2021大蒜价格行情，多少钱一斤

全球大蒜种植面积及产量总体呈逐年增长态势，2020年种植面积为168万公顷，产量为3200万吨

大蒜在我们生活中，是一种必备的调料，基本没道菜里面都会有大蒜，用来调味，现在很多地区都有种植大蒜的，那么大蒜价格行情是什么，来看一下！

河南焦作地区种植大蒜前景_河南种植大蒜基地在哪里

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新郑：大枣

近几年，大蒜的价格是比较高的，一般价格在八到十元左右一公斤，每斤的价格大概是五到四元，而且大蒜种植技术要求并不是很高，种植大蒜的时候，要知道大蒜的整株都是有价值的，比如蒜苗、蒜台等，而且市场上对大蒜的需求量都是较多的，所以在2021年大蒜的市场前景也是比较好的。

大蒜的功效和作用也有很多，大蒜里面有丰富的大蒜素，这类物质有抗菌的作用，还能够预防食物中毒，同时大蒜对预防癌症也有一定的作用，大蒜里面含有的物质能够预防癌症，特别是对预防胃癌、食管癌等作用很好。

想在地里种些大蒜，湿蒜与干蒜哪个利润会更高一些？

干蒜的利润高一些，因为干蒜比较容易种植，对水肥、温度、湿度、光照强度等要求不高，经济输出较低，经济效益较大。土壤要保证松软、肥沃，一般耕翻深度在20cm左右，而且要根据水源来决定洼地的种植大蒜的每亩收益挺不错的，基本上鲜蒜一亩在3000块左右，干蒜在5000块左右；因为相对来说大蒜比较好种植，而且是人们生活中的调味品，每家每户都要用到。长短，并提前施加基肥，施肥浇水后要深耕处理。干蒜也容易保存，常温干燥条件即可，可以省去保险成本，可供一年四季销售。

干蒜利润更高一些。因为干蒜易保存，常温干燥条件即可，可以省去保险成本，可供一年四季销售。

种植大蒜的每亩收益怎么样？为什么呢？

我国是世界上的大蒜种植和出口国，大蒜在我国已经有2000多年的栽培种植历史，大蒜是我国重要的农作物品种之一。

据调查，每亩的收益大2、区域种植优势有：小麦、玉米、烟叶、豆类、芝麻等河南还有很多名优特产品，如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、信阳板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀等，都已成为国内知名品牌。选择合适的经济作物，就能取得好的收益。概在4000元左右，首先它的成本不是很高，而且它的产量应为基数提高，也逐渐升高，大蒜的营养价值也很高，很受大家的喜欢，需求量很高。

种植大蒜每亩收益是比较高的；因为大蒜产量比较多，比较好成活。

河南地区适合养殖什么 在河南养殖什么比较好

1、河南地处亚热带向暖温干蒜的利润高一些，因为干蒜比较容易种植，对水肥、温度、湿度1、种植时间、光照强度等要求不高，经济输出较低，经济效益较大。带过渡地带，适宜于多种农作物生长，是全国的粮食生产基地，也是全国棉花、油料、烟叶等农产品的重要生产基地。

大蒜的种植技术？什么环境，什么时候种，怎么种，白蒜和红蒜哪个更赚钱？一亩投资多少，收益多少？越详细

大蒜还可以减轻过敏，如果温度很高，也会有过敏的情况发生，所以可以在温度变高之前半个月左右，吃大蒜，这样预防过敏的效果会更好，有很多孩子经常牙痛，也可以吃些大蒜进行缓解。

一、大蒜栽培所需的环境条件 1、温度：大蒜喜好冷凉的环境条件。其适应温度，低限为-5℃，高限为26℃。大蒜通过休眠后，在3～5℃时即可萌芽发根。茎叶生长适温为12～16℃。花茎和鳞茎发育适温为15～20℃，当超过26℃以上时，植株生理失调，茎叶逐渐干枯，地下鳞茎也将停止生长，在冬季平均温度在-5℃以下的地区，秋播大蒜不能自然越冬。大蒜植株在0～5℃低温范围，经过30～40天完成春化作用。 2、光照：完成春化的大蒜在长日照及较高的温度条件下才开始花芽和鳞芽分化。在短日照而冷凉的环境下，只适于茎叶的生长。鳞芽形成将受到抑制。所以无论春播或秋播，都要经过低温及长日照的条件。 3、水分：大蒜为浅根系作物，喜湿怕旱。在播种前后对土壤温度要求较高，使其迅速萌芽发根，幼苗前期要减少灌水，加强中耕松土，促进根系发展，防止种瓣湿烂。花茎伸长期和鳞茎膨大期，是大蒜生长发育的旺盛阶段，也是需水多的阶段，要求土壤经常保持湿润状态，接近成熟期要求降低土壤湿度，以免因高湿、高温、缺氧引起烂脖散瓣、蒜皮变黑、降低品质。 4、土壤及营养：大蒜对土壤种类要求不严，但以肥沃的壤土为，疏松透气，保水排水性能好，生态环境有利于鳞茎生长发育，蒜头大而整齐，品质好，产量高。土壤酸碱度适值为pH5～6.0，过酸根端变粗，停止延长生长，过碱则种瓣易烂，小头和独瓣蒜增多，降低产量。 二、大蒜的分类和品种 我国是大蒜种植面积的，大蒜品种资源十分丰富。根据蒜瓣大小分为大瓣蒜和小瓣蒜，在南方地区大瓣蒜和小瓣蒜均有分布，一般用于生产蒜头和蒜薹的用大瓣蒜，用于生产蒜苗的用小瓣蒜；根据鳞茎外皮的色泽可分为白皮蒜和紫皮蒜，南方地区栽培的多为白皮蒜，适于秋季播种；根据生长发育对生态条件的要求和生态适应性，将大蒜分为低温反应敏感型、低温反应中间型和低温反应迟钝型。南方地区的品种多为低温反应敏感型。 1、二水早成都市地方中早熟品种。株高74cm，株幅15cm。茎长33cm左右，粗1.2cm。全株叶片数12-13片，叶长42cm，叶宽2.5cm，有蜡粉；蒜头圆形，外皮谈紫色，横径3-4cm，单头重13-16g；每个蒜头有8-9个蒜瓣，多分两层排列，外层为6瓣，内层为2-3瓣，平均单瓣重1.8g；瓣衣2层，紫红色，较厚。蒜苔长42cm，粗0.6cm，平均单苔重12g，味浓，品质好。 2、成蒜早品种来源： 四川省成都市农业科学研究所从地方品种“二水早”中经多代系选育成的薹、头兼用品种。植株直立紧凑，株高58.75厘米，茎长40.6厘米、直径1.28厘米，单株叶数14片。叶色深绿，蜡粉多，叶长50.05厘米、宽2.12厘米，叶片与茎夹角50度。须根90-100条。薹长55.5厘米、横径0.70厘米，绿白色，单薹重14.44克。鳞茎紫皮，横径3.23厘米、纵径3.36厘米，10.7瓣。长势中等，耐热、耐寒力强，对叶斑病和病抗性较强。中早熟，播种到收获199天。 3、彭县蒜 彭州市地方品种，因主要产于隆丰镇，又名隆丰大蒜。有早熟、中熟和晚熟3个品种。植株高75-99cm，株幅15-28cm，茎高34-38cm，茎粗1.5-1.9cm，全株叶片数11-13片，叶长47-56cm，叶宽3.1-3.6cm，叶面光滑有蜡粉；蒜头近圆形，外皮灰白色带紫色条斑，横径4-4.4cm，单头重22-33g；每个蒜头有4-8个蒜瓣，分两层排列，瓣形整齐，内外层蒜瓣大小异不大，平均单瓣重3-4g；蒜 衣2层，紫色，易剥离；抽苔率达98%，蒜苔粗而长，中熟品种苔长50cm，苔粗0.94cm，平均单苔重约20g，重者可达30g，早熟及晚熟品种稍。蒜苔质脆嫩，味香甜，是蒜苔栽培的优良品种。 4、正月早彭州市地方优选早熟品种，生长期220天左右。蒜苔细嫩，味甜甘；蒜辩味重，外皮紫红色，块头适中，瓣小，紧瓣，包瓣均整，皮层少；株高约65cm，开展度约26cm，叶长约35cm，绿色，有蜡粉；单苔重约19g；鳞茎扁圆形，茎高约29cm，高约2.8cm，横径约3.5cm，9瓣左右。耐寒，耐旱，抗倒伏。 5、毕节大蒜贵州省毕节县地方品种，皮白色，蒜头大，直径可达6至7厘米，每头有瓣6至12个，辛辣味浓，形正。每公顷产蒜薹750至1500千克，产蒜头3000至3750千克。 6、金堂早蒜金堂早蒜是四川省金堂县地方品种，因主要产于云顶山，又名云顶早蒜。株高60厘米，株幅12厘米左右。茎长25厘米左右，粗1厘米左右。蒜头扁圆形，直径3厘米左右，外皮淡紫色。单头重12－16克。每个蒜头有8－10个蒜瓣，分2层排列，平均单瓣重1．5克，蒜瓣外皮（蒜衣）2层，淡紫色。抽薹率80％左右，蒜薹长35厘米左右，粗0．6厘米，平均单薹重8克。

每亩产出蒜薹500斤，每斤的价格大约在2元左右。每亩地产出3500-4000斤的大蒜，每斤的价格大约在2.3元左右。总收入大约为9050-10200左右。

我国大蒜生产的现状和发展前景如何？

我国大蒜产量呈逐年增长态势，2020年大蒜产量为2402.8万吨

2014-2020年全球大蒜种植面积及产量总体呈逐年增长态势。2020年全球大蒜种植面积为168万公顷，同比增长3%;大蒜产量为3200万吨，同比增长4%。

全球大蒜主产区为，大蒜产量超剩下Top10地区产量总和

据F1、成本AO统计数据，2019年全球大蒜主要产区为，大蒜产量为2330.59万吨。其次为印度，大蒜产量为2万吨，其余地区产量均低于50万吨。

我国大蒜种植面积基本保持在79-85万公顷之间，2020年种植面积为84.3万公顷

据FAO统计数据，2014-2020年我国大蒜种植面积基本保持在79-85万公顷之间，2020年种植面积为84.3万公顷，同比增长1.1%。

2014-2020年期间我国大蒜产量呈逐年增长态势。2020年我国大蒜产量为2402.8万吨，同比增长3.1%。

我国大蒜出口呈波动上涨态势，2020年大蒜出口量为223.20万吨

2014-2020年期间我国大蒜出口呈波动上涨态势。2020年我国大蒜出口量为223.20万吨，同比上涨28.4%。

—— 更多数据请参考前瞻产业研究院《农业产业化与农产品加工市场前瞻与投资战略规划分析报告》

连种三年大蒜之后，原来种大蒜的那块土地还能继续种大蒜吗？为何这么说？

大蒜有许多可利用的部分。比如蒜苗、蒜苔、蒜头等。市场需求量很大。正常种植下，一亩大蒜的蒜苔产量在500斤左右。进价2元，产值1000元。大蒜产量可达3500斤，收购价在2.3元左右。所以大蒜产值在8000元左右，蒜苗基本在500元左右。因此，一亩大蒜的总产值约为1万元，除去种植成本，一、大蒜每亩地需要多少种子一亩大蒜的净利润可达6000元。

因为这块土壤的肥力已经不足以支撑大蒜的生长了,所以不能再种大蒜了。

不能。因为土壤肥力有限，连种很可能导致土壤硬化、退化等情况，甚至导致减产。

不能再继续种大蒜了。因为那块土地上的营养和土壤已经支撑不住大蒜的继续生长了。

大蒜每亩需要多少种子，种10亩大蒜能赚多少

产蒜薹为主的早熟大蒜品种，每亩地播种75-100kg，密度为每亩5万株左右。产蒜头为主的大蒜晚熟品种，每亩地播种120-175kg，密度为每亩2-3万株。蒜薹和蒜头兼收的大蒜品种，每亩地播种150-200kg，密度为每亩3-4万株左右。

大蒜每亩地的种植密度以及种子的使用量需要根据大蒜的品种、大蒜的用途、土壤肥沃度来做出改变。

1、产蒜薹为主的早熟大蒜品种，每亩地播种75-100kg，密度为每亩5万株左右，株间距7-8cm，行间距14-17cm。

2、产蒜头为主的大蒜晚熟品种，每亩地播种120-175kg，密度为每亩2-3万株，株间距8-11cm，行间距20cm左右。

3、蒜薹和蒜头兼收的大蒜品种，每亩地播种150-200kg，密度为每亩3-4万株左右，株间距6-8cm，行间距20cm。

5、用于出口的蒜头，每亩地播种150kg，密度为每亩2.5万株左右，株间距15cm，行间距17cm。

6、春播的早熟红皮蒜，每亩种植5-6万株。狗牙蒜，每亩种植5万株左右。

7、播种技巧：回答大蒜瓣播种宜稀，小蒜瓣播种宜密；叶型开张的品种播种宜稀，叶型直立紧凑的播种宜密；土壤肥沃的田块播种宜稀，土壤贫瘠的田块播种宜密。

二、种10亩大蒜能赚多少

（1）种子费用：1斤大蒜种子价格大约在12元/kg左右，而种植一亩地需要的大蒜种子取150kg，需要1800元左右。

（2）土地租金：一亩地的租金大约在600元/亩（具体价格以当地为准）。

（3）肥料农地膜：化肥使用主要以复合肥、有机肥为主，每亩大蒜种植的化肥一般为1500元左右；农的花费大约在50-100元之间；地膜的费用在30元左右。

（4）人工费用：主要是种蒜、挖蒜等雇工费用，一般在800-1000元左右。

2、收入

3、纯利润信阳：毛尖

河南特色农产品有哪些

以上是小编整理的关于大蒜价格行情，大蒜的价格和质量、市场需求都是有影响的，而且不同地区，大蒜的价格也是不一样的。

河南地域辽阔,光热水土资源丰富,物种资源多样,特色农产品种类较多。据资料记载,河南有特色农产品30多种,经过多年的发展及近年来农业结构战略性调整,有些特色农产品已有一定的基础,如花卉苗木、中材、食用菌、茶叶、柞蚕、芝麻、花生等在生产上已初具规模。

中牟：大蒜

原阳：大米

灵宝：苹果

。。。。。4、地膜覆盖种植的大蒜，每亩地播种75-100kg，密度为每亩3万株左右，株间距10-12cm，行间距15-20cm。。太多了

河蒜种植时间和方法，河蒜主产区在哪里

种植大蒜的收益大概在一亩地4000元左右。因为在除去所有的种植成本，还有人力物力之后，剩下来的所有费用就在4000元左右。

1、种植时间:河蒜一般集中在9月份左右种植。2、选种:选取品质优良的品种，要求健康、蒜瓣饱满、无病害，按大、中、小和蒜心进行分级挑选。3、整地:土壤要保证松软、肥沃，一般耕翻深度在20cm左右，并施加基肥，施肥浇水后要深耕处理。4、栽种:在气温15°C左右，气温凉爽、阳光不强下直接将蒜种种下，然后覆盖薄土即可。5、田间管理:大蒜下种后，做好浇水、追肥、中耕除草、病虫害防治等工作。

每亩地的总成本大约在4780-5030元，所以一亩地的纯利润大约在4270-5170元，10亩地大约能赚42700-51700元左右。

一、河蒜种植时间和方法

河蒜一般适宜9月份左右种植。

2、选种

3、整地

4、栽种

栽种很简单，气温在15°C左右，气温凉爽、阳光不强下直接将蒜种种下，然后覆盖薄土即可。一般种植的行距20cm，株距16-17cm。

5、田间管理

大蒜下种后要加强田间管理，及时浇灌一次透水。大蒜对水分的需求量较高，在出苗后还要勤浇水，隔天一次，以保证土壤湿润。此外，隔三几周追有机肥一次，并进行中耕除草提高土壤通透性，还要加强病虫害的防治。

二、河蒜主产区在哪里

1、河蒜的主产区主要集中在开封市的大部分地区以及郑州东部的中牟县等地区。其中，杞县大蒜尤为知名，它为河南省开封市杞县特产，也是全国农产品地理标志。至今已有2000多年的栽培历史，当地大蒜主要品种为紫皮蒜和白皮蒜两种。

2、河南属暖温带，为亚热带湿润、半湿润季风气候。这一气候特点直接影响了河南省的农作物的种植，主要的农作物有大蒜、谜语、小麦、大葱、茄子、胡萝卜等。

种一亩蒜利润多少？

大蒜是我们生活中不可缺少的调味品，在有很大的市场需求。由于市场需求的扩大，现在大蒜的市场价格正在上涨。因此，扩大种植面积也将是大蒜发展的必然趋势。那么我们现在种一亩大蒜会有多少利润呢？这要花多少钱？让让我们和校易搜一起来看看吧！

1、种植一亩大蒜成本

大蒜种子成本：大蒜植株的株型很小。一般一亩蒜用蒜种量在300斤左右。目前市场上大蒜籽的价格在6元/斤左右，所以大蒜籽的总成本在1800元左右。 地租：地租虽然不高，但也是大蒜种植不可或缺的投入成本。地租主要看土地质量、面积等方向，一般在600元/亩左右。

肥料：大蒜生长能力强，所以对肥料的需求量比较大。在大蒜的整个生长周期中，需要追肥3次左右，每次100元左右，总共需要300元，再加50元农，总投入在350元。 人工及杂费：一亩大蒜的人工管理成本基本可以算出来。如果没有经验，可能需要1000元。然后加上灌溉、运输、塑料薄膜等各种杂费，总共需要200元左右选品质优良的品种，要求健康、蒜瓣饱满、无病害。首先人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级挑选，小蒜瓣可以捣碎处理。。所以根据这些数据，我们可以得出种植一亩大蒜的总成本在4000元左右。

2、种植一亩大蒜利润

3、种植建议

作为调味蔬菜，大蒜的产量和市场需求都比其他蔬菜少。但其市场相对稳定，但价格容易受农民影响。而且大蒜的储藏能力比较强，容易被炒作。现在大蒜要盈利，主要看价格，种植面积也很重要。有一定的库存是蒜商赚钱的主要途径。所以要想有更大的效益，就要适当扩大种植面积，提高价格，扩大种植效益。 以上是对种一亩蒜利润的简单介绍。大蒜的利润其实比较少，主要是保证产量。如果当年价格低，甚至可能导致亏损，所以大家种植的时候一定要多加注意。那今天就到这里介绍。本文仅供参考。感谢您的阅读和支持。

部分专业知识转自网络焦作：四大怀 怀牛膝、怀山、怀菊花、怀地黄。