在美食之都成都，串串香无疑是备受喜爱的特色小吃。那么，在成都开一家串串香店是否能赚钱呢？让我们来听听知乎网友的探讨。

在成都开串串香是否赚钱？知乎探讨

市场需求巨大

成都作为人口密集的一线城市，拥有庞大的消费群体。据统计，成都串串香年消费量超过100亿根，市场需求极大。特别是年轻人和游客，更是串串香消费的主力军。

成本投入相对较低

与其他餐饮店相比，串串香店的成本投入相对较低。店面面积不需要太大，食材主要以串好的菜品为主，制作工艺也不复杂。此外，人工成本也相对较低。

利润空间可观

串串香的利润空间一般在30%-50%左右。由于食材成本较低，利润空间主要来自于调味料、汤底和饮料等衍生收入。再加上串串香出餐速度快，翻台率高，单桌收入也能得到保证。

竞争激烈

虽然串串香在成都市场需求很大，但竞争也十分激烈。目前，成都已有超过5000家串串香店，其中不乏知名品牌和老字号。因此，想要在竞争中脱颖而出，就需要有自身的特色和核心竞争力。

具体盈利情况

根据知乎网友的分享，一家面积约60平方米的串串香店，每月营业额在10-20万元左右，除去各种成本后，净利润一般在3-5万元之间。不过，具体的盈利情况受多种因素影响，例如店面位置、品牌知名度、运营管理水平等。

结论

综上所述，在成都开串串香店是有赚钱可能的。但需要注意的是，市场竞争激烈，想要获得成功需要考虑以下几点：

选择合适的店面位置，人流量大且竞争相对较小 打造自身的特色和核心竞争力，例如独特的口味、优质的服务 注重品牌建设和宣传推广，提升知名度 加强运营管理，控制成本，提升效率