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1、3.市场竞争激烈。

2、卤味串串香是一个餐饮行业的细分领域，市场竞争非常激烈。

3、需要在口味、价格、环境等方面进行不断创新，才能与其他品牌竞争。

4、 热卤小摊如何提高销售量？1、合适的地点地点几乎是所有老板公认的重要因素。

5、大致而言，店面的附近不是要有办公大楼，就是要有热闹的商圈，再不然就是要在人多的主要干道或是字路口附近，纯住宅区，通常较不适合店面的开设。

6、当然附近是不是有相同或类似的店家也是要注意的，毕竟竞争者多就会被稀释。

7、2、亲切的服务3、适当的装潢和设备。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。