今天小源来给大家分享一些关于家常排骨简单做法排骨汤方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
家常排骨的简单做法 家常排骨简单做法排骨汤
家常排骨的简单做法 家常排骨简单做法排骨汤
1、导语:排骨有很高的`营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴,下面我带大家学习家常排骨的做法大全吧。
2、排骨的做法大全家常1、木瓜排骨汤材料:木瓜,排骨,红枣,葱段,姜,蒜,盐,料酒。
3、制作步骤:1、先将排骨洗净剁成一寸段,用热水川烫去血水,再捞起放入水中清洗,待凉后捞起备用。
4、2、取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨,熬煮约30分钟。
5、3、将木瓜洗净去皮去籽后切块,放入汤中煮,再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用。
6、2、山排骨汤材料:山、排骨、葱、姜、盐、料酒。
7、制作步骤:1、山洗净,去皮切断。
8、2、排骨洗净,锅里加满水,煮开,撇去浮沫;3、放姜片葱结,加黄酒,转小火;4、煮20分钟,捡去葱结,放山,开中火沸腾后再转小火;5、半小时后加适量盐,煨15分钟至山排骨酥烂即可。
9、3、莲藕排骨汤材料:排骨半斤,莲藕一块,琼珍灵芝15克。
10、盐2勺,花椒一小把,八角一小块,姜一小块。
11、制作步骤:1、莲藕切片或块。
12、2、烧热水,水开后放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉。
13、3、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中,加入水,根据壶身上的水位表加到1.8L的位置。
14、把琼珍灵芝掰两半,放入壶中。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
版权声明:图片、内容均来源于互联网 如有侵权联系836084111@qq.com 删除