小乐今天给分享花式包粽子视频教程的知识,其中也会对简单包粽子视频教程慢动作进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!
花式包粽子视频教程 简单包粽子视频教程慢动作
花式包粽子视频教程 简单包粽子视频教程慢动作
花式包粽子视频教程 简单包粽子视频教程慢动作
1、粽子包法如下所示:材料:西米克、色拉油2大勺、细砂糖、清水、蜜红豆100克、紫薯泥、粽叶30片、棕绳1卷。
2、1、准备好所有的食材。
3、2、干粽叶清洗两遍,然后用凉水浸泡3个小时以上。
4、3、西米中放入两大勺色拉油和3大勺细砂糖,用勺子搅拌均匀。
5、4、往西米中分次倒入150毫升清水,拌匀以后静置备用。
6、清水要分次倒入,让西米慢慢吸收水分,才更容易煮透。
7、5、泡好的粽叶用厨房纸擦干表面的水分,将头部的硬梗和尾部的叶尖剪掉。
8、6、在粽叶光滑的一面涂抹薄薄的一层色拉油,这样西米才不会粘在粽叶上。
9、7、取两片粽叶,叶柄相对,光滑的一面朝上,重叠在一起。
10、8、在粽叶的三分之一的地方,两边向中间围成一个漏斗型状。
11、9、底部的漏斗尖处要重叠一部分到里面,这样才不会漏米。
12、10、先放入两大勺泡好的西米,然后放入一勺蜜红豆。
13、11、再放入适量西米,将空隙处填满,用勺子轻轻按压一下。
14、12、将叶片往上折,像一个盖子一样,盖住西米,注意边角的地方要捏紧,盖住之后是一个三角形。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
版权声明:图片、内容均来源于互联网 如有侵权联系836084111@qq.com 删除