计吃的人寥寥无几。他们会在解决了价格、分量、配送时间的基础上，不断优化产品。如十二块钱买份饭，可以让白领吃饱，且十分钟时间就会到，试想一下，这样的产品你会不会经常买。

外卖产品进入时间和成本分析

目前笨熊造饭的模式尚没有同行，面对未来竞争，无店铺外卖的模式有一种受限，就是起来比较困难，但王亚军已经把这个难点解决掉了，所以笨熊造饭很快就会出去。这解决方式就是厨房搬到市区来，产品精细化组合达到厨房缩小成本。厨房大设备能产1500份饭，一个在市区点位的小设备能产150份就够了。厨房的占地面积将从5000平米缩小到500平米、50平米、5平米。这样就能够实现快速扩张。王亚军提醒说，厨房的成本非常高，这样的重资产运作模式不是一般企业能够承担得起。他们拥有许多渠道性资源，这是难以模仿的。

的餐饮O2O，终究脱离不了你是卖饭的。只不过你在改变人们的一种接受方式，和你给大家带来的呈现方式和消费方式。笨熊造饭现在跟饿了么、美团外卖、百度外卖都有合作。餐饮O2O分为三个板块：平台化餐饮O2O、垂直化餐饮O2O和互联网思维下的餐饮品牌。平台化餐饮O2O提供的是服务化工具，目前的饿了么、美团外卖、百度外卖需要突破的是三个点：，停止补贴，你们要往哪里走;第二，平台内容如何做提升;第三，怎样去实现盈利，这一点也是最难的。目前餐饮软件市场已经饱和，未来餐饮软件SaaS化则意味着其必将免费化。王亚军说，笨熊造饭未来可能形成一个ERP系统数据集成免费化、门店管理数据一体化的系统，为餐饮企业在上市提供数据支持。

身处行业调整期的餐饮行业，近几年来的调整及互联网的迅猛发展，行业的利润被挤压，传统的餐饮经营模式也发展受阻，从而带来了餐饮O2O的突变转型，无店铺外卖O2O业态随之崛起。“互联网+”浪潮下，外卖餐饮O2O线上线下运作，行业热度居高不下。

笨熊造饭一直着力于产品研究和模式研发，他们现在在打造高度的品牌发展模式，在思考在迅速发展之后，如何能用最迅速的时间和最有效的方式实现全国一百五十个城市扩张。在第十八期餐饮O2O之道" target="_blank">餐饮O2O之道沙龙现场，王亚军为我们解析了笨熊造饭创立三个月天使投资高达一千万的秘诀。无店铺外卖O2O的本质到底是什么？外卖餐饮O2O的服务的灵魂到底是什么，未来会如何发展？让我们一起看下文。

笨熊造饭的产品填补的是这一部分市场，他们要给白领们制造一个符合他们自身的产品。因为别人都觉得国贸很高端，最起码都卖三十、五十的外卖，其实这帮人的经济承受能力只有十二三块钱，每天让他们买价格在30元以上的外卖是不可能的。笨熊造饭在填补白领市场内心的需求，而不是表面的需求。

他们要解决的个问题，就是高性价比的外卖产品。消费者觉得这饭值三十元，但是从笨熊造饭购买只需要十五元。第二个是人吃饱的问题，也许人们三十元钱买一份外卖回来还吃不饱。笨熊造饭在设计产品时，首先保证的就是量大。第三个是配送时间的问题，没钱没时间的白领，中午只有不到一个小时时间，说不定还在赶合同，留给吃饭的时间说不定不到二十分钟。在这么短的时间内，当前面的价格、分量、时间都能到达要求的时候，好不好吃其实已经没那么重要了，只要不比别人家难吃，能吃得下去他们就已经知足了。

外卖这个模式，本身就是一款将就型产品。中午大家都是将就着吃一口，晚上会去大吃大喝。中午吃个外卖花五十元，这种人非常少。但晚上花五百的人大把大把，叫上三五好友搓一顿，既有啤酒又有肉，很开心的一种氛围。外卖是一种将就型产品，这也就给它定性了。如果开发个外卖卖一百，估计吃的人寥寥无几。他们会在解决了价格、分量、配送时间的基础上，不断优化产品。如十二块钱买份饭，可以让白领吃饱，且十分钟时间就会到，试想一下，这样的产品你会不会经常买。

外卖产品进入时间和成本分析

目前笨熊造饭的模式尚没有同行，面对未来竞争，无店铺外卖的模式有一种受限，就是起来比较困难，但王亚军已经把这个难点解决掉了，所以笨熊造饭很快就会出去。这解决方式就是厨房搬到市区来，产品精细化组合达到厨房缩小成本。厨房大设备能产1500份饭，一个在市区点位的小设备能产150份就够了。厨房的占地面积将从5000平米缩小到500平米、50平米、5平米。这样就能够实现快速扩张。王亚军提醒说，厨房的成本非常高，这样的重资产运作模式不是一般企业能够承担得起。他们拥有许多渠道性资源，这是难以模仿的。

的餐饮O2O，终究脱离不了你是卖饭的。只不过你在改变人们的一种接受方式，和你给大家带来的呈现方式和消费方式。笨熊造饭现在跟饿了么、美团外卖、百度外卖都有合作。餐饮O2O分为三个板块：平台化餐饮O2O、垂直化餐饮O2O和互联网思维下的餐饮品牌。平台化餐饮O2O提供的是服务化工具，目前的饿了么、美团外卖、百度外卖需要突破的是三个点：，停止补贴，你们要往哪里走;第二，平台内容如何做提升;第三，怎样去实现盈利，这一点也是最难的。目前餐饮软件市场已经饱和，未来餐饮软件SaaS化则意味着其必将免费化。王亚军说，笨熊造饭未来可能形成一个ERP系统数据集成免费化、门店管理数据一体化的系统，为餐饮企业在上市提供数据支持。

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吃不饱，通常点套餐必定要加菜，店家注明一人量的，自己吃通常要点一份半到两份。像披萨那种，12寸的一个小伙子一顿能吃俩，10寸还说是两人量那是喂小奶猫呢。

外卖分量少和配送费没关系，外卖本身就比堂食贵，还要加收包装费、配送费，随便点份外卖，你就会发现通常要有三项加收费用，点餐平台、配送员、包材运营都要从中赚钱，所有的折扣、优惠券最终你会发现全都是坑，只会更贵，不会优惠。

外卖的份量本来就不多的，商家为了赚钱能少一点算一点，点外卖时你可以备注多加点饭，或者额外再多点一份饭就可以了，也可以点一些小菜，多点一些饭菜总能吃饱，我是每次都吃不完。

送外卖可以吗只送晚上

宝可梦联名款手提箱(149元套餐)

可以。

送笨熊造饭外卖是他们的产品，未来他们产品的品类会无扩充，也可以说外卖是他们的切入口，系统才是未来的真正呈现方式。中午的盒饭系列，目前这个数据是下降的。在产品品类扩充上，笨熊造饭的市场会比较大，像水果、生鲜、夜宵、早餐、火锅等。因为他们最终要达到的是千余种产品进入笨熊造饭的平台，十分钟之内就能达到消费者手中。任何一款产品，进入他们的系统，就能迅速飞往全国各地。外卖是一种常见的选择，尤其是晚上的配送员。许多外卖店在晚上经营繁忙，要更多的配送员来满足顾客需求。外卖店有晚上的配送员缺口，可以进行配送工作。

一份20元外卖的利润

王亚军提醒说，一个产品从生产、加工、配送加热到送达客户手中这个链条非常长，不是脑袋一发热就可以每天推出一款新产品、或者做一公里配送。他举例说，一天五百份外卖，会需要多少人配送？至少需要三十个人!这些外送员一个月的工资会要多少钱？这就是很多不现实、不理想都东西还在往歧途上走!笨熊造饭这个模式，首先，模仿他们的人找不到核心要素。其次，模仿他们的人不知道笨熊造饭到底要做什么，如果纯粹只是做外卖，那么大家应该好好思考下，做外卖到底能不能赚到钱!

不算配送费在没有任何优惠活动的话在16块左右。

有的一个月1500单营收不如白领，有的一个月上千单就能月收入其实我认为在送外卖的时候一定要熟悉一下这个路况，然后把每条街道都特别的熟悉，只有这样才能够让自己送的单子特别的多，才能够让自己挣到更多的钱。数万元，其实外卖店的利润主要是根据客单价以及客单量而定。

另外，规模化的连锁外卖品牌利润要高于普通外卖店，外卖其实走的是薄利多销的路子，而想要销量好，又离不开高成本做推广，所以现在很多商家外卖不赚钱，其实只要提高客单，以及维护好粉丝群，赚钱难度并不高。

外卖店的利润算法主要就是营业额-平台抽成（营业额20%）-食材成本-包装成本-门店租金-人工-水电气-推广成本。

网上有不少举例的，有个例子中，实际支付20元的外卖，最终商家既得利润只有7元左右，而且还是没有扣除各种红白卷的情况下。

秦霄贤说自己送过外卖，你有过哪些做的经历？

我上大学的时候也做过一个，就是在手机上的一个软件上写我: 哎,这营业额800多为什么预计收入才360啊？一些文章，通过这样的方式来赚钱，这样的经历也给我带来了很多收获，也赚了一些钱。

曾经因为生活压力太大，选择在工作的空闲时间，去街上帮别人发。日子虽然比较累，但却特别的充实。

曾经为了贴补家用，我也做起了，去在早市卖菜，去夜市卖玩具，这样一来既能够照看孩子也能够提高生活水平。

其实我做过很多，我曾经给人当过家教也当过外卖员，也当过奶茶深度解析外卖填补的市场需求店的员工，都是比较辛苦的工作

美团外卖店好做吗 选对产品种类就很重要

12元一份饭，这也是门店餐厅无法想象的。笨熊造饭目前的环节和流程相对较多，这些环节都需要成本。借助餐饮O2O这种模式扩大销量，最终实现产业集成。从产品的成本而言，笨熊造饭毛利是比较低的。但从纯利而言，他们附带的成本会更多一些，如配送成本、人工成本等，因为笨熊造饭的产品并不是机械化生产，他们的产品都是厨师纯手工打造的。分装是由员工完成的，整个过程都是纯手工的，没有机器在生产，这样也能更好地保证食物的味道。现在的成本相当高，而且为了保证安全，他们在保证产品的附加值上的投入会特别多，如人工、保险、配送等。他们的原材料成本高于全国平均市场水平，为什么呢？当然就是为了选取更好的食材。

现如今很多创业者都喜欢做一些和线上相关的项目，就比如做美团外卖就一直非常热门，那么现如今做美团外卖店好做吗有哪些餐饮类别可以选呢？接下来的文章里就跟大家分享一些相关的经验介绍些项目吧！

首先就是作为一个新店在美团平台上经营都拥有一定的前期优势，因为平台会为其提供类似“新店权利”、“流量卡”一类的来帮助新店获取流量这个外卖经营技巧非常实用。建议大家不要刚开始经营就立马用而是应该等店面一切就绪开始接单一段时间后才开始使用，这样就可以避免了因前期不完善而错失浪费流量资源。因此利用好这些平台权限能为美团外卖经营提供更多的流量从而能够提高店铺的转化率。

再有就是外卖现在最重要的就是控制成本，因为美团外卖提点已经高达百分之25了。而且是总价的百分之25什么意思呢？就是你满减的钱顾客没有支付但是也是得提点地。算下来相当于你一份餐品美团可能要提掉百分五十左右。还有你付费推广的费用也是高得离谱除掉这些美团硬拿走的余下来的你再除掉食材人工，房租等成本剩下的才是你的苦力钱。

其次在项目方面建议选择特色面食，因为人有吃面的习惯而且各地域都有不同的面食特色，像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等可以说吃面食的群众基础非常的广横贯大江南北，所以开一个面馆也是不错的选择其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多做过饭的人都知道在忙的时候煮碗面是最简单的。

的餐饮品类是啵啵鱼，啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为运动运准备的特色餐点以龙利鱼为主材料使用砂锅炖煮出来的一款美食，可以搭配米饭或馒头使用有点类似黄焖鸡的吃法目前啵啵鱼的门店还很少所以市场前景广阔。

综合上文为大家提到的就是一些开美团外卖店的经验以及项目，感兴趣的投资所以方法才是关键，一样的东西，不一样的方法，结果是有天壤之别的者们一定要多多的研究和了解一下！

有哪些金点子比较赚钱？

笨熊造饭目前的花费除了人力花费，就是固定费用的支出，日常开支费用包括工资、房租、产品研发、产品浪费等。下一步会减少固定支出，会优化房租成本、物流配送成本。但人力成本会持续加大，对于这一点，王亚军说企业的灵魂就是团队，因为人能够创造的是价值，其他的都是附加物。变则通，通则达。笨熊造饭模式成功90%，探索别的模式加10%，同样还是能成功打造他自己的无店铺外卖模式，同样还是能够把外卖卖到全，别管我怎么卖的，总之我能让你们买到。这就够了!

比较赚钱的金点子有宠物用品店、水果店、儿童内容产业、书画收藏业、心理咨询师，具体如下：

从市场需求来说，咱们举个例子，如到国贸去上班。大家也许都会认为到国贸去上班的人工资水平会非常高，其实这帮人是很苦逼的。自己每天穿得都是花枝招展地，兜里面也只有两千块钱，这是很现实的生活经济场景。每天早上从廊坊五点半起床，到了国贸八点半上班还是会迟到，这就是现实经历。从他们的生活节奏上来说，有钱人不会吃外卖，有时间的人也不会吃外卖，叫外卖的都是那最苦逼没时间还没钱的人。然而在这么光鲜的外表下，国贸是否真正需要高端外卖？所谓的真正白领，这也是他们现实的生活状态。

1、宠物用品店

有许多人认为结婚还不如养条狗，于是大多数单身人士纷纷养起了宠物，并像养孩子一样来养宠物，比如买玩具，买宠物专用粮，买宠物床等。市场的火热也诞生了大量的宠物用品店、宠物医院、宠物美容店等，可见开一家宠物用品店是可以赚到钱的，但是想要在激烈的竞争中站稳脚跟还需要创业者多多费心。

2、水果店

开一家水果店的成本是比较低的，再加上现在市面上很多都是代发的商家，只要加盟就可以了，不需要囤货，不需要成本，所以很多人也选择这个行业。还有一个主要原因是，水果是生活中必不可少的饭后点心，家家户户都会买，只要选择在居民区，学校，密集区开一个水果店，不会亏本。

3、儿童内容产业

随着二胎的全面开放，儿童消费市场向着更大的体量快速增长，伴随着移动互联网的高速发展，儿童传统内容和儿童数字内容也有了爆发性的增长。

4、书画收藏业

俗话说，乱世黄金，盛世收藏，近些年，收藏热在蓬勃兴起。因此要说书画收藏行业的前景也是非常可观的。把握好收藏业的黄金期，得到的不仅仅是投资带来的效益，更多的是一种文化的洗礼和体验。

5、心理咨询师

随着竞争的激烈和人们工作节奏的加快，心理健康问题已经成为影响人们身心健康和稳定的因素之一。在发达平均每千人就有1个心理咨询师，如果以这种1：1000的比例推算，至少需要40万名心理咨询师，而目前全国取得心理咨询资格证书的还不到3000人。随着生活水平的提高，人们对自我健康越来越重视，心理健康师这一职业前景普遍看好。

注意事项：

1、要遵守法律法规，通过正当手段来获取利益。

2、要有长远的目光，不要太过从众盲目。

送外卖技巧有哪些，怎么做钱？

送外卖的专送和众包有什么区别

专送就是，相当于你在上班，每天早上要点名，还要给保温箱消毒

还要喊口号“美团外卖”“送啥都快”

专送在上线过程当中，不可以随意下线，就算你要吃饭也要先在APP上面申请

站长同意了你才可以下线休息，不然的话系统就会一直给你派单

专送的单价都很固定，不管你是3公里也好还是100米也好

是多少钱就是多少钱，专送的工资是一个月一结

对于专送的这个服务要求非常的严格，不仅是注重时效，而且要求你礼貌用语

不然的话，一个投诉就会让你罚几百块钱

一般3.这款软件支持日结，让你每天都能够看到自己的实际收益。会有一些其他的待遇，比如说车补、话补、恶劣天气补助

顾客给骑手好评呢，还会有1到两块钱的好评费

专送是系统派单，对于新人骑手这块呢更有保障

但是，专送罚款实在是非常的厉害，一个评罚30-50不等，提现点送达一般罚300-500不等

还有各种各样的罚款让你防不胜防，所以说你做专送一定要小心，避免被罚款

众包就是个，没事跑两单

大多数跑众包的都是把它当成来干

众包可以根据自己能力来决定拿多少单

工资是1天一结，众包这块罚款不像专送那么

以前评都不罚款的，现在已经开始罚款了

还有一个区别呢是跑中包啊，各种补贴就没有了

对于新人如果想多骑手的话啊，我个人建议餐饮O2O需要解决服务和配送的问题。在服务化方面，餐饮O2O在产业里扮演的角色永远是工具化的，如你们哗啦啦的互联网自助餐厅让消费者自己点菜买单，为餐厅减少人工成本和服务成本。在配送方面，标品配送方面会不断优化整个行业格局，如外卖、水果、生鲜，等快速物流发达起来，人们就不用坐高铁了，直接放在顺丰快递里三十分钟就能到站。这是优化和改变，而并不是所谓的。笨熊造饭模式的核心其实就是快速物流，解决配送问题。还是先去跑专送

熟悉区域和配送流程，熟悉以后再转入中包

我见过特别多的那个专送转到众包去，挣得比专送还多

所以说大神都在众包，

一定要记住，选择单量大商户多的地方好好跑，还是能挣钱的

我认识一个跑众包的朋友，在众包跑了快一年，结识了不少商户，他想承包商户的订单，因为平台给的价格有点低，是太低，也就不干了

找了几个关系不错的骑手，自己在本地成立一个同城跑腿公司，使用好急同城配送系统是零费用的，不需要花什么钱，还可以对接外卖平台的，这也是帮助我们团队减少不少困难，商户也是一键发单，自动发单，多种选择的

使用好急同城配送系统以后，根本不需要管理了，设置好各种功能就自动运行的，现在团队每天在900单左右，走的就是聚合模式，收入加上跑单月收益大概在15000左右，这也是一种创业吧，现在我开了三个外卖店铺，外卖少赚钱，订单多，从刚开始的一名普通骑手到现在的创业小老板，所以我们普通人一定要抓住身边的机会，这算是闲鱼翻身吗？

你好，对于外卖行业来说的话，你需要足够的了解周围的路线，平时没事的时候，你可以多出去逛一逛，把周围的路线搞清楚了，明白哪里容易堵车，哪里不容易。这就是的技巧

做外卖的话是接那种比较靠近学校的，单单量集中，而且单又比较多，所以还是比较赚钱的。

送外卖要想赚钱多的话，就是要送的越多，肯定就赚的越多，可以去选择那种距离近的外卖送

开玩具店赚钱吗

餐饮O2O需要解决服务和配送的问题。在服务化方面，餐饮O2O在产业里扮演的角色永远是工具化的，如你们哗啦啦的互联网自助餐厅让消费者自己点菜买单，为餐厅减少人工成本和服务成本。在配送方面，标品配送方面会不断优化整个行业格局，如外卖、水果、生鲜，等快速物流发达起来，人们就不用坐高铁了，直接放在顺丰快递里三十分钟就能到站。这是优化和改变，而并不是所谓的。笨熊造饭模式的核心其实就是快速物流，解决配送问题。

开玩具店肯定是赚钱的，你看学校附近那些玩具和文具店--一个个都可以说是百年老店，家传祖业，俺儿子和孙子都是在同一个玩具店消耗童年---不赚钱的生意怎么会那么多人做而且都做得长久呢？

做玩具店投资风险不大，多是可以盈利的，年纪轻轻的创业将来总比我老头子强---

玩具有很多的分类的，具体看你是哪一类， 当然，还有你是怎么的销售方式

所谓天下没有卖不出的产品，只有卖不出产品的人。

如果觉得对你有帮助，请采纳

要看自己开个怎样的玩具店，有没有定位清楚，这方面要多考虑一下，现在经济都受影响，不是所有的人都可以开。

做点其他的啊

现在开玩具店还真不怎么挣钱。因为现在大家给还。孩子买玩具都在网上买。

卖玩具应该是赚钱的，要看你卖怎么样，也要看你店的地址，经营方式，促销手段，卖的货物，还有人笨熊造饭目前的花费除了人力花费，就是固定费用的支出，日常开支费用包括工资、房租、产品研发、产品浪费等。下一步会减少固定支出，会优化房租成本、物流配送成本。但人力成本会持续加大，对于这一点，王亚军说企业的灵魂就是团队，因为人能够创造的是价值，其他的都是附加物。变则通，通则达。笨熊造饭模式成功90%，探索别的模式加10%，同样还是能成功打造他自己的无店铺外卖模式，同样还是能够把外卖卖到全，别管我怎么卖的，总之我能让你们买到。这就够了!员搭配等等，做生意一定要根据地当地市场情况做决定，做人们都喜欢的生意是的，

纯粹的玩具店，有点老火，现在很多都是手工+玩具+游乐

开一家益智玩具店赚钱吗？

这个需要看地段，纯粹的玩具是比较困难的，可以加入文具、学习用品之类的，如果有互动的！

开什么店都是一样的，一是看产品好不好，二是看销量够不够，有足够销量就能赚钱，没有足够销量就要亏钱。

我: 你得送出去是吧。

开一家益智玩具店赚钱吗？现在不管开什么店？只要你用心，只要你努力开什么玩具店都可以赚钱的