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卤水牛肉摆摊赚钱吗现在 摆摊卖卤牛肉赚钱吗

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1、希望我的回答会大家有所帮助1. 选对商品。

2、摆摊赚钱首先要选对商品,需要有一定的市场需求和客流基础。

3、1.刷油。

4、刚出锅的猪头肉、猪蹄、猪耳朵等刷上烧熟的植物油，使之形成与空气的阻隔膜，减缓其氧化、变黑过程。

5、当日倘卖不完，再刷一道熟油，增加光洁度的同时保持色泽，第二天再卖。

6、既要符合大众消费能力,又要有一定的毛利空间。

7、新奇、实用的小商品会更容易获得消费者青睐。

8、4.削价出售。

9、一般的卤肉店都有合作的食堂、餐厅，他们享受批发价，拿货的时候很容易拿到陈货，而切碎后再拌上调料或蘸汁，一般人很难尝得出。

10、2. 好位置。

11、摆摊位置的选择对于销售额和利润尤为重要。

12、要选择有大量的位置,且需允许摆摊销售。

13、位置越热门,租金和成本也越高,需要评估不同位置的成本收益。

14、4. 诚恳服务。

15、摆摊主要靠人与人之间的互动交流,要对消费者展示诚恳友好的态度。

16、需耐心地招呼、介绍和讲解商品。

17、也要根据不同人群使用不同的售卖策略和方式。

18、5. 宣传推广。

19、仅靠摊位展示难以达到很好的销售效果,还需要结合网络等方式进行宣传推广。

20、可以在社交媒体上创建公众号或小店,或者通过朋友圈等发布商品信息,吸引更多。

21、6. 精打细算。

22、摆摊销售要面对诸多成本,包括租金、商品成本、人工费用等。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。